Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Kaşarlı yağsız menemen Kaç Kalori?
Protein ve sebze içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşarlı yağsız menemen (200 g) 188 kaloridir. 100 gramında 94 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 14.2 g protein, 11.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 27.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 24 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı yağsız menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
188
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
14.2g
· 28% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 30% · Yağ 52%
Kaşarlı yağsız menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 188 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.7 g | 24% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 470 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 14.2 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşarlı yağsız menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 188 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 141 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 376 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 400 g | 376 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 94 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı yağsız menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı yağsız menemen nasıl yapılır?
Kaşarlı yağsız menemen, domates ve biberi yağ eklemeden tavada yumuşatıp yumurtaları ekleyerek yapılır. Yumurtalar pişmeye yaklaşınca rendelenmiş kaşarı ilave edin; peynir eriyince tavayı ocaktan alın. Domatesin kendi suyu pişirme için yeterlidir.
Kaşarlı yağsız menemene kaşar ne zaman eklenir?
Kaşarı, yumurtalar henüz hafif sulu ve tam pişmemişken ekleyin. Tavayı kısık ateşte tutup kaşarın erimesini bekleyin; böylece peynir uzar, yumurta da fazla pişip sertleşmez.
Kaşarlı yağsız menemen soğanlı mı yapılır?
Kaşarlı yağsız menemen soğanlı da soğansız da yapılabilir; Türkiye’de bu tercih kişiden kişiye değişir. Soğan kullanacaksanız ince doğrayıp önce domates ve biberle yumuşatın; yağ eklemeden pişiriyorsanız dibinin tutmaması için az su ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı yağsız menemen neden sulanır?
Kaşarlı yağsız menemen genellikle domates fazla sulu olduğunda veya tava yeterince sıcak değilken pişirildiğinde sulanır. Domatesleri pişirirken suyunun bir kısmını uçurun, yumurtaları eklemeden önce karışımın koyulaşmasını bekleyin.
Kaşarlı yağsız menemenin yumurtası nasıl yumuşak kalır?
Kaşarlı yağsız menemenin yumurtasını yumuşak tutmak için kısık ateşte pişirin ve yumurta tamamen katılaşmadan tavayı ocaktan alın. Kalan ısıyla pişmeye devam edeceğinden, karıştırmayı sık sık yapmak yerine nazikçe karıştırın.
Kaşarlı yağsız menemen için domatesin kabuğu soyulur mu?
Kaşarlı yağsız menemen için domatesin kabuğunu soymak şart değildir. Pürüzsüz bir doku istiyorsanız kabukları soyun; pratik bir hazırlık için domatesleri rendeleyebilir veya küçük doğrayıp kabuklarıyla kullanabilirsiniz.
Kaşarlı yağsız menemen hangi kaşarla yapılır?
Kaşarlı yağsız menemen genellikle kolay eriyen taze kaşarla yapılır. Kaşarı rendelemek, yumurta ve domatesin içinde daha eşit erimesini sağlar; daha yoğun bir peynir tadı için eski kaşar kullanabilirsiniz, ancak doku daha az uzayan olabilir.
Kaşarlı yağsız menemen kahvaltıda neyle yenir?
Kaşarlı yağsız menemen kahvaltıda taze ekmekle, yanında zeytin, salatalık ve çayla servis edilebilir. Ekmek kullanmadan yemek isterseniz menemenin suyunu azaltıp daha koyu pişirin; böylece tabağa almak ve çatal ya da kaşıkla yemek kolaylaşır.
Kaşarlı yağsız menemen buzdolabında ne kadar saklanır?
Kaşarlı yağsız menemen, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yumurta içeren yemekleri hızla soğutup buzdolabına kaldırmak daha güvenlidir.
Kaşarlı yağsız menemen dondurulur mu?
Kaşarlı yağsız menemen dondurulabilir, ancak çözüldüğünde domates ve yumurtanın dokusu sulanıp pütürlü hale gelebilir. En iyi sonuç için taze hazırlayın; dondurmanız gerekiyorsa hava almayan küçük porsiyonlarda saklayıp buzdolabında çözdürün.
Kaşarlı yağsız menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
40.2mg · 45% GDV
B12
0.96µg · 40% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
Biotin
10.4µg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
286mg · 41% GDV
Kalsiyum
292mg · 29% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
448mg · 13% GDV
Kaşarlı yağsız menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı yağsız menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı yağsız menemen Nedir?
Kaşarlı yağsız menemen, domates ve biberin yumurtayla pişirilip üzerine kaşar eklenmesiyle hazırlanan, Türkiye’de ev kahvaltılarında sık görülen bir menemen çeşididir. Yağ eklemeden ya da çok az yağla pişirildiğinde sebzelerin suyu yemeğin tavada yumuşamasına yardımcı olur; kaşar da eriyerek kıvamını zenginleştirir.
Sıcakken, çoğu zaman ekmekle ve çay eşliğinde kahvaltıda servis edilir; pratik bir öğle yemeği olarak da tercih edilebilir. Sebzelerle birlikte protein de sağlar; 100 gramında 7,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanabilir, yanında ekmek yerine salata sunabilirsiniz.
Kaşarlı yağsız menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı yağsız menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı yağsız menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı yağsız menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı yağsız menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Kaşarlı yağsız menemen ile Karşılaştır
Kaşarlı yağsız menemen Gibi Besinler
Kaşarlı yağsız menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.