Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kaşar peynirli fırın mantar Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren, fırınlanmış mantar ve kaşar peyniri kombinasyonu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kaşar peynirli fırın mantar (150 g) 198 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 12.9 g protein, 13.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 285 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kaşar peynirli fırın mantar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
198
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
12.9g
· 26% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 26% · Yağ 62%
Kaşar peynirli fırın mantar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.65 g | 38% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 12.9 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kaşar peynirli fırın mantar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 59 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 145 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 178 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşar peynirli fırın mantar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kaşar peynirli fırın mantar nasıl yapılır?
Kaşar peynirli fırın mantar, içi temizlenmiş mantarların üzerine rendelenmiş kaşar konup fırında yumuşayana ve peynir eriyip kızarana kadar pişirilerek yapılır. Mantarları tepsiye tek sıra dizmek, eşit pişmelerine yardımcı olur.
Kaşar peynirli fırın mantar için hangi mantar kullanılır?
Kaşar peynirli fırın mantar en kolay kültür mantarıyla yapılır; boyları benzer olan mantarlar daha eşit pişer. Daha iri şapkalı portobello mantarı da kullanılabilir, ancak pişmesi küçük kültür mantarlarından daha uzun sürebilir.
Kaşar peynirli fırın mantarın sulanmaması için ne yapılır?
Kaşar peynirli fırın mantarın sulanmaması için mantarları yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Tepsiyi fazla doldurmak, mantarların kızarmak yerine kendi suyunda pişmesine neden olabilir.
Kaşar peynirli fırın mantara kaşar ne zaman eklenir?
Kaşar peynirli fırın mantara kaşarı pişirmenin son bölümünde eklemek, peynirin yanmadan eriyip kızarmasını sağlar. Mantarları fırında biraz yumuşattıktan sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar serpip pişirmeye devam edin.
Kaşar peynirli fırın mantarda mantarlar önceden pişirilir mi?
Hayır, kaşar peynirli fırın mantar için mantarları önceden pişirmek şart değildir. Çiğ mantarları temizleyip kurulayarak doğrudan fırına verebilirsiniz; daha kısa sürede servis etmek isterseniz tavada hafifçe soteleyebilirsiniz.
Kaşar peynirli fırın mantar ertesi güne kalır mı?
Evet, kaşar peynirli fırın mantar buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve en iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; mantar bekledikçe daha fazla su salabilir.
Kaşar peynirli fırın mantar nasıl ısıtılır?
Kaşar peynirli fırın mantarı fırında veya tavada, içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtabilirsiniz. Mikrodalga da uygundur; ancak mantarlar daha yumuşak, kaşarın üzeri ise daha az kızarmış olabilir.
Kaşar peynirli fırın mantarın içine soğan ya da sarımsak konur mu?
Evet, kaşar peynirli fırın mantara ince kıyılmış sarımsak veya az miktarda soğan eklenebilir. Soğanı önceden hafifçe sotelemek, mantarların pişerken fazla sıvı bırakmasını önlemeye yardımcı olur.
Kaşar peynirli fırın mantar kahvaltıda yenir mi?
Evet, kaşar peynirli fırın mantar kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yanına yumurta, domates ve ekmek koyabilir; daha hafif bir sofra için maydanozlu salata veya çiğ sebzelerle sunabilirsiniz.
Kaşar peynirli fırın mantarın yanına ne gider?
Kaşar peynirli fırın mantarın yanına yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya pilav iyi gider. Meze olarak servis edecekseniz yanında yoğurtlu bir eşlikçi ve taze ekmek sunabilirsiniz.
Kaşar peynirli fırın mantar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.47mg · 36% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
B3
5.1mg · 32% GDV
B12
0.75µg · 31% GDV
Mineraller
Fosfor
285mg · 41% GDV
Kalsiyum
315mg · 32% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Kaşar peynirli fırın mantar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kaşar peynirli fırın mantar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşar peynirli fırın mantar Nedir?
Kaşar peynirli fırın mantar, genellikle kültür mantarlarının üzerine rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşar konup fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Kaşar, Türkiye’de sık kullanılan, eriyince yumuşak ve uzayan bir doku alan yarı sert bir peynirdir; tarif ev mutfağında kolayca hazırlanır.
Mantarlar suyunu bırakıp yumuşarken kaşar üstte kızarır; ortaya tuzlu, yoğun ve hafif topraksı bir lezzet çıkar. Türkiye’de sıcak bir meze, et yemeklerinin yanında garnitür ya da sofraya ortaya konan pratik bir ara sıcak olarak servis edebilirsiniz. Protein ve yağın yanı sıra bir miktar lif de sağlar. Daha hafif bir tabak için kaşarı ölçülü kullanıp yanında bol yeşil salata sunun.
Kaşar peynirli fırın mantar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kaşar peynirli fırın mantar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kaşar peynirli fırın mantar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kaşar peynirli fırın mantar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kaşar peynirli fırın mantar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Kaşar peynirli fırın mantar ile Karşılaştır
Kaşar peynirli fırın mantar Gibi Besinler
Kaşar peynirli fırın mantar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.