Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kars Sert Peynir Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kars Sert Peynir (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 9.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 255 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kars Sert Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
117
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Kars Sert Peynir besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kars Sert Peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 195 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kars Sert Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kars sert peyniri nedir, nasıl yapılır?
Kars sert peyniri, Kars yöresiyle özdeşleşen, yoğun ve sert dokulu bir peynirdir. Süt pıhtılaştırılır, peynir altı suyundan ayrılır, tuzlanır ve olgunlaştırılır; üreticinin yöntemine göre lezzeti ve dokusu değişebilir.
Kars sert peyniri ile Kars gravyeri aynı peynir mi?
Hayır, Kars sert peyniri ile Kars gravyeri aynı peynir değildir. Kars gravyeri, İsviçre tipi peynirleri andıran gözenekli yapısıyla bilinir; Kars sert peyniri ise genellikle daha sıkı ve yoğun dokuludur.
Kars sert peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Kars sert peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, zeytin ve domatesle servis edilir. Sert dokusu ve belirgin lezzeti nedeniyle ince dilimler hâlinde sunabilir, yanında çay tercih edebilirsiniz.
Kars sert peyniri erir mi, tostta kullanılır mı?
Evet, Kars sert peyniri ısıyla yumuşayıp eriyebilir ve tostta kullanılabilir. Ancak taze kaşar gibi uzayan, akışkan bir sonuç vermeyebilir; rendelemek veya ince dilimlemek daha eşit erimesine yardımcı olur.
Kars sert peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kars sert peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde saklayın. Önce yağlı kâğıda sarıp kapalı bir kaba koymak, peynirin kurumasını ve buzdolabındaki diğer kokuları çekmesini azaltır.
Kars sert peyniri dondurulur mu?
Evet, Kars sert peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip doğrudan servis etmektense tost ve yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Kars sert peynirinin kabuğu yenir mi?
Kars sert peynirinin doğal kabuğu yenebilir; fakat üzerindeki kaplama balmumu ya da başka bir yenmeyen malzemeyse tüketilmemelidir. Kaplamanın ne olduğunu bilmiyorsanız kabuğu kesip ayırın.
Laktoz intoleransı olanlar Kars sert peyniri yiyebilir mi?
Olgunlaştırılmış Kars sert peynirinde laktoz genellikle taze peynirlere göre daha azdır, ancak miktar ürüne göre değişebilir. Süt alerjisi olanlar için uygun değildir; laktoz intoleransınız varsa kendi toleransınıza göre tüketin.
Kars sert peyniri ile Kars kaşarı arasındaki fark nedir?
Kars kaşarı, Kars’ta üretilen belirli bir peynir çeşidinin adıdır; “Kars sert peyniri” ise sert dokulu peyniri tanımlayan daha genel bir ad olarak kullanılabilir. Satın alırken çeşidi ve üretim yöntemini ürün adından kontrol edin.
Kars Sert Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
A Vitamini
84µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
255mg · 26% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Kars Sert Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kars Sert Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kars Sert Peynir Nedir?
Kars sert peyniri, Kars yöresinde üretilen ve olgunlaştıkça sertleşen, genellikle inek sütünden yapılan bir peynirdir. Bölgenin serin iklimi ve hayvancılık geleneği, peynir üretiminde önemli yer tutar; yörede farklı sert peynir çeşitleri bulunur.
Yoğun, hafif tuzlu ve dolgun aromasıyla kahvaltıda ince dilimler hâlinde sunulur; ekmekle, zeytinle ve çay eşliğinde iyi gider. Rendelenerek börek veya makarna gibi sıcak yemeklere de eklenebilir. Protein bakımından zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; tadı kuvvetli olduğundan küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir kahvaltı için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Kars Sert Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kars Sert Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kars Sert Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kars Sert Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kars Sert Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kars Sert Peynir ile Karşılaştır
Kars Sert Peynir Gibi Besinler
Kars Sert Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.