EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥒

●Düşük GI

Kaşarlı kabak karnıyarık Kaç Kalori?

Protein ve kalsiyum içerir

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

112kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

266mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kaşarlı kabak karnıyarık (220 g) 246 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 10.3 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 14.3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kaşarlı kabak karnıyarık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g

246

KCAL / 220G

Karbonhidrat

10.3g

· 4% GDV

Protein

17.8g

· 36% GDV

Yağ

14.3g

· 18% GDV

Lif

2.9g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 30% · Yağ 53%

Kaşarlı kabak karnıyarık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori246 kcal
Yağ14.3 g18%
Doymuş yağ5.83 g29%
Trans yağ0.18 g
Sodyum524 mg23%
Karbonhidrat10.3 g4%
Lif2.9 g10%
Protein17.8 g36%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kaşarlı kabak karnıyarık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)220 g246 kcal
100 g100 g112 kcal
1 adet (küçük)130 g146 kcal
1 su bardağı (doğranmış)170 g190 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g202 kcal
1 porsiyon (büyük)280 g314 kcal
1 adet (büyük)320 g358 kcal
2 adet (iki katı)440 g493 kcal

Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kaşarlı kabak karnıyarık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kaşarlı kabak karnıyarık nedir?

Kaşarlı kabak karnıyarık, ortası yarılan kabakların kıymalı harçla doldurulup üzerine kaşar eklenerek pişirildiği bir yemektir. Patlıcan karnıyarığın kabakla hazırlanan, peynirli bir çeşididir.

Kaşarlı kabak karnıyarık nasıl yapılır?

Kabakları uzunlamasına yarıp içlerini hafifçe çıkarın; kıyma, soğan ve domatesle hazırladığınız harcı doldurun. Fırın kabında yumuşayana kadar pişirin, kaşarı son aşamada ekleyip eritin.

Kaşarlı kabak karnıyarık için kabakların içi oyulur mu?

Evet, kabakların ortasını kaşıkla hafifçe oyabilirsiniz; ancak kabuğa kadar inceltmeyin. Çıkardığınız içi kıymalı harca eklemek hem israfı önler hem de dolgunun nemli kalmasına yardımcı olur.

Kaşarlı kabak karnıyarık kızartmadan yapılır mı?

Evet, kabakları kızartmadan fırında pişirebilirsiniz. Yarılan kabakları harçla doldurup fırın kabına alın; üzerlerini kurumaya karşı kapatıp yumuşayana kadar pişirin, kaşarı en son ekleyin.

Kaşarlı kabak karnıyarık harcına ne konur?

Kaşarlı kabak karnıyarık harcında genellikle kıyma, soğan, domates ve isteğe bağlı biber kullanılır. Sarımsak, karabiber ve pul biber de lezzet verir; harcı kabakların içini dolduracak kadar yoğun hazırlayın.

Kaşarlı kabak karnıyarığa kaşar ne zaman eklenir?

Kaşarı pişmenin son bölümünde ekleyin; böylece kabaklar yumuşarken peynir fazla kızarıp sertleşmez. Rendelenmiş kaşarı harcın üzerine serpip eriyene ve hafifçe renk alana kadar fırında tutun.

Kaşarlı kabak karnıyarık ile patlıcan karnıyarık arasındaki fark nedir?

Temel fark kullanılan sebzedir: kaşarlı kabak karnıyarık kabakla, geleneksel karnıyarık ise patlıcanla hazırlanır. Kabak daha hafif aromalı olduğu için kıymalı harç ve kaşarın tadı daha belirgin hissedilir.

Kaşarlı kabak karnıyarık pişerken sulanmaması için ne yapmalısınız?

Kabakları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve harca fazla sulu domates koymayın. Kabak pişerken kendi suyunu bırakabilir; fırın kabında biriken sıvıyı servis öncesi dökmek yerine yemeğin yanında kullanabilirsiniz.

Kaşarlı kabak karnıyarığın yanında ne servis edilir?

Kaşarlı kabak karnıyarığın yanına cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve pilav yakışır. Daha hafif bir sofra için pilav yerine salata ve yoğurt tercih ederek yemeğin peynirli, kıymalı lezzetini dengeleyebilirsiniz.

Kaşarlı kabak karnıyarık artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan kaşarlı kabak karnıyarığı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Fırında üzeri kapalı şekilde ısıtmak kabakların kurumasını önler; peyniri yeniden eritmek için son aşamada kapağı açabilirsiniz.

Kaşarlı kabak karnıyarık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.36µg · 57% GDV

B3

5.17mg · 32% GDV

B6

0.53mg · 31% GDV

B2

0.37mg · 28% GDV

Mineraller

Fosfor

312mg · 45% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Kalsiyum

290mg · 29% GDV

Çinko

3.04mg · 28% GDV

Sodyum

524mg · 23% GDV

Potasyum ⭐

585mg · 17% GDV

Kaşarlı kabak karnıyarık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kaşarlı kabak karnıyarık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (220 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:

🚶

61dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

25dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kaşarlı kabak karnıyarık Nedir?

Kaşarlı kabak karnıyarık, ortası yarılıp içi kıymalı harçla doldurulan kabakların fırında pişirilmesi ve üzerine kaşar eklenmesiyle hazırlanır. Patlıcanlı karnıyarığın kabakla yapılan, ev mutfağında sevilen bir çeşididir; harçta genellikle soğan ve domates de bulunur.

Yumuşayan kabak, baharatlı kıyma ve eriyip hafif kızaran kaşar bir arada doyurucu, yumuşak dokulu bir ana yemek oluşturur. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına cacık, yoğurt veya pilav yakışır. Porsiyon başına protein ve kalsiyum katkısı sunar. Daha hafif bir sofra için yağı ölçülü kullanıp pilav yerine bol salata tercih edebilirsiniz.

Kaşarlı kabak karnıyarık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

67/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kaşarlı kabak karnıyarık İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kaşarlı kabak karnıyarık Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kaşarlı kabak karnıyarık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kaşarlı kabak karnıyarık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.83g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.35g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).

Kaşarlı kabak karnıyarık ile Karşılaştır

🥒vs🥩
Kaşarlı kabak karnıyarık vs Dana Kıyma100 g'da 138 kalori az
→
🥒vs🍢
Kaşarlı kabak karnıyarık vs Tavuk Şiş100 g'da 28 kalori az
→
🥒vs🥩
Kaşarlı kabak karnıyarık vs Kuzu Kavurma100 g'da 118 kalori az
→
🥒vs🍗
Kaşarlı kabak karnıyarık vs Hindi Füme100 g'da 2 kalori fazla
→

Kaşarlı kabak karnıyarık Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Kaşarlı kabak karnıyarık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.