EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir yığın halinde bir araya gelmiş karışık yenilebilir tohumlar; krem beyaz susam, küçük altın-kahverengi keten tohumları, uzun siyah ve fildişi renkli tohumlar ile yassı oval yeşil kabak çekirdekleri farklı pürüzsüz ve hafif çizgili dokularıyla görülür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Karışık tohumlar Kaç Kalori?

Çeşitli tohumlar: ayçiçeği, kabak, chia, keten, susam, vb. Protein, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

570kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

650mg

LİF · 100 G

12g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Karışık tohumlar (20 g) 114 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 9.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık tohumlar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g

114

KCAL / 20G

Karbonhidrat

3.6g

· 1% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

9.2g

· 12% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 15% · Yağ 72%

Karışık tohumlar besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori114 kcal
Yağ9.2 g12%
Doymuş yağ1.3 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum1.6 mg0%
Karbonhidrat3.6 g1%
Lif2.4 g9%
Protein4.2 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Karışık tohumlar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)20 g114 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)10 g57 kcal
1 adet (küçük)15 g86 kcal
1 porsiyon (orta)25 g143 kcal
1 ons (orta)28 g160 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)30 g171 kcal
1 paket (küçük)40 g228 kcal
100 g100 g570 kcal
1 su bardağı (büyük)120 g684 kcal

Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karışık tohumlar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık tohumlar nasıl tüketilir?

Karışık tohumları yoğurda, yulafa, salataya veya çorbaya serpebilir; ekmek ve hamur işlerine katabilirsiniz. Tavada kısa süre kavurmak aromalarını belirginleştirir, ancak yanmamaları için sık sık karıştırın.

Karışık tohumlardan günde ne kadar yenir?

Karışık tohumlar için yaygın bir porsiyon yaklaşık 2 yemek kaşığı, yani 20 gramdır. Tohumlar enerji bakımından yoğun olduğu için bunları öğüne eklerken porsiyonu göz önünde bulundurmak pratik olur.

Karışık tohumlar nasıl saklanır?

Karışık tohumları hava geçirmeyen, kuru ve ışık almayan bir kapta saklayın. Özellikle keten ve ay çekirdeği gibi yağlı tohumlar sıcaklıkta ve havayla temas ettiğinde daha çabuk bayatlayabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı veya dondurucu tercih edin.

Karışık tohumlar çiğ yenir mi?

Evet, karışık tohumlar çiğ olarak yenebilir; yoğurda veya salataya doğrudan ekleyebilirsiniz. Çiğ tüketimde karışımın gevrek dokusu korunur. Pakette çiğ tohumlar bulunuyorsa bunları yemeden önce kavurmanız gerekmez.

Karışık tohumlar kavrulur mu?

Evet, karışık tohumları kuru tavada kısık-orta ateşte kısa süre kavurabilirsiniz. Küçük tohumlar çabuk yanabildiğinden sürekli karıştırın ve kokuları belirginleşince ocaktan alın; kavurduktan sonra soğutup kapalı kapta saklayın.

Karışık tohumları öğütmek gerekir mi?

Hayır, karışık tohumların hepsini öğütmek gerekmez. Ancak karışımda keten tohumu varsa, öğütülmüş keten tohumu bütün hâline göre daha kolay sindirilir. Tazeliğini korumak için yalnızca kullanacağınız miktarı öğütün.

Karışık tohumları yıkamak gerekir mi?

Genellikle hayır; paketlenmiş karışık tohumları kullanmadan önce yıkamak gerekmez. Yıkamak tohumları nemlendirir ve saklama süresini kısaltabilir. Açıkta satılan ürünlerde görünür kir varsa, kullanacağınız miktarı yıkayıp hemen kurutarak tüketin.

Karışık tohumları yoğurda eklemek uygun mu?

Evet, karışık tohumlar yoğurda doğrudan eklenebilir ve çıtır bir doku verir. Chia veya keten tohumu sıvıyı bekledikçe koyulaştırabileceğinden, daha akışkan bir kıvam istiyorsanız tohumları yemeden hemen önce karıştırın.

Karışık tohumlar hamur işlerinde nasıl kullanılır?

Karışık tohumları ekmek veya tuzlu hamur işlerinin üzerine serpebilir ya da hamura karıştırabilirsiniz. Üzerine serpecekseniz pişirmeden önce hamuru hafifçe ıslatmak tohumların tutunmasına yardımcı olur; ekmekte kullanırken bir kısmını hamura katın.

Karışık tohumlar kilo aldırır mı?

Karışık tohumları tek başına yemek kilo aldırmaz; ancak küçük bir porsiyonda bile yoğun enerji sağlar. Porsiyonu büyütüp mevcut öğünlere eklemek günlük enerji alımını artırabilir. Öğüne eklemek yerine başka bir malzemenin yerine kullanabilirsiniz.

Karışık tohumlar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.22mg · 18% GDV

E Vitamini

2.4mg · 16% GDV

Biotin

4.6µg · 15% GDV

B6

0.12mg · 7% GDV

Mineraller

Bakır

0.32mg · 36% GDV

Fosfor

130mg · 19% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Magnezyum

68mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

130mg · 4% GDV

Sodyum

1.6mg · 0% GDV

Karışık tohumlar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık tohumlar Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık tohumlar Nedir?

Karışık tohumlar; ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam, keten ve chia gibi yenilebilir tohumların bir araya getirildiği bir karışımdır. İçeriği ürüne göre değişebilir; Türkiye’de ekmek ve hamur işlerinin üzerinde ya da salatalara, yoğurda ve çorbalara eklenerek kullanılır. Hafif kavrulduğunda aroması belirginleşir, çıtır dokusu yumuşak yemeklere hoş bir karşılık verir. Kahvaltıda yulaf veya yoğurdunuza serpebilir, evde hazırladığınız ekmeğe katabilirsiniz. Protein, lif ve yağ bakımından yoğun olduğundan küçük bir miktarı bile yemeğe besleyicilik ve doku katar; 20 gramlık bir porsiyon çoğu tarif için yeterlidir. Tuzsuz olanı seçip kavurmayı az yağla yapmak, karışımı günlük öğünlere kolayca eklemenizi sağlar.

Karışık tohumlar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık tohumlar İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık tohumlar Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam var

Karışık tohumlar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık tohumlar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karışık tohumlar ile Karşılaştır

🌱vs🥜
Karışık tohumlar vs Yer Fıstığı100 g'da 3 kalori fazla
→
🌱vs🥜
Karışık tohumlar vs Ceviz100 g'da 84 kalori az
→
🌱vs🥜
Karışık tohumlar vs Badem100 g'da 9 kalori az
→
🌱vs🌻
Karışık tohumlar vs Ayçekirdeği100 g'da 14 kalori az
→

Karışık tohumlar Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Karışık tohumlar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.