Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzsuz, enerji yoğun, sağlıklı yağ ve protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yağsız karışık kuruyemiş (30 g) 182 kaloridir. 100 gramında 607 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 16.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
182
KCAL / 30G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 12% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 182 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.01 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 182 kcal |
| 1 adet (küçük) | 3 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 55 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 18 g | 109 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 170 kcal |
| 10 adet (küçük) | 30 g | 182 kcal |
| 100 g | 100 g | 607 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 728 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 607 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, yağsız karışık kuruyemiş protein, lif ve doymamış yağlar sağlar. Yağsız olması, kuruyemişlerin doğal yağ içermediği anlamına gelmez; karışımda yağ eklenmeden hazırlanmış olsalar bile doğal yağları bulunur.
Porsiyonlar büyüdüğünde yağsız karışık kuruyemiş kilo artışına katkıda bulunabilir; küçük bir miktar ise doyurucu bir ara öğün olabilir. Paketten gelişigüzel yemek yerine porsiyonunuzu önceden ayırmanız, miktarı kontrol etmenizi kolaylaştırır.
Bir orta porsiyon, yaklaşık 30 gram yağsız karışık kuruyemiştir. Bu miktarı ara öğünde veya yoğurt ve yulaf gibi yiyeceklerin üzerine ekleyebilirsiniz; avuç büyüklüğü kişiden kişiye değiştiği için tartmak daha tutarlı sonuç verir.
Yağsız karışık kuruyemişi hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isı, ışık ve nem kuruyemişlerin lezzetini ve tazeliğini daha hızlı bozabilir; ocağın yanı gibi sıcak noktalardan uzak tutun.
Evet, yağsız karışık kuruyemiş hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kapta dondurulabilir. Kullanacağınız miktarı küçük paketlere bölün; çözdürdükten sonra kuruyemişleri yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Yağsız karışık kuruyemişi yağ eklemeden, yağlı kâğıt serilmiş tepside fırında kavurabilirsiniz. Kuruyemişleri tek kat yayın ve yanmalarını önlemek için sık kontrol edin; parçalar farklı büyüklükteyse daha küçük olanları önce çıkarın.
Yağsız karışık kuruyemiş ekşi, acı veya boya benzeri bir koku almışsa ya da tadı acılaşmışsa bayatlamış olabilir. Nemlenme veya küf görürseniz tatmayı denemeden atın; taze kuruyemişlerin kokusu ve tadı belirgin biçimde rahatsız edici olmaz.
İkisi de tercih edilebilir; yağsız karışık kuruyemişin çiğ ya da yağ eklenmeden kavrulmuş olması, tek başına birini herkes için daha iyi yapmaz. Kavrulmuş olanın tadı ve dokusu farklıdır; yanmış veya fazla tuz eklenmiş seçeneklerden kaçınabilirsiniz.
Diyabeti olan birçok kişi yağsız karışık kuruyemişi ölçülü bir ara öğün olarak tüketebilir; porsiyon ve yanında yenen yiyecekler önemlidir. İlaç veya öğün planınız kan şekeri yönetimini etkiliyorsa, miktarı sağlık uzmanınızla netleştirin.
Yağsız karışık kuruyemişin içeriği ürüne göre değişir; badem, fındık, ceviz, kaju ve yer fıstığı gibi çeşitler kullanılabilir. Belirli bir karışımda hangi türlerin olduğunu öğrenmek için ürünün içindekiler bölümüne bakın.
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
E Vitamini
2.43mg · 16% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
1.14mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.57mg · 25% GDV
Fosfor
134mg · 19% GDV
Magnezyum
68mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 182 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız karışık kuruyemiş, farklı kuruyemişlerin ilave yağ kullanılmadan bir araya getirildiği bir atıştırmalıktır. “Yağsız” olması, kuruyemişlerin kendi doğal yağlarını içermediği anlamına gelmez; bu karışım ayrıca tuz eklenmeden hazırlanır. İçindeki çeşitlere göre tadı hafif tatlımsı ya da belirgin biçimde kavruk, dokusu ise gevrek ve doyurucudur.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya ara öğünde bir avuç yenebilir; salatalara ve yoğurda da kıtırlık katar. Enerjisi yoğun, protein ve lif içeren bir seçenektir; porsiyonu küçük tutmak pratik olur. Daha dengeli bir ara öğün için taze meyveyle eşleştirebilir, tuzlu veya yağlı eklemelerden kaçınabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 68.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (68.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.