EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Olgun Kars kaşarının dilimlenmiş parçası, açık saman sarısı ve sert dokulu iç yüzünde birkaç küçük gözenek, kavisli kenarında ise ince, koyu altın sarısı bir kabuk gösterir.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Eskitilmiş Kars kaşarı Kaç Kalori?

Yüksek protein ve kalsiyum; olgunlaştırılmış sert peynir

KALORİ · 100 G

404kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 dilim (ince) Eskitilmiş Kars kaşarı (30 g) 121 kaloridir. 100 gramında 404 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 9.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Eskitilmiş Kars kaşarı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g

121

KCAL / 30G

Karbonhidrat

0.5g

· 0% GDV

Protein

7.6g

· 15% GDV

Yağ

9.9g

· 13% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%

Eskitilmiş Kars kaşarı besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori121 kcal
Yağ9.9 g13%
Doymuş yağ6.24 g31%
Trans yağ0.33 g
Sodyum255 mg11%
Karbonhidrat0.5 g0%
Lif0 g0%
Protein7.6 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 İnce Dilim Eskitilmiş Kars kaşarı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (ince)30 g121 kcal
1 adet (küçük)15 g61 kcal
1 dilim (ince)20 g81 kcal
1 dilim (orta)30 g121 kcal
1 adet (orta)35 g141 kcal
1 dilim (kalın)45 g182 kcal
1 porsiyon (orta)50 g202 kcal
2 dilim (iki katı)60 g242 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g323 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)90 g364 kcal
100 g100 g404 kcal

Değerler, 100 gramdaki 404 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Eskitilmiş Kars kaşarı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Eskitilmiş Kars kaşarı nedir?

Eskitilmiş Kars kaşarı, Kars yöresinde üretilip olgunlaştırılan sert bir kaşar peyniridir. Olgunlaşma süresi uzadıkça aroması belirginleşir ve dokusu daha sert, kimi zaman da ufalanır hâle gelir.

Eskitilmiş Kars kaşarı nasıl yapılır?

Eskitilmiş Kars kaşarı süt mayalanıp pıhtılaştırılarak, peynir telemesi işlenip kalıplanarak ve olgunlaştırılarak yapılır. Bu işlemler nedeniyle işlenmiş bir gıdadır; ancak “işlenmiş” olması, tek başına katkı maddesi içerdiği anlamına gelmez.

Eskitilmiş Kars kaşarı ile taze kaşar arasındaki fark nedir?

Eskitilmiş Kars kaşarı, taze kaşara göre daha uzun süre olgunlaştırılır; bu yüzden aroması daha yoğun, dokusu daha sert ve tadı genellikle daha keskindir. Taze kaşar ise daha yumuşak ve hafif aromalıdır.

Eskitilmiş Kars kaşarı kahvaltıda nasıl yenir?

Eskitilmiş Kars kaşarı kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmekle, domates ve zeytin gibi eşlikçilerle yenebilir. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile belirgin bir lezzet verir; çayın yanında da servis edilir.

Eskitilmiş Kars kaşarı nasıl saklanır?

Eskitilmiş Kars kaşarını buzdolabında, hava almayacak şekilde sararak saklayın. Kesilen yüzeyi kapalı tutmak kurumasını yavaşlatır; peynirde belirgin küf, yapışkanlık veya alışılmadık koku oluşursa tüketmeyin.

Eskitilmiş Kars kaşarı dondurulur mu?

Evet, eskimiş Kars kaşarı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanır hâle gelebilir. Eriterek kullanmayı planlıyorsanız dondurmak daha uygundur; çözdürmek için buzdolabında bekletin.

Eskitilmiş Kars kaşarı erir mi?

Evet, eskimiş Kars kaşarı ısıtılınca erir; fakat olgun ve kuru dokusu nedeniyle taze kaşar kadar esnek uzamayabilir. Tostta, börek iç harcında veya sıcak yemeklerin üzerinde kullanabilirsiniz.

Eskitilmiş Kars kaşarının kabuğu yenir mi?

Eskitilmiş Kars kaşarının dış yüzeyi yenebilir durumdaysa kabuğu da yenebilir; ancak saklama sırasında kirlenmiş, çok sertleşmiş ya da küflenmiş kısmı kesip atın. Satın aldığınız peynirin dış kaplaması varsa onu kabukla karıştırmayın.

Eskitilmiş Kars kaşarı laktoz intoleransı olanlara uygun mudur?

Eskitilmiş Kars kaşarında olgunlaşma sırasında laktozun bir kısmı azalır, ancak miktar ürüne göre değişebilir ve tamamen laktozsuz olduğu varsayılmamalıdır. Laktoza hassassanız küçük bir porsiyona verdiğiniz tepkiyi gözlemleyin.

Eskitilmiş Kars kaşarı protein ve kalsiyum almak için iyi bir seçenek midir?

Evet, eskimiş Kars kaşarı protein ve kalsiyum sağlayan yoğun bir peynirdir. Kahvaltıda veya öğünlerde küçük bir dilimle kullanmak pratik olabilir; tuz kısıtlaması gerekenler porsiyonlarını sağlık uzmanlarıyla değerlendirmelidir.

Eskitilmiş Kars kaşarı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.42µg · 18% GDV

A Vitamini

85.5µg · 10% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Biotin

0.9µg · 3% GDV

Mineraller

Kalsiyum

216mg · 22% GDV

Fosfor

150mg · 21% GDV

Sodyum

255mg · 11% GDV

Çinko

1.08mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

29mg · 1% GDV

Eskitilmiş Kars kaşarı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Eskitilmiş Kars kaşarı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (ince) (30 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Eskitilmiş Kars kaşarı Nedir?

Eskitilmiş Kars kaşarı, Kars ve çevresinde yapılan, olgunlaşmaya bırakıldıkça sertleşip lezzeti belirginleşen geleneksel bir peynirdir. Genellikle inek sütünden hazırlanır; keskin, tuzlu ve dolgun tadı, sıkı dokusuyla öne çıkar. İnce dilimleyip kahvaltı sofrasına koyabilir, çay eşliğinde sade yiyebilir ya da tost ve sandviçlerde kullanabilirsiniz. Rendelenmiş hâli sıcak yemeklere de güçlü bir peynir aroması verir. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; bu nedenle küçük bir dilim bile doyurucu olabilir. Yanına domates, salatalık ve yeşillik eklemek sofrayı dengeler; daha hafif bir öğün için porsiyonu ölçülü tutup sebzeyle birlikte tüketebilirsiniz.

Eskitilmiş Kars kaşarı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

30/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Eskitilmiş Kars kaşarı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Eskitilmiş Kars kaşarı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Eskitilmiş Kars kaşarı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Eskitilmiş Kars kaşarı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.61g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Eskitilmiş Kars kaşarı ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Eskitilmiş Kars kaşarı vs Cacık100 g'da 344 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Eskitilmiş Kars kaşarı vs Kaşar Peyniri100 g'da 2 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Eskitilmiş Kars kaşarı vs Tulum Peyniri100 g'da 34 kalori fazla
→
🧀vs🥛
Eskitilmiş Kars kaşarı vs Süt100 g'da 340 kalori fazla
→

Eskitilmiş Kars kaşarı Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Eskitilmiş Kars kaşarı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.