Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karpel peynir (30 g) 84 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
84
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 24% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 28 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 42 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 280 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karpel peyniri işlenmiş peynir ürünüdür; doğal olarak olgunlaştırılmış tek bir peynir çeşidi değildir. İşlenmiş peynirler genellikle peynir ve süt ürünlerinin ısıtılıp karıştırılmasıyla hazırlanır; Karpel peynirinin kesin içeriği ürüne göre değişebilir.
Evet, Karpel peyniri kaşardan farklıdır. Karpel işlenmiş peynir ürünüyken kaşar, kendine özgü üretim ve olgunlaştırma süreci olan bir peynir çeşididir; bu nedenle tatları ve yemeklerdeki kullanımları aynı olmayabilir.
Karpel peyniri kahvaltıda doğrudan dilimlenerek ekmekle yenebilir. Domates ve salatalıkla birlikte soğuk kahvaltı tabağına ekleyebilir veya ekmeğin üzerine sürerek tüketebilirsiniz.
Evet, Karpel peyniri tostta kullanılabilir. Ekmeğin arasına koyup ısıtın; peynirin yumuşaması ve tostun içindeki diğer malzemelerle birleşmesi için ince dilimler tercih edin.
Evet, Karpel peynirini börek iç harcına ekleyebilirsiniz. Daha dengeli bir iç için peyniri ufalanmış başka bir peynir ve maydanozla karıştırın; tek başına kullanıldığında böreğin dokusu ve tadı farklı olabilir.
Evet, Karpel peyniri pişirmeden soğuk sandviçte yenebilir. Ekmeğe dilimleyerek ekleyin; marul, domates veya salatalık gibi taze malzemelerle birlikte kullanabilirsiniz.
Evet, Karpel peyniri bazı çorbalara eklenebilir. Çorbayı ocaktan almaya yakın küçük parçalar halinde karıştırın; yüksek ateşte uzun süre kaynatmak yerine peynir yumuşayana kadar karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Karpel peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı tutun. Paketin üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; peynirde koku, görünüm veya doku değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Karpel peyniri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha az pürüzsüz hale gelebilir. Bu nedenle çözülmüş peyniri dilimleyip soğuk yemek yerine tost veya sıcak tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Karpel peyniri pişirilmeden yenebilir; tostta eritmek zorunlu değildir. Açılmış ürünü buzdolabında uygun şekilde saklayın ve tüketmeden önce görünümünde ya da kokusunda bozulma belirtisi olmadığından emin olun.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
150mg · 15% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karpel peyniri, sütten yapılan ve günlük öğünlerde kullanılabilen bir peynir ürünüdür. Üretim yöntemi veya belirli bir yöreye özgü olup olmadığı konusunda burada kesin bilgi bulunmadığından, onu belirli bir peynir çeşidiyle özdeşleştirmemek gerekir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; sandviçlere ya da pratik ara öğünlere ekleyebilirsiniz. Tadı ve dokusu ürüne göre değişebilir. Protein ve yağ içeriği belirgindir: 100 gramında 17 gram protein bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilir, yaklaşık 30 gramlık bir porsiyonla başlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.