🥒
Sebzelerden yapılan, sirke ve tuzla fermente edilmiş karışık turşu.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 82%
Protein
0.7g
· 14%
Yağ
0.1g
· 4%
Lif
1.5g
Vitaminler
K Vitamini
20µg · 17% GDV
A Vitamini
25µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
10µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık turşu 100 gramda 22 kalori içerir. Bu nedenle enerji değeri düşük sebze seçeneklerinden biridir.
Karışık turşunun glisemik indeksi 15’tir, yani düşüktür. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen, glutensiz ve paleo beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.