Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Kaşarlı domatesli biber kavurması Kaç Kalori?
Peynirli sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşarlı domatesli biber kavurması (180 g) 202 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 13.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 75.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %84'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
202
KCAL / 180G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
9.9g
· 20% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 19% · Yağ 58%
Kaşarlı domatesli biber kavurması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.77 g | 24% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşarlı domatesli biber kavurması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 20 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 55 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşarlı domatesli biber kavurması nasıl yapılır?
Kaşarlı domatesli biber kavurması, doğranmış biberleri az yağda yumuşatıp domatesle pişirerek hazırlanır. Domates suyunu salıp karışım koyulaşınca rendelenmiş kaşarı ekleyin ve eriyene kadar ocakta tutun.
Kaşarlı domatesli biber kavurmasının içine hangi malzemeler konur?
Kaşarlı domatesli biber kavurmasının temel malzemeleri biber, domates, kaşar peyniri ve yağdır. Tuz ekleyebilir; isteğe göre soğan, sarımsak veya pul biberle lezzetini çeşitlendirebilirsiniz.
Kaşarlı domatesli biber kavurmasında domates mi, biber mi önce pişirilir?
Kaşarlı domatesli biber kavurmasında önce biberler pişirilir. Tavada yumuşayıp hafifçe renk aldıktan sonra domatesi eklemek, biberlerin kavrulmasını ve domatesin suyunun yemeği fazla sulandırmamasını sağlar.
Kaşarlı domatesli biber kavurmasına kaşar peyniri ne zaman eklenir?
Kaşar peyniri, kaşarlı domatesli biber kavurması pişip domatesin fazla suyu çekildikten sonra eklenir. Peyniri en son ilave edip eriyene kadar karıştırın; erken eklemek peynirin uzamasını ve dokusunu bozabilir.
Kaşarlı domatesli biber kavurması sulanmadan nasıl pişirilir?
Kaşarlı domatesli biber kavurmasının sulanmaması için domatesi ekledikten sonra tavayı açık bırakıp orta ateşte pişirin. Çok sulu domates kullanmayın ve kaşarı, fazla sıvı buharlaştıktan sonra ekleyin.
Kaşarlı domatesli biber kavurması hangi biberle daha güzel olur?
Kaşarlı domatesli biber kavurması sivri biberle kolayca hazırlanır; kapya biber de daha tatlı bir lezzet ve yumuşak doku verir. İkisini birlikte kullanmak, yemeğe hem tatlılık hem hafif acılık katar.
Kaşarlı domatesli biber kavurmasına yumurta eklenir mi?
Evet, kaşarlı domatesli biber kavurmasına yumurta eklenebilir. Sebzeler piştikten sonra yumurtayı kırıp karıştırın veya üzerine ekleyerek kapağı kapatın; kaşarı da yumurta pişmeye yaklaşınca ilave edin.
Kaşarlı domatesli biber kavurmasının yanında ne yenir?
Kaşarlı domatesli biber kavurması ekmekle, kahvaltıda zeytin ve diğer kahvaltılıklarla ya da öğünde pilavın yanında yenebilir. Sıcak servis edin; ekmek, tavada kalan domatesli sosu almak için de uygundur.
Kaşarlı domatesli biber kavurması buzdolabında saklanır mı?
Evet, kaşarlı domatesli biber kavurması buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın.
Kaşarlı domatesli biber kavurması kahvaltıda yenir mi?
Evet, kaşarlı domatesli biber kavurması kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Tek başına ya da ekmek ve yumurta gibi kahvaltılıklarla sunun; kaşar eridiğinde kıvamı daha iyi olduğu için bekletmeden tüketin.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
75.6mg · 84% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Fosfor
225mg · 32% GDV
Kalsiyum
297mg · 30% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Kaşarlı domatesli biber kavurması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Nedir?
Kaşarlı domatesli biber kavurması, Türkiye’de evde sıkça hazırlanan; biber ve domatesin tavada yumuşatılıp üzerine rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşar eklenmesiyle yapılan sıcak bir sebze yemeğidir. Kaşar eriyince sebzeleri kaplar ve yemeğe doyurucu bir lezzet verir.
Kahvaltıda, hafif bir öğle yemeği olarak veya akşam sofrasında sıcak servis edebilirsiniz; yanında ekmek, özellikle de suyuna banmak için, iyi gider. Sebzeler lif ve su sağlarken kaşar protein ve yağ ekler; 100 gramında 5,5 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp peyniri son aşamada az miktarda ekleyebilirsiniz.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşarlı domatesli biber kavurması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşarlı domatesli biber kavurması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşarlı domatesli biber kavurması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşarlı domatesli biber kavurması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Kaşarlı domatesli biber kavurması ile Karşılaştır
Kaşarlı domatesli biber kavurması Gibi Besinler
Kaşarlı domatesli biber kavurması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.