EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düzgün yüzeyli, farklı biçimlerdeki karışık tohumlardan oluşan küçük bir yığında yassı, oval yeşil kabak çekirdekleri ve ince, krem renkli ay çekirdeği içleri, aralarda da çizgili kabuklar görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Kaç Kalori?

Çeşitli tohumlar, yüksek lif ve sağlıklı yağlar

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

570kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

650mg

LİF · 100 G

8g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 9.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 5.6 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g

114

KCAL / 20G

Karbonhidrat

3.6g

· 1% GDV

Protein

4.4g

· 9% GDV

Yağ

9.2g

· 12% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 15% · Yağ 72%

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori114 kcal
Yağ9.2 g12%
Doymuş yağ1.1 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum1 mg0%
Karbonhidrat3.6 g1%
Lif1.6 g6%
Protein4.4 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)20 g114 kcal
1 adet (küçük)5 g29 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)10 g57 kcal
1 porsiyon (orta)25 g143 kcal
1 ons (orta)28 g160 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)30 g171 kcal
1 paket (orta)35 g200 kcal
100 g100 g570 kcal
1 su bardağı (büyük)140 g798 kcal

Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık tohumlar nasıl tüketilir?

Karışık tohumları yoğurda, yulafa, salataya veya çorbaya ekleyebilir ya da ekmek ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Kahvaltıda yoğurtla veya yulafla tüketmek pratik bir seçenektir; kavrulmuş tohumları servis etmeden önce eklemek çıtırlıklarını korur.

Karışık tohumlar çiğ yenir mi?

Evet, karışık tohumlar kavrulmadan da yenebilir. Çiğ tohumları yoğurt, salata veya yulafla karıştırabilirsiniz; çiğ tüketmek istemiyorsanız tavada kısa süre kavurmak aromalarını belirginleştirir. Tuz eklemeden kavurmak, tuz alımını artırmamanın kolay bir yoludur.

Karışık tohumlar tavada nasıl kavrulur?

Karışık tohumları kuru ve ısıtılmış bir tavada, orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Tohumlar küçük ve kolay yanabildiği için renkleri hafifçe dönüp kokuları çıkınca tavayı ocaktan alın; soğudukça çıtırlaşırlar.

Karışık tohumlar nasıl saklanır?

Karışık tohumları hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. İçerdikleri yağlar zamanla acılaşabileceğinden kabı ocak ve güneş ışığından uzak tutun; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı veya dondurucu tercih edilebilir.

Karışık tohumlar kahvaltıda nasıl kullanılır?

Karışık tohumları kahvaltıda yoğurt, yulaf lapası veya müsliye serpebilirsiniz. Peynirli ya da avokadolu ekmeklerin üzerine de yakışır. Çıtırlıklarını korumak için önceden ıslatmak yerine servis sırasında ekleyin.

Karışık tohumları ıslatmak gerekir mi?

Hayır, karışık tohumları yemeden önce ıslatmanız gerekmez. Islatmak bazı kişiler için daha yumuşak bir doku sağlayabilir; ancak içindeki kabak ve ayçiçeği gibi farklı tohumların ıslanma süreleri aynı olmayabilir. Islatırsanız bekletmeden tüketin.

Karışık tohumları öğütmek gerekir mi?

Hayır, karışık tohumları bütün hâlde de tüketebilirsiniz. Öğütmek, özellikle salata sosu veya hamur işlerine daha kolay karışmalarını sağlar; öğütülmüş karışım daha hızlı bayatlayabileceğinden kullanacağınız miktarı hemen öğütmek daha uygundur.

Karışık tohumlarda hangi tohumlar bulunur?

Karışık tohumlarda çoğunlukla kabak ve ayçiçeği içi bulunur; bazı karışımlara susam, keten veya chia tohumu da eklenir. İçerik ürüne göre değiştiği için belirli bir tohumun bulunup bulunmadığını ambalajdan kontrol edin.

Karışık tohumlar salataya ne zaman eklenir?

Karışık tohumları salataya servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece sosla temas edip yumuşamaları önlenir ve çıtır dokuları korunur. Daha yoğun bir aroma istiyorsanız tohumları önce kuru tavada kısa süre kavurabilirsiniz.

Karışık tohumlar günde ne kadar yenir?

Karışık tohumlar için herkes için geçerli tek bir günlük miktar yoktur; yoğun ve doyurucu oldukları için küçük bir porsiyon genellikle yeterlidir. Verilen tipik porsiyon yaklaşık 20 gramdır; bu miktarı yoğurt, salata veya yulafın üzerine ekleyebilirsiniz.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

5.6mg · 37% GDV

B1

0.22mg · 18% GDV

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B3

1.04mg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.3mg · 33% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

Magnezyum

78mg · 19% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

130mg · 4% GDV

Sodyum

1mg · 0% GDV

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Nedir?

Karışık tohumlar, kabak ve ayçiçeği gibi farklı tohumların bir araya getirilmesiyle oluşur; içeriği karışıma göre değişebilir. Türkiye’de kahvaltıda yoğurda, yulafa veya salataya eklenir; ekmek ve poğaça hamurlarında da kullanılabilir. Hafif kavrulunca çıtırlaşır ve kendine özgü, hafif fındıksı bir lezzet kazanır; sade olarak atıştırmalık şeklinde de yenir.

Lif, protein ve yağ bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir. Porsiyonunu ölçülü tutmak istiyorsanız bir yemeğin üzerine serpiştirin; yoğurt ve taze meyveyle pratik bir kahvaltı ya da ara öğün hazırlayabilirsiniz.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı var
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam var

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) ile Karşılaştır

🌱vs🥜
Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) vs Yer Fıstığı100 g'da 3 kalori fazla
→
🌱vs🥜
Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) vs Ceviz100 g'da 84 kalori az
→
🌱vs🥜
Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) vs Badem100 g'da 9 kalori az
→
🌱vs🌻
Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) vs Ayçekirdeği100 g'da 14 kalori az
→

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Karışık Tohumlar (Kabak, Ayçiçeği vb.) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.