Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, tuzlu, protein ve kalsiyum açısından zengin peynir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Kaşat peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 153 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 28% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 89 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 142 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşat peyniri, yarı sert dokulu ve tuzlu bir peynirdir. Dilimleyerek tüketebilir, kahvaltıda veya tuzlu tariflerde kullanabilirsiniz; kaşar peyniriyle aynı ürün olduğunu varsaymayın.
Kaşat peyniri tuzlu ve belirgin peynir aromalıdır; yarı sert dokusu kolayca dilimlenmesini sağlar. Tuzlu tadı yoğun gelirse yanında domates, salatalık veya tuzsuz ekmekle tüketebilirsiniz.
Kaşat peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde, zeytin, domates ve ekmekle yenebilir. Tuzlu olduğundan sofradaki diğer tuzlu yiyeceklerle birlikte tüketirken peynir miktarını küçük tutmanız iyi olur.
Kaşat peyniri ve kaşar peyniri aynı adla anılan tek bir peynir değildir. Kaşat peyniri yarı sert ve tuzlu olarak tanımlanır; tarifte kaşar yerine kullanıldığında tuzluluk ve erime sonucu değişebilir.
Evet, Kaşat peyniri ısıyla yumuşayıp eriyebilir; ancak sonuç peynirin nemine ve olgunluğuna göre değişir. Tost veya fırın yemeğinde kullanırken ek tuzu azaltın ve fazla pişirip kurutmayın.
Evet, Kaşat peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Rendeleyin veya ufalayın; tuzlu olduğu için harca ekleyeceğiniz tuzu azaltın, isterseniz tuzsuz bir iç malzemeyle dengeleyin.
Evet, Kaşat peyniri tostta kullanılabilir. İnce dilimlemek peynirin daha eşit ısınmasına yardımcı olur; tuzlu tadını dengelemek için domates ekleyebilir ve ekmeğe ekstra tuz koymayabilirsiniz.
Kaşat peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta veya uygun ambalajında saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve peynirin yüzeyini uzun süre açıkta bırakmayın.
Evet, Kaşat peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanır veya kuru hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri dilimleyerek sunmak yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Kaşat peynirinin yüzeyindeki tuzu kısa süre soğuk suyla durulayarak azaltabilirsiniz. Daha fazla bekletmek peynirin dokusunu yumuşatıp tadını zayıflatabilir; duruladıktan sonra kâğıt havluyla kurulayın.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
153mg · 22% GDV
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşat peyniri, sütten yapılan yarı sert ve tuzlu bir peynir çeşididir. Dilimlenebilen dokusu ve belirgin tuzu, onu tek başına yemeye de kahvaltı sofrasına eklemeye de elverişli kılar. Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; çayın yanında sade olarak ya da tost ve sandviçlerde kullanabilirsiniz.
Protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda yağ oranı yüksek bir peynirdir; tuzu da belirgin olduğundan yanında taze sebzeler iyi gider. Bir dilimi ekmekle veya salatayla eşleştirmek doyurucu bir öğün oluşturur. Yemeklere eklerken tadına bakıp ayrıca tuz koymamaya dikkat edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.