Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, sütlü, şekerli, yumurtalı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Katalan yoğurt (125 g) 165 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 125 g
165
KCAL / 125G
Karbonhidrat
22.6g
· 8% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 13% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 22.6 g | 8% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 125 g | 165 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 20 g | 26 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 132 kcal |
| 1 paket (bütün) | 125 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Katalan yoğurt, yoğurdu crema catalana esintili tatlı ve yumurtalı bir muhallebi lezzetiyle buluşturan, tatlandırılmış bir sütlü üründür. Tarçın ve turunçgil aromaları kullanılabilir; tarif ve içerik markaya göre değişir.
Katalan yoğurt, sade yoğurttan daha tatlı ve tatlı olarak tüketilmeye daha uygundur. Yumurtalı, muhallebi benzeri içeriği ve aroma vericileri ona farklı bir kıvam ve lezzet kazandırır.
Hayır, Katalan yoğurt crema catalana değildir. Crema catalana, genellikle üstü karamelize edilen yumurtalı bir krem tatlısıdır; Katalan yoğurt ise yoğurt temelli, bu tatlıdan esinlenen ayrı bir üründür.
Katalan yoğurt tatlı, kremamsı ve hafif muhallebi benzeri bir tada sahiptir. Ürüne göre tarçın veya turunçgil notaları hissedilebilir; sade yoğurdun belirgin ekşiliği genellikle daha az öne çıkar.
Katalan yoğurt için sade yoğurdu şekerli, yumurtalı ve isteğe bağlı tarçın ya da turunçgil aromalı soğumuş bir muhallebi karışımıyla birleştirebilirsiniz. Karışımı buzdolabında soğutup servis edin; tek bir standart tarif yoktur.
Genellikle hayır; Katalan yoğurdun üstünün yakılması şart değildir. Karamelize şeker tabakası crema catalana ile özdeşleşir, ancak bazı tariflerde yoğurtlu tatlıya benzer bir sunum için eklenebilir.
Evet, Katalan yoğurt kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı ve şekerli olduğu için sade yoğurttan farklıdır. Meyveyle birlikte tüketebilir veya daha çok tatlı niyetine küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz.
Her Katalan yoğurtta canlı kültür bulunduğu garanti değildir. Üretim sırasında ısıl işlem görmesi kültürleri etkileyebilir; ürünün canlı kültür içerip içermediğini anlamak için ambalajındaki kültür bilgisine bakın.
Katalan yoğurdu açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve ambalajdaki son tüketim ile saklama talimatlarına uyun. Temiz kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerin bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Katalan yoğurt dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş hâliyle tek başına yemek yerine, kıvam değişikliğinin sorun olmadığı tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
Biotin
2.63µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
140mg · 20% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
Selenyum
4.75µg · 9% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (125 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Katalan yoğurdu, Katalonya’yla ilişkilendirilen, yoğurt ve süt bazının şekerle tatlandırılıp yumurtayla zenginleştirildiği tatlı bir sütlü üründür. Klasik sade yoğurttan çok, kaşıkla yenilen bir tatlı gibi düşünülür.
Kıvamı genellikle kremamsı, tadı belirgin biçimde tatlıdır; soğuk servis edilir. Türkiye’de kahvaltılık yoğurt yerine, yemek sonrasında hafif bir tatlı olarak ya da çay saatinde küçük bir kâsede tercih edebilirsiniz. Meyveyle veya sade şekilde iyi gider. Protein içerse de şeker ve karbonhidratı öne çıkar; daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup ilave tatlandırıcı eklememek yeterlidir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.