Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaşık dökme Kaç Kalori?
Tavada kaşıkla dökülerek pişirilen hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaşık dökme (45 g) 115 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 5.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kaşık dökme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
115
KCAL / 45G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%
Kaşık dökme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaşık dökme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 64 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 179 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 306 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 459 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşık dökme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşık dökme nedir?
Kaşık dökme, kaşıkla alınan koyu hamurun tavaya porsiyonlar hâlinde dökülüp pişirilmesiyle yapılan, yumuşak ve kabarık bir hamur işidir. Türkiye’de özellikle ev kahvaltılarında hazırlanır; tarifler yöreye ve aile alışkanlıklarına göre değişebilir.
Kaşık dökme nasıl yapılır?
Kaşık dökme için un, yumurta ve yoğurtla koyu bir hamur hazırlayıp kabartıcı ekleyin; hamuru kaşıkla hafif yağlanmış, orta ısıdaki tavaya dökün. Altı kızarınca çevirip diğer yüzünü de pişirin; tavayı çok kızdırmayın.
Kaşık dökme neden kabarmaz?
Kaşık dökme genellikle kabartıcısı bayat olduğunda, hamuru fazla inceltildiğinde veya tava yeterince ısınmadan döküldüğünde kabarmaz. Kabartıcıyı taze kullanın, hamuru koyu tutun ve parçaları çevirmeden önce altlarının pişmesini bekleyin.
Kaşık dökme tavaya neden yapışır?
Kaşık dökme tavaya çoğunlukla tava yeterince ısınmadığı, yüzeyi uygun olmadığı ya da hamur çevrilmeden önce altı pişmediği için yapışır. Tavayı ince bir yağ tabakasıyla kaplayın ve hamurun kenarları belirginleşene kadar dokunmayın.
Kaşık dökme kahvaltıda neyle yenir?
Kaşık dökme kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla; tatlı tercih ediyorsanız bal, pekmez veya reçelle yenebilir. Sıcakken servis edildiğinde yumuşak dokusu daha belirgin olur.
Kaşık dökme tatlı mı tuzlu mu yapılır?
Kaşık dökme hem tuzlu hem de tatlı hazırlanabilir, ancak kahvaltılık ev tariflerinde çoğunlukla tuzlu hamur kullanılır. Tatlı servis için hamura fazla şeker eklemek yerine pişmiş parçaların üzerine bal, pekmez veya reçel koyabilirsiniz.
Kaşık dökme yoğurtsuz yapılır mı?
Evet, kaşık dökme yoğurtsuz da yapılabilir; yoğurt yerine süt veya su kullanabilirsiniz. Hamurun kıvamını kontrol ederek sıvıyı azar azar ekleyin, çünkü çok akışkan hamur tavada yayılır ve kalın, yumuşak parçalar oluşturmaz.
Kaşık dökme hamuru önceden hazırlanır mı?
Kaşık dökme hamurunu uzun süre önceden hazırlamak iyi sonuç vermeyebilir; bekledikçe kabartıcı etkisini kaybedebilir ve kıvamı değişebilir. Daha iyi kabarması için hamuru pişirmeye yakın hazırlayın; kuru malzemeleri önceden karıştırıp sıvıları sonradan ekleyebilirsiniz.
Kaşık dökme artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş kaşık dökme parçalarını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve tüketmeden önce tavada kısık ateşte ya da mikrodalgada ısıtın. Tavada ısıtmak dış yüzeyinin daha az yumuşamasına yardımcı olur.
Kaşık dökme ile mücver arasındaki fark nedir?
Kaşık dökme ile mücverin temel farkı hamurudur: kaşık dökme çoğunlukla un, yumurta ve yoğurtla hazırlanan sade bir hamurdan yapılır; mücverde ise rendelenmiş kabak gibi sebzeler hamurun ana parçasıdır.
Kaşık dökme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
5.85µg · 11% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Kalsiyum
41mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Kaşık dökme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşık dökme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşık dökme Nedir?
Kaşık dökme, unlu bir hamurun kaşıkla tavaya küçük porsiyonlar hâlinde bırakılıp pişirilmesiyle yapılan ev usulü bir Türk tava hamur işidir. Hamur genellikle yumurta ve yoğurt ya da sütle hazırlanır; tarifler evden eve değişir. Krep kadar ince değil, yumuşak ve hafif kabarık olur.
Türkiye’de çoğunlukla kahvaltıda, sıcak sıcak çayla birlikte yenir; üzerine peynir, zeytin, reçel veya bal konabilir. Un ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar, protein miktarı ise daha sınırlıdır. Daha hafif bir öğün için tavada az yağ kullanıp yanına domates, salatalık ve peynir ekleyebilirsiniz.
Kaşık dökme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşık dökme İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşık dökme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşık dökme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşık dökme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 32.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.5:1).
Kaşık dökme ile Karşılaştır
Kaşık dökme Gibi Besinler
Kaşık dökme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.