Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Kaç Kalori?
Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karışık Sebze (Pişirilmiş) (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.4 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 384 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
46
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 21% · Yağ 7%
Karışık Sebze (Pişirilmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 43 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karışık Sebze (Pişirilmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 76 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişirilmiş karışık sebzenin içinde hangi sebzeler olur?
Pişirilmiş karışık sebze genellikle havuç, bezelye, taze fasulye ve mısır içerir. Karışımın içeriği taze, dondurulmuş veya hazır alınmış olmasına göre değişebilir; paketten aldıysanız içindekiler bölümünü kontrol edin.
Pişirilmiş karışık sebze nasıl pişirilir?
Pişirilmiş karışık sebzeyi buharda, az suda veya tavada ısıtarak pişirebilirsiniz. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin; fazla su kullanmak ve uzun süre kaynatmak hem dokularını bozabilir hem de suda çözünen vitaminlerin bir kısmının suya geçmesine yol açabilir.
Dondurulmuş karışık sebzeyi pişirmeden önce çözdürmek gerekir mi?
Hayır, dondurulmuş karışık sebzeyi çoğu zaman çözdürmeden pişirebilirsiniz. Doğrudan tavaya veya tencereye eklemek sebzelerin fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur; pakette farklı bir hazırlama talimatı varsa onu uygulayın.
Pişirilmiş karışık sebze neden sulanır?
Pişirilmiş karışık sebze, sebzeler çözülürken su saldığı veya tencerede fazla suyla uzun süre kaldığı için sulanabilir. Kapağı açık tavada kısa süre ısıtıp karıştırarak fazla nemi uçurabilir, pişirirken eklediğiniz suyu azaltabilirsiniz.
Pişirilmiş karışık sebze nasıl lezzetlendirilir?
Pişirilmiş karışık sebzeye zeytinyağı, karabiber, sarımsak veya limon ekleyerek lezzet katabilirsiniz. Türk mutfağında soğanla hafifçe kavurmak da yaygın bir yöntemdir; sebzeler piştikten sonra baharat eklemek tatlarını daha belirgin tutar.
Pişirilmiş karışık sebze buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişirilmiş karışık sebze, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, yapışkanlık veya görünür bozulma fark ederseniz tadına bakmadan atın.
Pişirilmiş karışık sebze tekrar ısıtılır mı?
Evet, pişirilmiş karışık sebzeyi tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada az miktarda su veya yağla, ya da mikrodalgada üzerini kapatarak ısıtın; her tarafının iyice ısındığından emin olun ve art arda tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Pişirilmiş karışık sebze dondurulur mu?
Evet, pişirilmiş karışık sebze dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabileceği için çorba, omlet veya sote içinde kullanmak iyi sonuç verir.
Pişirilmiş karışık sebze soğuk yenir mi?
Evet, pişirilmiş karışık sebze soğuk yenebilir. Buzdolabında uygun şekilde saklanmış olanı salataya, sandviç iç harcına veya yoğurtlu bir meze karışımına ekleyebilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sebzeyi tüketmeyin.
Pişirilmiş karışık sebzenin yanına ne gider?
Pişirilmiş karışık sebze; pilav, bulgur, makarna, yumurta veya baklagillerle iyi gider. Ana yemeğin yanına servis edecekseniz limon ve zeytinyağıyla tatlandırabilir, sebzeleri tabağa eklemeden önce fazla suyunu süzebilirsiniz.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
384µg · 43% GDV
K Vitamini
33.6µg · 28% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Sodyum
43mg · 2% GDV
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Nedir?
Karışık sebze (pişirilmiş), havuç, bezelye, taze fasulye ve mısır gibi sebzelerin birlikte haşlanması ya da buharda pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir garnitürdür. Tek bir yöreye özgü değildir; ev yemeklerinde ve hazır sebze karışımlarında farklı sebzelerle yapılabilir.
Sebzeler yumuşak, hafif tatlı ve sulu olur; sade servis edilebilir ya da zeytinyağı ve baharatla lezzetlendirilebilir. Türkiye’de et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında, pilavla birlikte ya da çorba ve ana yemek sofralarında tüketilir. Lif ve mikro besinler sunarken kalorisi düşüktür. Siz de daha hafif bir tabak için az yağla hazırlayıp limon ve taze otlarla tamamlayabilirsiniz.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık Sebze (Pişirilmiş) ile Karşılaştır
Karışık Sebze (Pişirilmiş) Gibi Besinler
Karışık Sebze (Pişirilmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.