🥦
Düşük kalorili, yüksek lifli, C vitamini ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
25
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.9g
· 66%
Protein
1.9g
· 25%
Yağ
0.3g
· 9%
Lif
2g
Vitaminler
C Vitamini
48.2mg · 54% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
K Vitamini
15.5µg · 13% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
299mg · 9% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Kalsiyum
22mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karnabahar 100 gramda 25 kalori içerir. Düşük kalorili sebze seçeneklerinden biridir.
Evet, karnabaharın 100 gramında 1,9 gram protein bulunur. Protein miktarı düşük olsa da sebze tüketimine katkı sağlar.
100 gram karnabahar 4,9 gram karbonhidrat içerir. Bu nedenle karbonhidrat miktarı görece düşüktür.
Evet, karnabahar keto diyetiyle uyumludur. 100 gramında 4,9 gram karbonhidrat bulunur.
Karnabaharın glisemik indeksi 15'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
Karnabaharın 100 gramında 2 gram lif vardır. Lif içeriği, öğünlerin daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir.
Karnabahar çok az yağ içerir; 100 gramında 0,3 gram yağ bulunur. Yağ oranı düşük bir sebzedir.
Evet, karnabahar vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca pesketaryen, fleksitaryen ve Akdeniz tipi beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Evet, karnabahar glutensiz beslenmeye uygundur. İşlenmemiş bir sebze olarak sınıflandırılır.
Evet, karnabahar paleo beslenmeye uygundur. İşlenmemiş yapısı ve düşük karbonhidrat içeriğiyle bu beslenme düzeninde tercih edilebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.