Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve su içeriği yüksek, kremalı sos nedeniyle yağ ve enerji artar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kremalı soslu karışık salata (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 12.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 93.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 7% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 64 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı soslu karışık salatada genellikle marul, salatalık, domates, biber ve havuç bulunur. Mor lahana gibi sebzeler de eklenebilir; içerik sabit bir tarife bağlı değildir, bu yüzden evde elinizdeki taze sebzelerle hazırlayabilirsiniz.
Kremalı soslu karışık salatanın sosu yoğurt, mayonez veya ikisinin karışımıyla hazırlanabilir. Limon suyu ya da sirke ve baharat ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın; sebzelerin gevrekliğini koruması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kremalı soslu karışık salata, yıkanıp iyice kurutulmuş sebzelerin doğranıp bir kâsede buluşturulmasıyla hazırlanır. Marul, biber, salatalık, domates ve havuç kullanabilir; kremalı sosu en son ekleyip sebzeleri ezmeden hafifçe karıştırabilirsiniz.
Kremalı soslu karışık salatanın sulanmasını önlemek için yıkanan sebzeleri iyice kurulayın ve sosu servis öncesine kadar ayrı tutun. Domatesi en son doğramak, salatanın beklerken su salmasını ve marulun yumuşamasını azaltır.
Evet, kremalı soslu karışık salatanın sebzelerini önceden doğrayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Sosu ayrı saklayıp yemeden hemen önce ekleyin; böylece salata daha uzun süre çıtır kalır.
Kremalı soslu karışık salata, sosu eklenmişse en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe sebzeler yumuşayıp sulanır. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş salatayı tüketmeyin.
Evet, kremalı soslu karışık salatanın sosunu yoğurtla yapabilirsiniz. Yoğurdu limon suyu, tuz ve sevdiğiniz baharatlarla karıştırın; daha yoğun bir kıvam isterseniz az miktarda mayonez ekleyebilirsiniz.
Evet, kremalı soslu karışık salata köfte ve ızgara yemeklerin yanında servis edilebilir. Çiğ sebzelerin ferahlığı sıcak ana yemeği dengeler; ancak sosu ayrı sunmak, sofradakilerin kendi porsiyonuna istedikleri kadar eklemesini sağlar.
Kremalı soslu karışık salata, sebzeleri sayesinde öğüne hacim ve lif katar; ancak kremalı sos porsiyonun enerji içeriğini yükseltir. Daha hafif bir öğün için sosu az kullanın veya bir kısmını yoğurt ve limonla hazırlayın.
Kremalı soslu karışık salatayı daha çıtır yapmak için diri marul ve sert salatalık seçin, yıkadıktan sonra sebzeleri iyice kurutun. Sosu tabağa koymadan önce ekleyin; salatayı sosla uzun süre bekletmek çıtırlığı azaltır.
Vitaminler
K Vitamini
93.6µg · 78% GDV
A Vitamini
297µg · 33% GDV
C Vitamini
15.3mg · 17% GDV
Folat
61.2µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
432mg · 19% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı soslu karışık salata; marul, salatalık, biber, domates ve havuç gibi çiğ sebzelerin üzerine kremalı bir sos eklenerek hazırlanan pratik bir salatadır. Tek bir yöreye özgü değildir; evlerde ve lokantalarda malzemeye göre değişen pek çok karışık salata yapılır. Mor lahana gibi sebzeler de renk ve kıtırlık katar.
Sebzeler taze ve gevrek, sos ise yumuşak ve hafif ekşimsi ya da tatlımsı olabilir. Türkiye’de ana yemeklerin yanında, mangal sofralarında veya öğle yemeğinde tüketilir; çay saatinden çok yemek sofrasına yakışır. Sebzeler su ve lif sağlarken kremalı sos salatanın yağ ve enerji miktarını artırır. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyip yiyeceğiniz kadar ekleyebilir, yanında ızgara tavuk ya da baklagil sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.