Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Kaç Kalori?
Tavuk, kaşar peyniri, mantar ve biberle hazırlanan protein açısından zengin köfte.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 27.6 g protein, 13.8 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 9.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
27.6g
· 55% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 44% · Yağ 49%
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 552 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 27.6 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 308 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 328 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi nasıl yapılır?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi, kıyılmış tavuk, doğranmış mantar ve biberle hazırlanıp kaşarla tamamlanır. Malzemeleri yoğurup köfte şekli verin; tavada, fırında veya ızgarada tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi pişerken neden dağılır?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi çoğunlukla fazla sulu harçtan veya köftelerin erken çevrilmesinden dağılır. Mantarları önceden soteleyip suyunu uçurun, harcı kısa süre buzdolabında dinlendirin ve köfteleri bir yüzü iyice pişmeden çevirmeyin.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi fırında pişirilir mi?
Evet, kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi fırında pişirilebilir. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve tavuk tamamen pişene kadar fırında tutun; kaşarın üzerinin fazla kızarmasını istemiyorsanız pişmenin son bölümünde ekleyin.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi için mantar önceden pişirilmeli mi?
Evet, mantarı önceden kısa süre sotelemek kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesinin harcını daha iyi tutar. Mantarın bıraktığı suyu uçurup soğuttuktan sonra kıymaya ekleyin; böylece köfteler daha az dağılır ve tavada sulanmaz.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesinde kaşar içine mi konur, üstüne mi?
Kaşar hem harcın içine konabilir hem de köftenin üstüne eklenebilir. İçine rendelenmiş kaşar koymak her lokmaya peynir dağıtır; üstüne koymak ise erimiş, kızarmış bir yüzey sağlar. İçine koyuyorsanız köfteleri nazikçe şekillendirin.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi hangi biberle yapılır?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi tatlı dolmalık biberle veya kapya biberle yapılabilir. Biberi küçük doğrayıp kullanın; daha acılı bir tat isterseniz az miktarda sivri biber ekleyebilirsiniz, ancak fazla biber harcı sulandırabilir.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi buzlukta saklanır mı?
Evet, kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi çiğ veya pişmiş olarak dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeyecek şekilde dondurup ardından kapalı bir kaba alın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün ve çiğ tavukla temas eden yüzeyleri temizleyin.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesinin artanı nasıl saklanır?
Pişmiş kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesini oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığından emin olun; tekrar tekrar ısıtmak yerine yiyeceğiniz miktarı ayırın.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesinin yanına ne gider?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesinin yanına bulgur pilavı, mevsim salatası veya yoğurtlu bir garnitür yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ve cacıkla; doyurucu bir akşam yemeği için pilav ve közlenmiş sebzelerle servis edebilirsiniz.
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi kilo vermek isteyenler için uygun mu?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi, protein içeren bir ana yemek olarak kilo verme planına sığabilir. Porsiyonu ve yanına eklenen pilav, ekmek ya da sosları göz önünde bulundurun; kızartmak yerine fırında veya az yağla tavada pişirmek pratik bir tercihtir.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
9.36mg · 59% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Sodyum
552mg · 24% GDV
Çinko
2.04mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Nedir?
Kaşarlı mantarlı biberli tavuk köftesi, kıyılmış tavuk etinin kaşar peyniri, mantar ve biberle harmanlanıp köfte şeklinde pişirilmesiyle hazırlanır. Türk ev mutfağında tavuk köftesine farklı malzemeler eklenen tariflerden biridir; içindeki sebzeler köfteye yumuşaklık ve lezzet katar.
Dışı kızarınca hafifçe tutan, içi ise sulu ve yumuşak kalan bu köfteyi ana yemek olarak salata, pilav ya da yoğurtla sunabilirsiniz. Sandviç ekmeğine koyarak pratik bir öğün hâline getirmek de mümkün. Tavuk eti sayesinde protein bakımından zengindir; daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi ile Karşılaştır
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi Gibi Besinler
Kaşarlı Mantarlı Biberli Tavuk Köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.