Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kaşarlı sebze güveç Kaç Kalori?
Sebze ve peynir kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşarlı sebze güveç (220 g) 231 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 13.9 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 38.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı sebze güveç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
231
KCAL / 220G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 19% · Yağ 52%
Kaşarlı sebze güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.3 g | 37% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 647 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşarlı sebze güveç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 231 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 263 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı sebze güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı sebze güveç nasıl yapılır?
Kaşarlı sebze güveç, doğranmış sebzeler yumuşayana kadar pişirilip üzerlerine rendelenmiş kaşar eklenerek hazırlanır. Sebzeleri fırın kabına koymadan önce eşit büyüklükte doğrayın; kaşarı son aşamada eklemek üzerinin kızarmasını sağlar.
Kaşarlı sebze güveçte hangi sebzeler kullanılır?
Kaşarlı sebze güveçte kabak, patlıcan, biber, domates ve patates sık kullanılan seçeneklerdir. Elinizdeki sebzeleri birlikte kullanabilirsiniz; yalnızca pişme süreleri farklı olanları benzer büyüklükte doğrayın veya daha geç pişenleri önce fırına verin.
Kaşarlı sebze güveç için hangi kaşar peyniri kullanılır?
Kaşarlı sebze güveçte kolay eriyen rendelenmiş kaşar iyi sonuç verir. Taze kaşar daha yumuşak ve hafif bir tat verirken eski kaşar daha belirgin bir lezzet katar; ikisini karıştırarak da kullanabilirsiniz.
Kaşarlı sebze güveç neden sulanır?
Kaşarlı sebze güveç, domates, kabak ve mantar gibi su bırakan sebzeler fazla kullanıldığında sulanabilir. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice süzdürün, kabı aşırı doldurmayın ve pişmiş yemeği servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Kaşarlı sebze güveç fırında ne zaman hazır olur?
Kaşarlı sebze güveç, içindeki sebzeler çatalla kolayca delindiğinde ve üzerindeki kaşar eriyip kızardığında hazırdır. Üstü erken kızarır ama sebzeler hâlâ sert kalırsa üzerini kapatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirmeyi sürdürün.
Kaşarlı sebze güveç önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kaşarlı sebze güveci önceden hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri doğrayıp fırın kabına yerleştirin, kabı buzdolabında kapalı tutun ve kaşarı pişirmeye yakın ekleyin; böylece peynir beklerken sebzelerden çıkan sıvıyı emmez.
Artan kaşarlı sebze güveç nasıl saklanır?
Artan kaşarlı sebze güveci soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu ayrı alıp yalnızca o kısmı ısıtın.
Kaşarlı sebze güveç dondurucuya konur mu?
Evet, kaşarlı sebze güveç dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra sebzeler yumuşayıp daha sulu olabilir. Kapalı, dondurucuya uygun bir kaba porsiyonlayın ve buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın.
Kaşarlı sebze güveç nasıl daha hafif hazırlanır?
Kaşarlı sebze güveci daha hafif hazırlamak için sebzeleri az yağla pişirin ve üzerindeki kaşar miktarını azaltın. Sebzelerin kendi lezzetini öne çıkarmak için taze otlar, karabiber ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı sebze güveç yanında ne servis edilir?
Kaşarlı sebze güveç yanında cacık, yoğurt veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da ekmekle sunun; güveçte patates varsa yanına ayrıca pilav koymanız gerekmeyebilir.
Kaşarlı sebze güveç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
38.28mg · 43% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
K Vitamini
34.76µg · 29% GDV
Mineraller
Fosfor
268mg · 38% GDV
Kalsiyum
332mg · 33% GDV
Sodyum
647mg · 28% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
508mg · 15% GDV
Kaşarlı sebze güveç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı sebze güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı sebze güveç Nedir?
Kaşarlı sebze güveç, patlıcan, kabak, biber ve domates gibi sebzelerin fırında pişirilip üzerinin rendelenmiş kaşarla kızartıldığı ev usulü bir yemektir. Sebzeler yumuşayıp kendi suyunu bırakırken kaşar üstte hafifçe erir ve kızarır; tarif, evdeki sebzelere göre değişebilir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında ya da etsiz bir öğün olarak sıcak servis edilir; yanında cacık, yoğurt veya salata iyi gider. Sebzeler lif sağlarken kaşar protein ve yağ ekler; 100 gramında 5,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze oranını artırabilir, kaşarı da yalnızca üzerini kaplayacak kadar serpebilirsiniz.
Kaşarlı sebze güveç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı sebze güveç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı sebze güveç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı sebze güveç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı sebze güveç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Kaşarlı sebze güveç ile Karşılaştır
Kaşarlı sebze güveç Gibi Besinler
Kaşarlı sebze güveç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.