EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kızarmış ekmeğin üzerinde, düzensiz parçalar hâlindeki açık renkli yumurta akı ve sarı yumurta sarısından oluşan, hafif kremamsı bir karışım duruyor.
●Düşük GI

Karışık yumurtalı ekmek üstü Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, ekmek üstü için uygun yumurtalı karışım

KALORİ · 100 G

182kcal

GI

2düşük

POTASYUM · 100 G

165mg

LİF · 100 G

0.3g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Karışık yumurtalı ekmek üstü (35 g) 64 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 4.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 6.3 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 35 g

64

KCAL / 35G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

3.9g

· 8% GDV

Yağ

4.7g

· 6% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 25% · Yağ 67%

Karışık yumurtalı ekmek üstü besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori64 kcal
Yağ4.7 g6%
Doymuş yağ1.26 g6%
Trans yağ0.02 g
Sodyum112 mg5%
Karbonhidrat1.3 g0%
Lif0.1 g0%
Protein3.9 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Karışık yumurtalı ekmek üstü Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)35 g64 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)18 g33 kcal
1 dilim (ince)25 g46 kcal
1 dilim (kalın)40 g73 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)52 g95 kcal
1 porsiyon (orta)60 g109 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g164 kcal
100 g100 g182 kcal
1 su bardağı (doğranmış)180 g328 kcal

Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık yumurtalı ekmek üstü nasıl yapılır?

Karışık yumurtalı ekmek üstü, yumurta karışımını tavada tamamen pişirip kızarmış ekmeğin üzerine koyarak hazırlanır. Eklemek istediğiniz malzemeleri yumurtayla birlikte pişirebilir ya da pişmiş karışımın üzerine serpebilirsiniz; ekmeği son anda hazırlamak çıtırlığını korur.

Karışık yumurtalı ekmek üstüne neler konur?

Karışık yumurtalı ekmek üstüne peynir, doğranmış domates, biber, yeşillik veya baharat eklenebilir. Sabit bir malzeme listesi yoktur; sulu malzemeleri az kullanmak ekmeğin yumuşamasını önler.

Karışık yumurtalı ekmek üstü ile yumurtalı ekmek aynı şey mi?

Hayır, hazırlanışları farklıdır. Yumurtalı ekmekte ekmek dilimleri yumurtaya bulanıp genellikle tavada kızartılır; karışık yumurtalı ekmek üstünde ise yumurta karışımı ayrı pişirilir ve ekmeğin üzerine konur.

Karışık yumurtalı ekmek üstü kahvaltıda nasıl servis edilir?

Karışık yumurtalı ekmek üstü sıcak servis edilir; yanına domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklar koyabilirsiniz. Çayla birlikte sunulabilir, ancak ekmeğin üstünün gevrek kalması için hazırladıktan sonra bekletmemek iyi olur.

Karışık yumurtalı ekmek üstünün ekmeği neden yumuşar?

Karışık yumurtalı ekmek üstünün ekmeği, yumurtanın buharı veya domates gibi sulu malzemeler nedeniyle yumuşayabilir. Ekmeği önce kızartın, yumurta karışımını iyice pişirin ve üst malzemeyi servis etmeden hemen önce ekleyin.

Karışık yumurtalı ekmek üstü için hangi ekmek kullanılır?

Karışık yumurtalı ekmek üstü için dilimlenince dağılmayan, hafif kızartılabilen ekmekler uygundur. Köy ekmeği veya tam buğday ekmeği sağlam bir taban oluşturur; ince ve yumuşak ekmekler sulu malzemelerle daha çabuk ıslanabilir.

Karışık yumurtalı ekmek üstü önceden hazırlanır mı?

Karışık yumurtalı ekmeğin yumurta kısmı önceden pişirilebilir, fakat ekmeğin üzerine servis anında konması daha iyi sonuç verir. Pişmiş yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp servis etmeden önce iyice ısıtın.

Karışık yumurtalı ekmek üstü buzdolabında ne kadar saklanır?

Karışık yumurtalı ekmek üstünün pişmiş yumurta kısmını kapalı kapta buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayabilirsiniz. Ekmeği ayrı tutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış yumurtalı karışımı tüketmeyin.

Karışık yumurtalı ekmek üstü nasıl ısıtılır?

Karışık yumurtalı ekmek üstünün yumurta kısmını tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir; ekmeği ayrı kızartıp sıcak yumurtayı üzerine koymak, tabanın hamurlaşmasını önler.

Karışık yumurtalı ekmek üstü dondurulur mu?

Karışık yumurtalı ekmek üstünü dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde yumurtanın dokusu kuru veya lastiksi olabilir. En iyi sonuç için taze hazırlayın; donduracaksanız ekmekten ayrı, hava almayan bir kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

6.3µg · 21% GDV

B12

0.33µg · 14% GDV

B2

0.12mg · 9% GDV

A Vitamini

63µg · 7% GDV

Mineraller

Selenyum

7.35µg · 13% GDV

Fosfor

61mg · 9% GDV

İyot

9.1µg · 6% GDV

Sodyum

112mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

58mg · 2% GDV

Karışık yumurtalı ekmek üstü Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

2
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (35 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Nedir?

Karışık yumurtalı ekmek üstü, yumurtanın karıştırılıp pişirilerek ekmek üzerine konduğu; çoğu ev tarifinde peynirle zenginleştirilen pratik bir kahvaltılıktır. İçine eklenenler evden eve değişebilir, bu yüzden tek bir sabit tarifi yoktur.

Yumuşak, doyurucu yumurta ile kızarmış ekmeğin çıtır dokusu bir araya gelir. Türkiye’de sıcak olarak kahvaltıda, yanında domates ve salatalıkla, çay eşliğinde sunabilirsiniz; hızlı bir öğün gerektiğinde de işe yarar. Protein ağırlıklı olsa da yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir seçenek için ekmeği tam tahıllı seçip peynir miktarını ölçülü tutabilirsiniz.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık yumurtalı ekmek üstü İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık yumurtalı ekmek üstü Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karışık yumurtalı ekmek üstü Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık yumurtalı ekmek üstü Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.82g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17:1

İdeal 4:1 üzerinde (17:1).

Karışık yumurtalı ekmek üstü ile Karşılaştır

🍳vs🥚
Karışık yumurtalı ekmek üstü vs Yumurta100 g'da 39 kalori fazla
→
🍳vs🍲
Karışık yumurtalı ekmek üstü vs Tavuk Çorbası100 g'da 137 kalori fazla
→
🍳vs🥤
Karışık yumurtalı ekmek üstü vs Protein Tozu100 g'da 198 kalori az
→
🍳vs🍳
Karışık yumurtalı ekmek üstü vs Menemen100 g'da 87 kalori fazla
→

Karışık yumurtalı ekmek üstü Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Karışık yumurtalı ekmek üstü hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.