Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Kaşarlı Köfte Kızartması Kaç Kalori?
Kaşar peyniri dolgulu, kızartılmış kıymalı köfte; protein ve yağ açısından zengin, kalorisi yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşarlı Köfte Kızartması (150 g) 456 kaloridir. 100 gramında 304 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 33.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %97'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı Köfte Kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
456
KCAL / 150G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
33.6g
· 43% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 23% · Yağ 67%
Kaşarlı Köfte Kızartması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 456 kcal | |
| Yağ | 33.6 g | 43% |
| Doymuş yağ | 12.6 g | 63% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 885 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşarlı Köfte Kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 456 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 86 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 137 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 274 kcal |
| 100 g | 100 g | 304 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 365 kcal |
| 3 adet (küçük) | 195 g | 593 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 669 kcal |
| 4 adet (orta) | 260 g | 790 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 304 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı Köfte Kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı Köfte Kızartması nedir, içinde neler bulunur?
Kaşarlı Köfte Kızartması, içi kaşar peyniriyle doldurulmuş, baharatlı kıymadan hazırlanan ve tavada kızartılan bir köfte yemeğidir. Genellikle kıyma, soğan, yumurta ve ekmek içi ya da galeta unu kullanılır; tarifler değişebilir.
Kaşarlı Köfte Kızartması evde nasıl yapılır?
Kaşarlı Köfte Kızartması için baharatlı kıymayı yoğurup küçük parçalara ayırın, her parçanın ortasına kaşar koyup peynir tamamen kapanacak şekilde yuvarlayın. Köfteleri orta ateşte, dışı kızarıp içi pişene kadar çevirerek kızartın.
Kaşarlı Köfte Kızartması pişerken kaşar neden dışarı akar?
Kaşar genellikle köftenin birleşim yeri iyi kapanmadığında veya köfte çatladığında dışarı akar. Harcı kaşarın çevresinde eşit kalınlıkta tutun, ek yerini sıkıca kapatın ve kızartmadan önce köfteleri kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Kaşarlı Köfte Kızartması için hangi kıyma daha iyi olur?
Kaşarlı Köfte Kızartması için orta yağlı dana kıyma iyi sonuç verir; köfteyi kuru bırakmadan şekil almasına yardımcı olur. Çok yağlı kıyma kızartma sırasında fazla yağ salabilir, çok yağsız kıyma ise daha kolay dağılabilir.
Kaşarlı Köfte Kızartması hangi kaşar peyniriyle yapılır?
Kaşarlı Köfte Kızartması için rendelenebilen veya küçük küpler halinde kesilebilen, kolay eriyen kaşar peyniri kullanılır. Peyniri çok büyük parçalar halinde koymayın; küçük bir miktar, köftenin içinde daha kolay kalır.
Kaşarlı Köfte Kızartması yanında ne servis edilir?
Kaşarlı Köfte Kızartması yanında salata, közlenmiş sebze veya pilav servis edilebilir. Türkiye’de öğünlük bir tabakta yoğurt ya da cacık ve mevsim salatası, kızartmanın yoğunluğunu dengeleyen yaygın eşlikçilerdir.
Kaşarlı Köfte Kızartması fırında veya airfryer’da yapılır mı?
Evet, Kaşarlı Köfte Kızartması fırında veya airfryer’da pişirilebilir; bu yöntemlerde daha az yağ kullanılır. Köfteleri aralıklı dizin ve pişerken peynirin sızıp sızmadığını kontrol edin; süre köftelerin büyüklüğüne ve cihaza göre değişir.
Kaşarlı Köfte Kızartması hangi yöreye aittir?
Kaşarlı Köfte Kızartması, Türkiye’de ev mutfaklarında ve restoranlarda yapılan kaşar dolgulu köfte çeşitlerinden biridir; belirli tek bir yöreye ait olduğunu söylemek doğru olmaz. Kaşarlı köfte tarifleri kullanılan baharat ve pişirme yöntemiyle farklılaşır.
Kaşarlı Köfte Kızartması artarsa nasıl saklanır?
Artan Kaşarlı Köfte Kızartması soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve yeniden yerken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Kaşarlı Köfte Kızartması tekrar ısıtılırken nasıl kurumaz?
Kaşarlı Köfte Kızartması düşük ısıda, kapaklı tavada az miktarda suyla veya fırında üzeri kapalı şekilde ısıtıldığında daha az kurur. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp köfteleri kontrol edin; uzun süre yüksek ısıda tutmak içindeki kaşarı sertleştirebilir.
Kaşarlı Köfte Kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.33µg · 97% GDV
B3
6.15mg · 38% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
4.65mg · 42% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
885mg · 38% GDV
Fosfor
267mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
413mg · 12% GDV
Kaşarlı Köfte Kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı Köfte Kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 456 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı Köfte Kızartması Nedir?
Kaşarlı köfte kızartması, kıymanın içine kaşar peyniri konup köfte biçimi verildikten sonra tavada ya da fritözde kızartılmasıyla hazırlanır. Evde köfte harcına göre şekli ve baharatı değişebilir; kaşar eriyip içi uzadığında yemeğin ayırt edici hâlini alır.
Dışı kızarmış ve hafif çıtır, içi yumuşak ve peynirli olur. Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında salata, közlenmiş biber veya yoğurt iyi gider. Protein içerse de kızartma ve peynir nedeniyle yağ ve kalori yoğunluğu yüksektir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Kaşarlı Köfte Kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı Köfte Kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı Köfte Kızartması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı Köfte Kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı Köfte Kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.68g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Kaşarlı Köfte Kızartması ile Karşılaştır
Kaşarlı Köfte Kızartması Gibi Besinler
Kaşarlı Köfte Kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.