Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Kaç Kalori?
Lif ve mineral açısından zengin, sebzeli karabuğday yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karışık sebzeli karabuğday yemeği (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 3.2 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%
Karışık sebzeli karabuğday yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karışık sebzeli karabuğday yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 129 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık sebzeli karabuğday yemeği nasıl yapılır?
Karışık sebzeli karabuğday yemeği, karabuğdayı ve doğranmış sebzeleri tencerede pişirerek yapılır. Önce soğanı hafifçe kavurun, sebzeleri ekleyip yumuşatın; yıkanmış karabuğdayı ve sıcak suyu ilave ederek tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirin.
Karışık sebzeli karabuğday yemeğine hangi sebzeler konur?
Karışık sebzeli karabuğday yemeğine havuç, kabak, biber, bezelye ve soğan çok yakışır. Sebzeleri mevsime ve evde bulunanlara göre değiştirebilir, daha çabuk pişenleri tencereye sonradan ekleyerek fazla yumuşamalarını önleyebilirsiniz.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği lapa olmadan nasıl pişirilir?
Karışık sebzeli karabuğday yemeğinin lapa olmaması için karabuğdayı pişirmeden önce yıkayıp süzün ve tencereye fazla su eklemeyin. Pişerken sık sık karıştırmayın; ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde birkaç dakika dinlendirin.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği yapılırken karabuğday yıkanır mı?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeği için karabuğdayı pişirmeden önce soğuk su altında yıkayıp süzebilirsiniz. Bu, tanelerin üzerindeki toz ve kalıntıları uzaklaştırır; süzmek de tencereye gereğinden fazla su taşınmasını önler.
Karışık sebzeli karabuğday yemeğinde karabuğday önceden kavrulur mu?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeğinde karabuğdayı sebzeleri eklemeden önce kısa süre kavurabilirsiniz. Kavurma, tanelere daha belirgin ve fındıksı bir aroma verir; yemeğin lapa olmasını önlemek için tek başına yeterli değildir, su miktarına da dikkat edin.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeği buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis ederken yemeği iyice ısıtın ve kuruduysa az miktarda su ekleyin.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeğini dondurabilirsiniz. Önce soğumasını bekleyin, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Kabak gibi su oranı yüksek sebzeler çözüldüğünde daha yumuşak olabilir.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği pilav yerine yenir mi?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeği pilav yerine ana yemeğin yanında servis edilebilir. Taneli yapısı ve sebzeli içeriğiyle et, tavuk veya baklagillerin yanına gider; tek başına daha doyurucu bir öğün olması için üzerine yoğurt ekleyebilirsiniz.
Karışık sebzeli karabuğday yemeğinin yanına ne gider?
Karışık sebzeli karabuğday yemeğinin yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Daha kapsamlı bir öğün için yanında nohut, mercimek, yumurta ya da ızgara tavuk servis edebilirsiniz; yemeğin baharatını seçtiğiniz eşlikçiye göre ayarlayın.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği kahvaltıda veya sahurda yenir mi?
Evet, karışık sebzeli karabuğday yemeği kahvaltıda veya sahurda yenebilir; yeniden ısıtıp yanında yoğurt ya da yumurtayla servis edebilirsiniz. Sebzeli ve taneli yapısı onu tuzlu bir öğün seçeneği yapar, ancak sahurda susatabilecek fazla tuzdan kaçının.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
25.2µg · 21% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
C Vitamini
11.52mg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Magnezyum
86mg · 20% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Nedir?
Karışık sebzeli karabuğday yemeği, karabuğday tanelerinin havuç, biber, bezelye ya da evde bulunan başka sebzelerle birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de karabuğday, adı öyle olsa da buğday değil, ayrı bir bitkinin tohumudur; pilav gibi pişirilerek pratik bir ev yemeğine dönüşür.
Taneleri hafif diri, sebzeleri yumuşak kalacak şekilde servis edebilir; yanında yoğurt veya salata sunabilirsiniz. Tek başına öğle ya da akşam yemeği, etli bir yemeğin yanında ise doyurucu bir eşlikçidir. Lif içeren, sebzelerle hacim kazanan bir tabaktır; 100 gramında 3,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Karışık sebzeli karabuğday yemeği ile Karşılaştır
Karışık sebzeli karabuğday yemeği Gibi Besinler
Karışık sebzeli karabuğday yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.