🥬
Lifli lahana yaprağı, pirinçli ve etli iç harç, yöresel Kars usulü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.4g
· 36%
Protein
6.1g
· 19%
Yağ
6.2g
· 45%
Lif
2.3g
Vitaminler
K Vitamini
28µg · 23% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
C Vitamini
9.8mg · 11% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Kars lahana sarması 100 gramda 128 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,1 g protein, 11,4 g karbonhidrat ve 6,2 g yağ bulunur.
Kars lahana sarmasının glisemik indeksi 46’dır. 100 gramında ayrıca 2,3 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.