Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostu (140 g) 391 kaloridir. 100 gramında 279 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 17.5 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 1.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
391
KCAL / 140G
Karbonhidrat
40.5g
· 15% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 19% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 391 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 9.1 g | 45% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 826 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 40.5 g | 15% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 391 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 98 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 140 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 105 g | 293 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 190 g | 530 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 698 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 279 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostu yapmak için ekmeğin iç yüzüne ince bir tabaka biber salçası sürün, arasına kaşar koyun ve ekmekleri kapatın. Tost makinesinde kaşar eriyip ekmek kızarana kadar pişirin.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunda taze kaşar iyi eridiği için pratik bir seçimdir. Daha yoğun bir tat isterseniz eski kaşar kullanabilirsiniz; ancak tuzu belirgin olduğundan biber salçasını daha az sürün.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunda tatlı ya da acı biber salçası kullanabilirsiniz. Acı salça daha baskın bir lezzet verir; salçayı ekmeğe ince sürerek kaşarın tadının önüne geçmesini önleyin.
Evet, kaşarlı biber salçalı tam buğday tostu tavada yapılabilir. Tostu yapışmaz tavaya koyup üzerine başka bir tava ya da spatulayla hafifçe bastırın; ekmek kızarıp kaşar eriyince diğer yüzünü çevirin.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostu genellikle fazla salça sürüldüğünde veya yeterince ısıtılmadığında yumuşak kalır. Salçayı ince sürün, ekmeğin dışına çok az yağ sürün ve tost makinesini önceden ısıtın.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunun daha çıtır olması için ekmeğin dış yüzüne incecik tereyağı sürün ve tost makinesini önceden ısıtın. Salçayı iç yüzeye az miktarda sürmek de ekmeğin nemlenmesini azaltır.
Evet, kaşarlı biber salçalı tam buğday tostuna domates koyabilirsiniz. İnce dilimleyip fazla suyunu alın; kalın ya da sulu dilimler ekmeği yumuşatabilir ve kaşarın erimesini geciktirebilir.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunun yanına ayran, çay veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için çorbayla servis edebilirsiniz; kahvaltıda zeytin ve söğüş sebzeler de iyi eşlik eder.
Evet, kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunu pişirmeden kısa süre önce hazırlayıp buzdolabında kapalı şekilde tutabilirsiniz. Ekmeğin ıslanmaması için salçayı ince sürün ve tostlamayı servis edeceğiniz zamana bırakın.
Artan kaşarlı biber salçalı tam buğday tostunu tavada ya da tost makinesinde yeniden ısıtabilirsiniz. Mikrodalga kaşarı ısıtsa da ekmeği yumuşatır; çıtır dokuyu korumak için kuru tavayı tercih edin.
Vitaminler
B12
0.77µg · 32% GDV
B2
0.39mg · 30% GDV
B3
4.76mg · 30% GDV
B1
0.35mg · 29% GDV
Mineraller
Manganez
1.61mg · 70% GDV
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
420mg · 60% GDV
Kalsiyum
469mg · 47% GDV
Sodyum
826mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
343mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 391 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşarlı biber salçalı tam buğday tostu, tam buğday ekmeğinin arasına kaşar peyniri ve biber salçası sürülerek tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de evde hızlıca yapılan, tost büfelerinde de sık rastlanan doyurucu bir seçenektir. Biber salçası peynire hafif acılı, tuzlu ve yoğun bir tat verir; ekmek dıştan çıtırlaşırken kaşar eriyip yumuşak bir iç oluşturur.
Kahvaltıda ya da gün içinde çayla birlikte ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Protein ve kalsiyumun yanı sıra tam buğday ekmeğinden lif de sağlar; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tost için yağı ölçülü kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.03g
Omega 6:3 oranı 17.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.