Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kurumuş, baharatlı et atıştırmalığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kau (25 g) 80 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 3.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
80
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 55% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.5 g | 8% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 10 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 128 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 160 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kau, baharatla tatlandırılıp kurutulan bir et atıştırmalığıdır. Kullanılan hayvan türü ve baharat karışımı ürüne göre değişebilir; Kau adı tek başına belirli bir et türünü veya standart bir tarifi belirtmez.
Kau, etin baharatlanıp kurutulmasıyla hazırlanır. Kurutma yöntemi, etin önceden pişirilip pişirilmediği ve kullanılan baharatlar üreticiye göre değişir; bu nedenle tüm Kau ürünleri aynı dokuya veya tada sahip değildir.
Kau da jerky gibi baharatlanmış ve kurutulmuş et atıştırmalığıdır; ancak Kau için tek bir standart tarif yoktur. Et türü, kesim şekli, baharatlar ve kurutma yöntemi ürüne göre değiştiğinden farkı yalnızca adına bakarak belirlemek mümkün değildir.
Atıştırmalık olarak satışa sunulan Kau genellikle doğrudan yenir; yine de kurutulmuş olması tek başına her ürünü pişmiş veya tüketime hazır yapmaz. Pakette pişirme ya da hazırlama talimatı varsa ona uyun.
Kau tek başına atıştırmalık olarak yenebilir veya küçük parçalara ayrılıp sandviç ve salatalara eklenebilir. Baharatlı tadı sade ekmekle ya da peynir ve taze sebzelerle dengelenebilir; tuzluysa yanında su içmek iyi olur.
Kau'yu açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına uyun. Ürün buzdolabında tutulması gereken bir türse buzdolabına koyun; oda sıcaklığında saklanabilen bir ürünü de hava almayan biçimde, serin ve kuru yerde muhafaza edin.
Kau'nun dayanma süresi kurutma derecesine, ambalajına ve saklama koşullarına bağlıdır. Açılmamış ürün için son tüketim tarihini, açılmış ürün içinse ambalajdaki süre ve saklama talimatlarını esas alın; kötü koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Kau'nun sert olması kurutulmuş et dokusundan kaynaklanabilir; ürünler arasında yumuşaklık farkı da görülür. Daha kolay çiğnemek için küçük parçalar halinde kesin. Pakette özel bir hazırlama önerisi yoksa suyla ıslatıp bekletmeyin.
Evet, Kau çay yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Baharatlı ve yoğun tadı çayın yanında belirgin kalır; daha dengeli bir ara öğün için ekmek, peynir veya taze sebzeyle birlikte tüketebilirsiniz.
Fazla Kau yemek, özellikle ürün tuzluysa, susamaya ve günlük tuz alımının artmasına yol açabilir. Kurutulmuş etin küçük porsiyonları bile yoğun ve doyurucu olabilir; miktarı kendi ihtiyacınıza göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
1.63mg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
300mg · 13% GDV
Çinko
1.3mg · 12% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kau, etin baharatlarla tatlandırılıp kurutulmasıyla hazırlanan, kolay taşınan bir et atıştırmalığıdır. Adı ve verilen bilgiler etin hangi hayvandan geldiğini ya da belirli bir yöreye ait olduğunu göstermediği için, türünü veya kökenini varsaymamak gerekir. Kurutma, etin tadını yoğunlaştırır; Kau genellikle çiğnenebilir, tok bir dokuya ve baharatlı, etli bir lezzete sahiptir.
Türkiye’de öğün arasında, yolculukta veya açık havada pratik bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz; küçük parçalar hâlinde ekmek ve taze sebzelerle de sunulabilir. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 45 gram protein bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yanında domates, salatalık gibi taze eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.