Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaşarlı karides Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, peynirli deniz ürünü yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşarlı karides (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 36.9 g protein, 18.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
333
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
36.9g
· 74% GDV
Yağ
18.4g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 45% · Yağ 50%
Kaşarlı karides besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 18.4 g | 24% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 36.9 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşarlı karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 37 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 95 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 296 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 190 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı karides nasıl yapılır?
Kaşarlı karides, temizlenmiş karidesleri kısa süre tavada pişirip üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek hazırlanır. Peynir eriyip hafif kızarana kadar fırında tutun; karidesleri fazla pişirmemek yumuşak kalmalarını sağlar.
Kaşarlı karides hangi peynirle yapılır?
Kaşarlı karides için en uygun peynir, kolay eriyen ve tadı karidesi bastırmayan kaşar peyniridir. Peyniri rendeleyip karideslerin üzerine son aşamada ekleyin; böylece karides pişerken peynir yanmaz.
Kaşarlı karides fırında mı tavada mı yapılır?
Kaşarlı karides önce tavada pişirilip peynirle birlikte fırında tamamlanabilir; yalnızca tavada da hazırlanabilir. Fırın, kaşarın üstünü kızartır; tavada yaparken kapağı kısa süre kapatmak peynirin erimesine yardımcı olur.
Kaşarlı karides ile karides güveç arasındaki fark nedir?
Kaşarlı karideste kaşar peyniri öne çıkar; karides güveçte ise domates, biber ve benzeri sebzeler daha belirgin olabilir. Tarifler değişse de kaşarlı karidesin üstü genellikle peynir eriyip kızarana kadar fırınlanır.
Kaşarlı karides donmuş karidesle yapılır mı?
Evet, kaşarlı karides donmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp iyice süzün ve kurulayın; fazla su, yemeğin sulanmasına ve kaşarın düzgün kızarmamasına neden olabilir.
Kaşarlı karides pişerken neden sertleşir?
Kaşarlı karides genellikle karides fazla piştiğinde sertleşir. Karidesler opaklaşıp renk değiştirdiğinde pişirmeyi bitirin; fırında kaşarı eritmek için gereken kısa süreyi de hesaba katıp karidesi tavada uzun süre bırakmayın.
Kaşarlı karidesin yanına ne gider?
Kaşarlı karidesin yanına roka veya mevsim salatası, limon ve hafif bir pilav yakışır. Peynirli yemeğin yanında daha sade eşlikçiler seçmek, karidesin tadını gölgelememeye yardımcı olur.
Kaşarlı karides için karides nasıl temizlenir?
Kaşarlı karides yapmadan önce karidesin kabuğunu ve sırtındaki bağırsak hattını temizleyin. Kabuklu aldıysanız kabukları ayıklayın; pişirmeden önce karidesleri süzüp kurulayarak yemeğin fazla sulanmasını önleyin.
Kaşarlı karides ertesi gün yenir mi?
Evet, kaşarlı karides uygun biçimde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Artan yemeği bekletmeden kapalı bir kaba alın ve servis etmeden önce içi iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Kaşarlı karideste peynir neden sulanır?
Kaşarlı karidesin sulanmasının yaygın nedeni, karideslerin çözündükten sonra yeterince süzülmemesi veya kurulanmamasıdır. Karidesleri pişirmeden önce kurulayın; tavadaki fazla sıvıyı alıp kaşarı son aşamada ekleyin.
Kaşarlı karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
513mg · 73% GDV
Sodyum
936mg · 41% GDV
Kalsiyum
378mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Kaşarlı karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı karides Nedir?
Kaşarlı karides, karidesin tavada ya da güveçte pişirilip üzerine kaşar eklenerek fırında veya sıcak kapta eritildiği, Türkiye’de özellikle balık restoranlarında karşılaşabileceğiniz bir deniz ürünü yemeğidir. Kaşarın tuzlu, hafif keskin tadı karidesin kendine özgü deniz lezzetini tamamlar; sıcak servis edildiğinde üstü uzayan, içi yumuşak ve sulu olur.
Genellikle ara sıcak ya da ana yemeğin yanında paylaşmalık olarak sunulur; ekmekle sosunu sıyırmak da yaygındır. Protein açısından güçlüdür, peynirle birlikte daha doyurucu ve yağlı bir seçenek hâline gelir. Daha hafif bir öğün için yanına salata söyleyebilir, ekmek miktarını azaltabilirsiniz.
Kaşarlı karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı karides İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı karides Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kaşarlı karides ile Karşılaştır
Kaşarlı karides Gibi Besinler
Kaşarlı karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.