Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok çeşitli yapraklı sebzeler, otlar ve doğal aromalarla zengin karışım. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karnabahar Otu, Karahindiba, Kırmızı Pancar, Nane, Reyhan, Kekik, Tarhun, Kakao, Vanilya Karışımı (80 g) 52 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 176 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %147'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
52
KCAL / 80G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 18% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 52 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 52 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 16 g | 10 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 33 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 98 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bu, yapraklı sebzeleri ve otları kakao ile vanilya aromalarıyla bir araya getiren bir karışımdır. Karahindiba ve karnabahar yaprağı yeşillik karakteri verirken nane, reyhan, kekik ve tarhun belirgin bitkisel tatlar katar.
Bu karışımı çiğ olarak salataya ekleyebilir veya pişmiş yemeklerde kullanabilirsiniz. Kakao ve vanilya aromaları nedeniyle smoothie gibi tariflerde de denenebilir; ilk kullanımda küçük miktarla başlayıp tadını yemeğe göre ayarlayın.
Evet, karışım çiğ tüketilebilir. Salataya veya soğuk bir karışıma eklemeden önce yaprakları akan su altında iyice yıkayın; ürün ambalajında yıkanmış ve tüketime hazır olduğu belirtiliyorsa üzerindeki talimatı izleyin.
Tadı yeşil ve otsu, naneyle ferah, kekik ve tarhunla aromatiktir; karahindiba hafif acılık verebilir. Kakao ve vanilya alışılmadık bir tatlımsı-kakaolu nota eklediğinden, karışım klasik salata yeşilliklerinden farklıdır.
Evet, bu karışım salata, sebze çorbası, omlet veya sotelenmiş sebze yemeklerine eklenebilir. Kakao-vanilya notaları tuzlu tariflerde belirgin kalabilir; bu yüzden önce az miktarda deneyip yemeğin lezzetiyle uyumunu kontrol edin.
Evet, yıkanmamış taze yaprakları kullanmadan önce soğuk akan su altında durulayın ve fazla suyunu süzdürün. Yıkadıktan sonra bekletmek yaprakları çabuk soldurabilir; ambalajda tüketime hazır olduğu yazıyorsa yeniden yıkama gerekmeyebilir.
Taze karışımı buzdolabında, nemi azaltacak şekilde kağıt havluya sarıp kapalı bir kapta saklayın. Kullanacağınız miktarı ayırdıktan sonra kalanını hemen soğuğa kaldırın; yapraklarda sümüksü doku, kötü koku veya belirgin solma varsa tüketmeyin.
Evet, pişirilebilir; ancak nane ve diğer otların kokusunu korumak için kısa süre ve düşük-orta ısıda ekleyin. Uzun süre pişirmek yaprakları söndürebilir ve kakao-vanilya aromasını tuzlu yemekte daha baskın hale getirebilir.
Evet, smoothieye eklenebilir. Yeşilliklerin otsu ve olası acı tadını muz, armut veya yoğurt gibi malzemeler dengeleyebilir; kakao ve vanilya aromaları da özellikle meyveli karışımlarla uyum sağlayabilir.
Evet, dondurabilirsiniz; fakat çözüldüğünde yaprakların dokusu yumuşayıp salata için elverişsiz hale gelir. Dondurulmuş karışımı çorba, sos veya pişmiş yemeklerde kullanın; dondurmadan önce yıkayıp iyice kurutmanız buz kristallerini azaltır.
Vitaminler
K Vitamini
176µg · 147% GDV
A Vitamini
336µg · 37% GDV
C Vitamini
30.4mg · 34% GDV
Folat
88µg · 22% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
376mg · 11% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karnabahar Otu, Karahindiba, Kırmızı Pancar, Nane, Reyhan, Kekik, Tarhun, Kakao, Vanilya Karışımı; karnabahar otu ve karahindibayı kırmızı pancar, nane, reyhan, kekik, tarhun, kakao ve vanilyayla buluşturan bir karışımdır. Tek bir yöresel yemekten ziyade sebze, ot ve aromaların birleşimidir; verilen bilgiler belirli bir çıkış yöresi belirtmiyor.
Topraksı pancar ve bitkisel notalar, kakaonun hafif burukluğu ve vanilyanın yumuşak aromasıyla bir araya gelir; tat, oranlara ve kullanıma göre değişebilir. Türkiye’de çorba veya sebze yemeklerine az miktarda ekleyerek deneyebilir, önce tadına bakıp miktarı ayarlayabilirsiniz. 100 gramında 4,8 gram lif bulunur. Kakao ve vanilya aroması, karışımı hafif tatlı tariflerde denemeye de elverişli kılar.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.