1 porsiyon (orta) Karışık Salata (Yağsız) (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 84 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık Salata (Yağsız) Nedir?

Yağsız karışık salata; marul, domates, salatalık, havuç ve biber gibi çiğ sebzelerin bir araya getirildiği sade bir salatadır. Türkiye’de evde kolayca hazırlanır; sebzeler mevsime ve elde bulunanlara göre değişebilir.

Çıtır, sulu ve ferahlatıcıdır. Kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeğinin yanında, özellikle ızgara yemeklerle veya zeytinyağlıların yanında servis edebilirsiniz. Yağ eklenmediği için hafif kalır; sebzelerin lifini ve çeşitliliğini öne çıkarır. Daha doyurucu bir öğün için yanına haşlanmış yumurta, bakliyat ya da ekmek ekleyebilir, isterseniz limonla tatlandırabilirsiniz.

Karışık Salata (Yağsız) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.1g

· 2% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 19% · Yağ 7%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Karışık Salata (Yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

70µg · 58% GDV

A Vitamini

320µg · 36% GDV

C Vitamini

18mg · 20% GDV

Folat

45µg · 11% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

220mg · 6% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Karışık Salata (Yağsız) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık Salata (Yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık Salata (Yağsız) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 28 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık Salata (Yağsız) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık Salata (Yağsız) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karışık Salata (Yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık Salata (Yağsız) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karışık Salata (Yağsız) ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Karışık Salata (Yağsız) vs Domates100 g'da 10 kalori fazla

→🥗vs🥗

Karışık Salata (Yağsız) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 10 kalori fazla

→🥗vs🫑

Karışık Salata (Yağsız) vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori az

→🥗vs🥄

Karışık Salata (Yağsız) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 16 kalori az

→

Karışık Salata (Yağsız) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Karışık Salata (Yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız karışık salata nasıl yapılır?

Yağsız karışık salata, marul, domates, salatalık, havuç ve biber gibi sebzelerin yıkanıp doğranmasıyla hazırlanır. Sebzeleri iyice kurulayıp servis etmeden hemen önce karıştırın; böylece salata daha uzun süre diri kalır.

Yağsız karışık salatanın içine hangi sebzeler konur?

Yağsız karışık salataya genellikle marul, domates, salatalık, havuç ve kırmızı ya da yeşil biber konur. Taze soğan, maydanoz veya turp da ekleyebilirsiniz; sebzeleri damak tadınıza ve mevsime göre seçin.

Yağsız karışık salataya yağ koymadan nasıl lezzet verilir?

Yağsız karışık salatayı limon suyu, sirke, sumak, karabiber ve taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz. Sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; tuz ve asitli malzemeler sebzelerin suyunu daha çabuk bırakmasına neden olabilir.

Yağsız karışık salata önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, yağsız karışık salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak doğranmış domates ve salatalığı maruldan ayrı tutun. Sebzeleri yıkadıktan sonra tamamen kurutup kapalı kaplarda buzdolabına koyun, sosu da servis sırasında ekleyin.

Yağsız karışık salata buzdolabında ne kadar dayanır?

Yağsız karışık salata en iyi aynı gün tüketilir; kuru ve kapalı bir kapta buzdolabında ertesi güne kadar saklanabilir. Domates ve salatalık bekledikçe su salıp marulu yumuşatacağı için artan salatayı geciktirmeden tüketin.

Yağsız karışık salata neden sulanır?

Yağsız karışık salata çoğunlukla domates ve salatalığın doğrandıktan sonra su bırakması, tuzun erken eklenmesi veya sebzelerin ıslak kalması nedeniyle sulanır. Sebzeleri iyice kurulayın, tuzu ve limonu servise yakın ekleyin.

Yağsız karışık salatanın yanına ne yapılır?

Yağsız karışık salata; kuru fasulye, mercimek, ızgara tavuk veya balık gibi yemeklerin yanında iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için yanına bulgur ya da tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.

Yağsız karışık salata zayıflamaya yardımcı olur mu?

Yağsız karışık salata, sebze ağırlıklı ve görece düşük enerjili bir öğün seçeneğidir; daha enerji yoğun yiyeceklerin yerine kullanıldığında kilo yönetimini destekleyebilir. Tek başına yağ kaybı sağlamaz, ayrıca protein eklemek tokluğu artırır.

Yağsız karışık salata tek başına ana öğün olur mu?

Hayır, yağsız karışık salata tek başına genellikle dengeli bir ana öğün için yeterli protein ve enerji sağlamaz. Haşlanmış yumurta, nohut, mercimek, tavuk veya tofu ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Yağsız karışık salata her gün yenir mi?

Evet, yağsız karışık salata her gün yenebilir; fakat aynı sebzelerle sınırlı kalmak yerine farklı renk ve türleri dönüşümlü kullanın. Böylece öğünlerinize çeşitlilik katarsınız; salatanın yanında protein içeren yiyecekler de tüketin.

Karışık Salata (Yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026