Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Kaç Kalori?
Vitamin ve lif açısından zengin, düşük kalorili karışık sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) (120 g) 43 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 216 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %180'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 120 g
43
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 15% · Yağ 8%
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 120 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 40 g | 14 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 54 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 72 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 90 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 36 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata nasıl yapılır?
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata; yıkanıp kurutulmuş roka, ince doğranmış turp ve lahana, rendelenmiş havuç ve pancarla hazırlanır. Malzemeleri servis etmeden hemen önce karıştırırsanız roka daha diri kalır.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salataya hangi sos yakışır?
Bu karışık salataya limon suyu, zeytinyağı ve az tuzla hazırlanan sade bir sos yakışır. Hardal ekleyerek daha keskin bir tat elde edebilir, pancarın doğal tatlılığını dengelemek için limonu biraz artırabilirsiniz.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salatada pancar çiğ mi, haşlanmış mı kullanılır?
Pancar bu karışık salatada hem çiğ hem de pişmiş kullanılabilir. Çiğ pancarı ince rendeleyin; haşlanmış veya fırınlanmış pancar ise daha yumuşak ve tatlı bir lezzet verir. Pişmiş pancarı eklemeden önce soğutun.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata önceden hazırlanır mı?
Evet, malzemeleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak rokayı ve sosu servis zamanına kadar ayrı tutun. Pancar suyunun diğer malzemeleri boyamaması için pancarı da ayrı saklayıp salataya son anda ekleyin.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata buzdolabında ne kadar dayanır?
Sossuz karışık salata, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 1–2 gün saklanabilir; ancak roka zamanla solar. Soslanmış salatayı mümkünse aynı gün tüketin, sulanmış veya kokusu değişmiş salatayı yemeyin.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salatada rokanın acılığı nasıl azaltılır?
Rokanın acılığını azaltmak için daha genç yaprakları seçin ve kalın saplarını ayıklayın. Limon suyu ve az zeytinyağı acı tadı dengeler; salatayı bekletmek yerine sosladıktan sonra kısa sürede servis edin.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata için sebzeler nasıl kesilir?
Bu karışık salatada lahana ve turbu ince doğramak, havucu ve pancarı rendelemek dengeli bir doku sağlar. Rokayı bütün ya da iri parçalar halinde bırakın; böylece ezilmez ve salatada belirgin kalır.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata neyle servis edilir?
Bu karışık salata; kuru fasulye, mercimek yemeği, ızgara balık veya tavuk gibi yemeklerin yanında servis edilebilir. Türk sofrasında zeytinyağlılar ve pilavla da uyum sağlar; sosunu sofraya getirmeden hemen önce ekleyin.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salata kilo vermeye yardımcı olur mu?
Evet, bu karışık salata lifli sebzeleriyle öğüne hacim ve çiğneme süresi katar; bu da tokluğu destekleyebilir. Kilo yönetiminde salatayı tek başına çözüm olarak görmeyin ve yağlı soslarla porsiyonu fark etmeden büyütmemeye dikkat edin.
Roka, turp, havuç, lahana ve pancarlı karışık salatayı diyabeti olanlar yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar bu sebzeli salatayı genellikle öğünlerine ekleyebilir. Şekerli soslardan kaçının; pancar dâhil sebzelerin porsiyonunu ve salatanın yanında yenen ekmek ya da diğer yiyecekleri öğün planınıza göre ayarlayın. Kişisel beslenme önerisi için sağlık uzmanınıza danışın.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
216µg · 180% GDV
A Vitamini
468µg · 52% GDV
C Vitamini
27.6mg · 31% GDV
Folat
78µg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (120 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Nedir?
Karışık salata; roka, turp, havuç, lahana ve pancarın bir araya geldiği, tek bir yöreye özgü olmayan pratik bir sebze salatasıdır. Malzemeler çiğ olarak doğranır ya da rendelenir; pancar çoğunlukla haşlanmış veya fırınlanmış kullanılır. Roka hafif acımsı, turp keskin, havuç tatlıdır; lahana ve turp çıtırlık, pancar ise yumuşaklık ve topraksı bir tat katar.
Türkiye’de ızgara etin, balığın veya bakliyat yemeklerinin yanında; evde de öğle ya da akşam öğününü tamamlamak için servis edilir. Limon ve az zeytinyağıyla ferah bir tabak olur; nar ekşisi de yakışır. Lif içeriğiyle doyurucu, kalorisi düşük bir sebze seçeneğidir: 100 gramı 36 kalori ve 2,7 gram lif içerir. Sosu sofrada ekleyerek sebzelerin çıtırlığını koruyabilirsiniz.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) ile Karşılaştır
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) Gibi Besinler
Karışık salata (roka, turp, havuç, lahana, pancar) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.