Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı Kaşar Loru Kaç Kalori?
Tam yağlı lor peyniri; yüksek proteinli ve kalsiyum içeren taze süt ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağlı Kaşar Loru (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 11.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı Kaşar Loru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
9.9g
· 20% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 26% · Yağ 69%
Yağlı Kaşar Loru besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 7.26 g | 36% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağlı Kaşar Loru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 204 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 459 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı Kaşar Loru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı kaşar loru nedir, nasıl yapılır?
Yağlı kaşar loru, peynir altı suyundan elde edilen taze ve yağ oranı yüksek bir lor çeşididir. Peynir altı suyu ısıtılarak pıhtılar ayrıştırılır; ürün genellikle az işlem görür ve kaşar peyniriyle aynı şey değildir.
Yağlı kaşar loru ile çökelek arasındaki fark nedir?
Yağlı kaşar loru ve çökelek aynı ürün değildir; yapım yöntemi ve kullanılan süt ürünü değişebilir. Lor çoğunlukla peynir altı suyunun pıhtılaştırılmasıyla elde edilir, çökelek ise genellikle yoğurt veya ekşitilmiş süt ürünlerinin süzülüp ısıtılmasıyla hazırlanır.
Yağlı kaşar loru kaşar peyniriyle aynı mıdır?
Hayır, yağlı kaşar loru kaşar peyniri değildir. Adındaki “kaşar” ifadesi yanıltıcı olabilir; bu ürün taze, ufalanabilir lor yapısındadır, kaşar ise olgunlaştırılan ve daha sıkı dokulu bir peynirdir.
Yağlı kaşar loru kahvaltıda nasıl yenir?
Yağlı kaşar loru kahvaltıda ekmeğe sürerek veya ufalayıp domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yiyebilirsiniz. Taze otlar ve baharatlarla karıştırmak lezzet verir; ürünün tuzlu olup olmadığını tadına bakarak anlayıp ekleyeceğiniz tuzu ayarlayın.
Yağlı kaşar loru börek iç harcında kullanılır mı?
Evet, yağlı kaşar loru börek iç harcında kullanılabilir. Ufalanmış loru yumurta ve maydanozla karıştırın; harç çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için fazla suyunu süzdürün.
Yağlı kaşar loru tavada kızartılır mı?
Evet, yağlı kaşar lorunu tavada pişirebilirsiniz; ancak tek başına bütün bir dilim gibi şeklini koruması beklenmez. Ufalanmış lorla yumurta veya un kullanarak küçük köfteler hazırlamak, tavada kızartmayı kolaylaştırır.
Yağlı kaşar loru ricotta yerine kullanılabilir mi?
Evet, yağlı kaşar loru pek çok tarifte ricotta yerine kullanılabilir. Dokusu ricottadan daha taneli veya kuruysa, harca eklemeden önce çatalla ezin ve daha yumuşak bir kıvam için az miktarda sütle karıştırın.
Yağlı kaşar loru açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yağlı kaşar lorunu açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Taze bir peynir olduğu için ambalajdaki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun; ekşi koku, renk değişikliği veya küf görürseniz tüketmeyin.
Yağlı kaşar loru dondurulabilir mi?
Evet, yağlı kaşar loru dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve taneli olabilir. Hava almayan küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve dokunun önemli olmadığı börek ya da pişmiş tariflerde kullanın.
Yağlı kaşar loru laktoz içerir mi?
Evet, yağlı kaşar lorunda laktoz bulunabilir; miktarı yapım yöntemine ve ürüne göre değişir. Laktoz hassasiyetiniz varsa küçük miktarla deneyin veya laktozsuz alternatif tercih edin; süt alerjisi olanlar ise bu üründen kaçınmalıdır.
Yağlı Kaşar Loru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.66µg · 28% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
252mg · 25% GDV
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Çinko
1.08mg · 10% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Yağlı Kaşar Loru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Kaşar Loru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı Kaşar Loru Nedir?
Yağlı kaşar loru, kaşar peyniri yapımında ayrılan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilen, yumuşak ve hafif taneli bir lor çeşididir. Taze tüketilir; yağlı türü daha dolgun ve kremamsı olur. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, maydanoz ve taze soğan gibi yeşilliklerle yenir; börek ve gözleme iç harcına da katılır. Çayın yanında sade ya da baharatlı sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan, aynı zamanda yağ oranı belirgin bir peynirdir; 100 gramında 19,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için miktarı küçük tutup bol yeşillikle eşleştirin. Tuzlu olup olmadığı üreticiye göre değişebileceğinden, hamur işlerine ek tuzu tadına bakarak ekleyin.
Yağlı Kaşar Loru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı Kaşar Loru İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Kaşar Loru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı Kaşar Loru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Kaşar Loru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağlı Kaşar Loru ile Karşılaştır
Yağlı Kaşar Loru Gibi Besinler
Yağlı Kaşar Loru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.