Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Kaç Kalori?
Zengin sağlıklı yağlar, protein ve mineraller. Siyah ve beyaz susam karışımı ile antioksidanlar ve kalsiyum açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tahin (siyah ve beyaz karışık) (15 g) 90 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
90
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 12% · Yağ 78%
Tahin (siyah ve beyaz karışık) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.13 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tahin (siyah ve beyaz karışık) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 90 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 120 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 168 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 180 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 600 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin nasıl yenir?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin ekmeğe sürülerek, pekmezle karıştırılarak veya limon ve suyla inceltilip sos olarak yenir. Humusa, salata soslarına ve bazı hamur işlerine de ekleyebilirsiniz; kavanozdaki yağı önce karıştırın.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin ile pekmez nasıl karıştırılır?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin ile pekmezi damak tadınıza göre karıştırabilirsiniz; herkes için geçerli tek bir oran yoktur. Önce eşit miktarda deneyip pekmez ya da tahin ekleyerek kıvamı ve tatlılığı ayarlayın.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin, normal tahinden nasıl farklıdır?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin, iki susam türünün birlikte öğütülmesiyle yapılır; rengi daha koyu ve tadı daha belirgin olabilir. Klasik tahin çoğunlukla beyaz susamdan yapılır. Karışımın besin içeriği kullanılan susam oranına göre değişir.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahinin üstünde neden yağ birikir?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahinin üstünde yağ birikmesi doğaldır; susamın yağı zamanla katı kısımdan ayrılır. Kullanmadan önce kavanozun dibine kadar karıştırın. Yağ tabakasını dökmek tahinin kıvamını bozabilir.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin buzdolabında saklanmalı mı?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahini buzdolabında saklamak genellikle gerekmez. Kapağını sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde tutun; buzdolabı tahini sertleştirip karıştırmasını zorlaştırabilir.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahinle hangi yemekler yapılır?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin humusa, tahinli kurabiyeye, keklere ve salata soslarına eklenebilir. Yoğun tadı nedeniyle soslarda limon suyu, sarımsak veya suyla açmak; tatlılarda ise pekmez ya da bal ile eşleştirmek işe yarar.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin evde yapılabilir mi?
Evet, siyah ve beyaz susam karışımı tahin evde yapılabilir. Susamları ayrı ayrı veya birlikte, yakmadan hafifçe kavurun; soğuyunca güçlü bir mutfak robotunda yağını salıp pürüzsüzleşene kadar çekin. Daha akışkan kıvam için işlem süresini uzatın.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin neden acı olur?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahinin hafif topraksı ve buruk tadı siyah susamdan gelebilir. Ancak keskin, bayat yağ gibi bir acılık varsa tahini tüketmeyin; susamın yağı bozulmuş olabilir.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin sosu nasıl inceltilir?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahini su ve limon suyuyla azar azar karıştırarak inceltebilirsiniz. İlk eklemede koyulaşması normaldir; karıştırmaya devam edip istediğiniz akışkanlığa ulaşana kadar sıvıyı küçük miktarlarda ekleyin.
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin dondurulabilir mi?
Evet, siyah ve beyaz susam karışımı tahin dondurulabilir; ancak çoğu zaman buna gerek yoktur. Hava almayan, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve çözüldükten sonra ayrışan yağı yeniden karıştırın.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
K Vitamini
6µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
2.25mg · 0% GDV
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Nedir?
Siyah ve beyaz susam karışımı tahin, kavrulmuş susamın ezilmesiyle elde edilen, Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfaklarında kullanılan yoğun kıvamlı bir ezmedir. Karışım, klasik tahine göre daha belirgin ve katmanlı bir susam aroması verir.
Türkiye’de kahvaltıda pekmezle karıştırılarak yenir; tahinli çöreklerde ve bazı tatlılarda da kullanılır. Kıvamı pürüzsüz, tadı kavruk ve hafif acımsıdır. Yağ ve protein bakımından zengin, besleyici bir üründür; susam ayrıca lif ve mineral sağlar. Enerjisi yoğun olduğundan porsiyonu ölçülü tutabilir, daha hafif bir kahvaltı için pekmezle az miktarda karıştırıp ekmek üzerine sürebilirsiniz.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.45g
Omega 6:3 oranı 63:1
İdeal 4:1 üzerinde (63:1).
Tahin (siyah ve beyaz karışık) ile Karşılaştır
Tahin (siyah ve beyaz karışık) Gibi Besinler
Tahin (siyah ve beyaz karışık) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.