Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kars tel peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, kalsiyum açısından zengin geleneksel örgü peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kars tel peyniri (50 g) 150 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 350 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kars tel peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
150
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 33% · Yağ 64%
Kars tel peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.6 g | 33% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 475 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kars tel peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 150 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 60 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (kalın) | 100 g | 300 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kars tel peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kars tel peyniri nasıl yenir?
Kars tel peyniri genellikle lifleri ayrılarak kahvaltıda sade yenir; ekmek, domates ve çayla da iyi gider. Börek ve tost gibi sıcak tariflerde kullanacaksanız, tuzunu hesaba katıp yemeğe eklediğiniz tuzu azaltın.
Kars tel peyniri nasıl yapılır?
Kars tel peyniri, pıhtılaşmış peynir hamurunun sıcak suda yoğrulup uzatılmasıyla tel tel bir doku kazanır; ardından teller örülerek şekillendirilir. Üreticinin yöntemine göre sütün türü ve olgunlaştırma süresi değişebilir.
Kars tel peyniri hangi yöreye aittir?
Kars tel peyniri, adından da anlaşılacağı gibi Kars yöresiyle özdeşleşmiş bir peynir çeşididir. Geleneksel tel tel dokusu ve örgülü görünümüyle tanınır; yöresel üreticilerin ürünleri tat ve tuzluluk bakımından farklılık gösterebilir.
Kars tel peyniri ile dil peyniri arasındaki fark nedir?
Kars tel peyniri çoğunlukla örgülü ve belirgin tel tel ayrılan bir yapıdadır; dil peyniri ise genellikle daha yumuşak, düz parçalar hâlinde satılır. İkisi de liflerine ayrılabilir, ancak şekilleri ve çiğnenme dokuları farklıdır.
Kars tel peyniri nasıl saklanır?
Kars tel peynirini buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklayın; böylece kuruması ve buzdolabındaki kokuları çekmesi azalır. Ambalajı açıldıysa peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve yüzeyinde küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Kars tel peyniri eritilir mi?
Evet, Kars tel peyniri ısıtılınca yumuşar ve uzayabilir; ancak sonuç markaya, nemine ve tuzuna göre değişir. Börek, tost veya yumurtalı tariflerde kullanabilirsiniz; fazla ısıtmak peynirin yağ salmasına ve dokusunun sertleşmesine yol açabilir.
Kars tel peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Kars tel peynirinin tuzunu azaltmak için liflerini ayırıp kısa süre soğuk suda bekletebilirsiniz. Bekletme süresini tadına bakarak ayarlayın; uzun süre suda kalması peynirin aromasını ve dokusunu zayıflatabilir.
Kars tel peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Kars tel peyniri börekte kullanılabilir; liflerini ayırıp iç harca eklemek dağıtmayı kolaylaştırır. Peynir tuzluysa harca ayrıca tuz koymayın, ayrıca daha yumuşak bir iç için yanına lor veya başka bir yumuşak peynir ekleyebilirsiniz.
Kars tel peyniri dondurulur mu?
Kars tel peyniri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra lifli dokusu ve esnekliği bozulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan şekilde paketleyin; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen peyniri yeniden dondurmayın.
Kars tel peyniri lif lif nasıl ayrılır?
Kars tel peynirini lif lif ayırmak için örgünün ucundan başlayıp telleri elinizle nazikçe çekin. Peynir çok soğuk ve sertse birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek ayırmayı kolaylaştırır; bıçakla kesmek lifli yapısını kaybettirebilir.
Kars tel peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.75µg · 31% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
Biotin
1.25µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
350mg · 35% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
Sodyum
475mg · 21% GDV
Çinko
1.55mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Kars tel peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kars tel peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kars tel peyniri Nedir?
Kars tel peyniri, Kars yöresiyle özdeşleşen, sütten yapılan ve örgü biçiminde hazırlanan geleneksel bir peynirdir. Lifli yapısı sayesinde dilimlemek yerine elinizle kolayca ayırabilirsiniz; tadı genellikle hafif tuzlu ve sütlüdür. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, zeytin ve domatesle sunulur; çayın yanında sade olarak da yenir. Eritmeye uygun yapısı börek ve tost gibi tariflerde de işe yarar. Protein ve kalsiyum yönünden zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Tuzluluğu size yoğun gelirse yanında taze sebzelerle servis edebilir, tariflerde kullandığınız miktarı azaltabilirsiniz.
Kars tel peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kars tel peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kars tel peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kars tel peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kars tel peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kars tel peyniri ile Karşılaştır
Kars tel peyniri Gibi Besinler
Kars tel peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.