Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
Zengin protein ve kalsiyum kaynağı, tam yağlı peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Tam Yağlı Kaşar Peyniri (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 162 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Nedir?
Tam yağlı kaşar peyniri, Türkiye’de üretilen, sütü pıhtılaştırılıp işlenerek olgunlaştırılan yarı sert bir peynirdir. Sıkı dokusu ve açık sarı rengiyle dilimlenmeye elverişlidir; olgunlaşma süresi tadının ne kadar belirgin olacağını etkiler.
Kahvaltıda ekmekle, tost ve sandviçlerde ya da börek ve fırın yemeklerinde erimiş halde sıkça kullanılır. Tadı sütlü, hafif tuzlu ve dolgun; ısıyla kolayca yumuşayıp uzayabilir. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak tam yağlı olduğu için enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
25.5g
· 51% GDV
Yağ
29g
· 37% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
A Vitamini
260µg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
540mg · 77% GDV
Kalsiyum
700mg · 70% GDV
Sodyum
850mg · 37% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
18.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri ile Karşılaştır
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Gibi Besinler
Tam Yağlı Kaşar Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam yağlı kaşar peyniri ile eski kaşar arasındaki fark nedir?
Tam yağlı ifadesi peynirin yağ oranını, eski kaşar ise olgunlaşma süresini anlatır. Tam yağlı kaşar genellikle daha yumuşak ve hafifken, uzun süre olgunlaştırılan eski kaşar daha sert, keskin aromalı ve tuzlu olabilir.
Tam yağlı kaşar peyniri tostta iyi erir mi?
Evet, tam yağlı kaşar peyniri ısıyla yumuşayıp erir ve tostta uzayan, hafif kızaran bir doku verir. Eşit erimesi için kalın tek parça yerine ince dilimleyin veya rendeleyin.
Tam yağlı kaşar peyniri nasıl saklanır?
Tam yağlı kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak saklayın. Kesilen yüzeyin kurumasını önlemek için streç film ya da kapalı bir saklama kabı kullanın; peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tam yağlı kaşar peyniri dondurulur mu?
Evet, tam yağlı kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir ve dilimlemesi zorlaşabilir. Önceden rendeleyip küçük porsiyonlarda hava geçirmez biçimde dondurmak, peyniri yemeklerde kullanmayı kolaylaştırır.
Tam yağlı kaşar peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Tam yağlı kaşar peynirinde küf, yapışkan bir yüzey, belirgin ekşi veya kötü koku varsa tüketmeyin. Yalnızca kenarının kuruması tek başına bozulduğu anlamına gelmez; şüpheli değişikliklerde peyniri atmak daha güvenlidir.
Tam yağlı kaşar peyniri ile tost peyniri aynı şey mi?
Hayır, tam yağlı kaşar peyniri gerçek bir peynir çeşididir; tost peyniri adı ise çoğu zaman eritme peynir ürünleri için kullanılır. Tost peyniri daha düzgün eriyebilir, ancak tadı ve içeriği kaşardan farklıdır.
Tam yağlı kaşar peyniri nasıl yapılır?
Tam yağlı kaşar peyniri, süt pıhtısının işlenip ısıtılarak yoğrulması ve kalıplanmasıyla yapılır. Üretimde pıhtının sıcak suda işlenmesi kaşara kendine özgü elastik dokusunu kazandırır; olgunlaştırma süresi tadını ve sertliğini etkiler.
Tam yağlı kaşar peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Tam yağlı kaşar peyniri tost ve sandviçlerin yanı sıra börek, omlet, makarna ve fırın yemeklerinde de kullanılabilir. Rendelenmiş kaşarı yemeğin sonuna doğru eklemek, fazla kuruyup sertleşmesini önlemeye yardımcı olur.
Hamilelikte tam yağlı kaşar peyniri yenir mi?
Evet, pastörize sütten yapılmış tam yağlı kaşar peyniri hamilelikte yenebilir. Ambalajında pastörize süt kullanıldığı belirtilen ürünü tercih edin ve peyniri buzdolabında saklayıp soğuk zinciri koruyun.
Bebeklere tam yağlı kaşar peyniri verilir mi?
Ek gıdaya geçmiş bebeklere pastörize sütten yapılmış tam yağlı kaşar peyniri az miktarda ve ince rendelenmiş olarak verilebilir. Kaşar tuzlu olabildiğinden sık ya da bol sunmayın; büyük parçalar boğulma riski yaratabilir.
Tam Yağlı Kaşar Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.