Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Düşük kalorili, lifli sebze karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (rendelenmiş) Karışık sandviç sebzeleri (50 g) 10 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 12 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 50 g
10
KCAL / 50G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 21% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 50 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 4 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 25 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 30 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık sandviç sebzelerinin içeriği sabit değildir; genellikle marul, domates, salatalık ve bazen biber gibi sebzelerden oluşur. Evde hazırlarken sevdiğiniz sebzeleri seçebilir, sulu olanları ayrı tutabilirsiniz.
Evet, domates ve salatalık gibi sulu sebzeler ekmeği yumuşatabilir. Sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın; domatesin çekirdekli kısmını çıkarın veya sebzeleri ekmekten ince bir peynir ya da sürülebilir malzeme katmanıyla ayırın.
Karışık sandviç sebzelerini önce akan su altında yıkayın, ardından tamamen kurulayın ve sandviçe uygun incelikte doğrayın. Sert sebzeleri ince dilimlemek, yapraklı sebzeleri ise bütün veya iri parçalar hâlinde kullanmak sandviçi daha kolay yemeyi sağlar.
Karışık sandviç sebzelerini yıkayıp iyice kuruttuktan sonra kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın. Nem birikmesini önlemek için kabın içine temiz bir kâğıt havlu koyabilir; yumuşamış veya bozulma belirtisi gösteren parçaları ayırabilirsiniz.
Evet, karışık sandviç sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz; ancak domates gibi su bırakanları diğerlerinden ayrı saklamak daha iyi sonuç verir. Kapalı kapta buzdolabında tutun ve tazeliğini koruması için mümkün olduğunca kısa sürede kullanın.
Karışık sandviç sebzeleri sandviçte çiğ ve çıtır kullanılacaksa dondurmak uygun değildir; çözüldüklerinde yumuşayıp su salabilirler. Dondurulmuş karışımı çorba veya pişmiş yemeklerde değerlendirebilirsiniz, ancak marul ve domatesin dokusu belirgin şekilde değişir.
Evet, karışık sandviç sebzelerini tostta kullanabilirsiniz; fakat pişince su salabilecek domates ve salatalık yerine biber, soğan veya mantar gibi sebzeler daha elverişlidir. Taze sebzeleri tost piştikten sonra eklemek de ekmeğin çıtırlığını korur.
Hayır, karışık sandviç sebzelerini yıkadıktan sonra hemen kullanmanız şart değildir; önce iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz. Islak bırakmak yaprakların daha çabuk pörsümesine ve karışımın sulanmasına yol açabilir.
Karışık sandviç sebzeleri beyaz peynir, kaşar veya krem peynirle kolayca eşleşir. Beyaz peynir ve domates Akdeniz tarzı bir sandviç verir; daha yumuşak bir tat için sebzeleri krem peynirle, daha doyurucu bir tost için kaşarla kullanabilirsiniz.
Evet, karışık sandviç sebzeleri dürüm içinde de kullanılabilir. Lavaşın ıslanmaması için sebzeleri iyice kurulayın, sosu ölçülü ekleyin ve dürümü bekletmeden sarın; sulu malzemeleri ortaya, yapraklı sebzeleri ise lavaşa yakın yerleştirin.
Vitaminler
K Vitamini
12µg · 10% GDV
C Vitamini
7.5mg · 8% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Sodyum
5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (rendelenmiş) (50 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık sandviç sebzeleri, sandviç ve tostların içine konmak üzere doğranmış ya da rendelenmiş farklı sebzelerin bir araya getirildiği bir karışımdır; içeriği ürüne veya evdeki tercihe göre değişebilir. Tek başına ana yemek olmaktan çok, ekmeğin içini daha renkli ve sebzeli hâle getiren pratik bir tamamlayıcıdır.
Türkiye’de soğuk sandviçlere, tostlara ve dürüm benzeri ekmek arası öğünlere ekleyebilir; kahvaltıda peynir veya yumurtayla birlikte de kullanabilirsiniz. Hafif ve lif sağlayan bir seçenektir: 100 gramı 20 kcal ve 1,5 g lif içerir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta, peynir ya da baklagil ezmesi koyun; sosu ölçülü tutmak öğünü hafif bırakır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.