Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok yüksek lif, düşük karbonhidrat, glütensiz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Karnıyarıkotu tozu tohumu (6 g) 11 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 6 g
11
KCAL / 6G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 50% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6 g | 11 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 4 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 8 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 12 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 80 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet. Su çekip dışkı hacmini artıran çözünür lif içerdiği için dışkılamayı kolaylaştırabilir. Tozu yeterli sıvıyla alın; kuru halde yutmak boğulma veya tıkanma riski yaratabilir.
Karnıyarıkotu tozu, karnıyarıkotu bitkisinin tohum kabuğunun öğütülmesiyle elde edilen, az işlem görmüş lifli bir üründür. Bütün tohumla aynı şey değildir; suyla buluşunca jel kıvamı alır.
Karnıyarıkotu tozunu suya veya başka bir içeceğe karıştırıp koyulaşmadan hemen için. Ardından bir bardak daha su içmek önemlidir; ürünü kuru halde tüketmeyin ve ambalajdaki kullanım talimatını izleyin.
Evet, hafif ishalde dışkıdaki fazla suyu tutarak kıvamın toparlanmasına yardımcı olabilir. Sıvı kaybını yerine koyun; ishal şiddetliyse, uzarsa veya ateş eşlik ederse tıbbi yardım alın.
Tokluk hissini artırarak bazı kişilerin öğünler arasında daha az atıştırmasına yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; yemeklere eklerken sıvıyla birlikte tüketin, çünkü hızla koyulaşır.
Evet, yoğurda karıştırılabilir; ancak kısa sürede koyulaşacağı için karıştırdıktan sonra bekletmeden yiyin. Yoğurttaki sıvı miktarı az olduğundan yanında su içmeyi ihmal etmeyin.
Genellikle kan şekerini hızla yükseltmez; sindirilebilen karbonhidratı az, lif oranı yüksektir. Diyabet ilacı kullananlar kan şekeri takibini ve olası ilaç zamanlaması değişikliklerini doktorlarıyla veya diyetisyenleriyle görüşmelidir.
Evet, lif bazı ilaçların emilimini etkileyebilir. Karnıyarıkotu tozunu ilaçlarla aynı anda almayın; araya ne kadar süre koyacağınızı ürün talimatından öğrenin veya düzenli ilaç kullanıyorsanız eczacınıza danışın.
Evet. Su tutup jel oluşturduğu için ekmek ve hamur işlerinde bağlayıcı olarak kullanılabilir; hamurun kıvamını belirgin biçimde değiştirir. Tariflerde unun tamamı yerine değil, tarifin istediği ölçüde ekleyin.
Karnıyarıkotu tozunu ağzı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem aldığında topaklanıp kıvamı bozulabilir; ambalajdaki son kullanma tarihini ve açıldıktan sonraki saklama talimatını izleyin.
Vitaminler
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B3
0.01mg · 0% GDV
Folat
0.3µg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.46mg · 3% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Magnezyum
6mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
16mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (6 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karnıyarıkotu tohumu tozu, karnıyarıkotu bitkisinin tohumlarından; çoğu üründe özellikle tohum kabuklarının öğütülmesiyle elde edilen, suyla buluşunca koyulaşan lifli bir tozdur. Türkiye’de genellikle tek başına yemek yerine yoğurda, ayrana veya suya karıştırılır; glutensiz hamur işlerinde de kıvam vermek ve hamurun bir arada kalmasına yardımcı olmak için kullanılır.
Tadı hafif ve nötrdür; sıvıyla bekledikçe jelimsi bir doku alır. Lif oranı çok yüksek, karbonhidratı düşüktür; 100 gramında 80 gram lif bulunur. İlk kez kullanırken az miktarla başlayıp bol sıvıyla tüketebilir, yoğurtlu karışımlara veya ekmek hamuruna ekleyebilirsiniz. Karışım çabuk koyulaştığından hazırladıktan sonra bekletmeden tüketmek pratiktir.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.