Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Krem peynir, sürülebilir, yumuşak, kahvaltılık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Karper (krem peynir) (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 66 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
75
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 9% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 50 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 88 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 113 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karper krem peyniri, ekmeğe sürülerek tüketilen yumuşak ve sürülebilir bir krem peynirdir. Kahvaltıda tek başına ya da bal, reçel ve sebzelerle birlikte kullanabilirsiniz.
Karper krem peyniri ve labne aynı ürün değildir. Labne genellikle daha yoğun süzülmüş, ekşimsi ve kıvamlıdır; Karper krem peyniri ise daha yumuşak, sürülebilir bir peynir olarak kahvaltıda ve tariflerde kullanılır.
Karper krem peyniri kahvaltıda ekmeğe veya simide sürülerek yenir. Salatalık, domates ve taze otlarla birlikte kullanabilir; tatlı bir seçenek için üzerine bal ya da reçel ekleyebilirsiniz.
Evet, Karper krem peyniri cheesecake yapımında kullanılabilir. Daha pürüzsüz bir harç için tarife eklemeden önce oda sıcaklığında yumuşatın ve diğer malzemelerle topak kalmayana kadar çırpın.
Evet, Karper krem peyniri makarna sosuna kremsi bir kıvam vermek için kullanılabilir. Pişmiş makarnaya eklerken biraz makarna suyu kullanıp kısık ateşte karıştırın; yüksek ısı peyniri kesebilir.
Karper krem peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın. İçine temiz bir bıçak veya kaşık kullanın ve paketin açıldıktan sonra tüketim için verdiği süreyi izleyin.
Karper krem peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulu olabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra ekmeğe sürmek yerine çorba, sos veya pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Karper krem peynirini soğukken karıştırmak zor olabileceği için özellikle cheesecake ve kremalarda önce yumuşatın. Kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, daha kolay karışmasını sağlar.
Karper krem peyniri sıcaklık değişiminde veya uzun süre açık kaldığında yüzeyinde sıvı biriktirebilir. Az miktarda sıvı varsa temiz bir kaşıkla karıştırın; koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, Karper krem peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Daha yoğun bir harç için peyniri lor veya rendelenmiş kaşarla karıştırın; böylece pişerken iç harcın akışkanlaşmasını azaltırsınız.
Vitaminler
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
105mg · 5% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Kalsiyum
27mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karper krem peyniri, sürülebilir kıvamıyla bilinen, yumuşak bir peynir çeşididir. Kahvaltıda ekmeğe sürülerek yenir; sade tadı sayesinde farklı malzemelerle de kolayca eşleşir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında çay, zeytin, domates ve salatalıkla sunabilir, sandviçlerde veya pratik atıştırmalıklarda kullanabilirsiniz.
Yağ oranı belirgin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 24 gram yağ bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ekmeğe ince bir tabaka sürüp yanına sebze ekleyin. Otlar veya az miktarda baharatla tatlandırmak da iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.