Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık kızartma tavuk Kaç Kalori?
Yüksek protein, kızartılmış, enerji yoğun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karışık kızartma tavuk (120 g) 347 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 21.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 9.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık kızartma tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
347
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
21.4g
· 27% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 33% · Yağ 56%
Karışık kızartma tavuk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 347 kcal | |
| Yağ | 21.4 g | 27% |
| Doymuş yağ | 5.52 g | 28% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karışık kızartma tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 434 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 491 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 694 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 723 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 360 g | 1040 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık kızartma tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık kızartma tavuk nedir?
Karışık kızartma tavuk, farklı tavuk parçalarının genellikle baharatlı bir kaplamayla kızgın yağda pişirildiği yemektir. Parçalar kemikli veya kemiksiz olabilir; kullanılan parçalar ve kaplama tarife göre değişir.
Karışık kızartma tavuk nasıl yapılır?
Karışık kızartma tavuk, parçalar iyice kurulanıp baharatlandıktan ve istenirse una ya da pane karışımına bulandıktan sonra kızgın yağda pişirilerek yapılır. Parçaları tavayı doldurmayacak şekilde kızartın; böylece yağın sıcaklığı fazla düşmez.
Karışık kızartma tavukta hangi tavuk parçaları kullanılır?
Karışık kızartma tavukta but, baget, kanat ve göğüs gibi farklı parçalar kullanılabilir. Kemikli parçalar daha uzun sürede piştiğinden, göğüs veya kanatlarla aynı anda tavaya koymak yerine pişme sürelerine göre gruplamak daha iyi sonuç verir.
Karışık kızartma tavuğun kaplaması neden kızarırken dökülür?
Karışık kızartma tavuğun kaplaması çoğunlukla tavuk ıslakken veya paneleme aşamaları arasında dinlendirilmediğinde dökülür. Parçaları önce kurulayın, una bulayın, yumurta ve pane kaplamasını bastırarak uygulayın; kızartırken sık sık çevirmeyin.
Karışık kızartma tavuk nasıl daha çıtır olur?
Karışık kızartma tavuğun çıtır olması için tavuk parçalarını kızartmadan önce iyice kurulayın ve kaplamayı eşit uygulayın. Parçaları yağa aralıklı koyun; piştikten sonra üst üste yığmak yerine tel ızgara üzerinde bekletin.
Karışık kızartma tavuk kızartmadan önce marine edilir mi?
Evet, karışık kızartma tavuk kızartmadan önce marine edilebilir. Yoğurt, süt veya baharatlı bir marine lezzet verir; ancak kaplamanın tutması için kızartmadan önce fazla marinadı süzüp parçaların dışını kurulayın.
Karışık kızartma tavuk önceden haşlanır mı?
Hayır, karışık kızartma tavuk genellikle önceden haşlanmadan çiğ parçalar hâlinde kızartılır. Önceden haşlamak eti kurutabilir ve kaplamanın tutuşunu bozabilir; kemikli parçaları ise içi tamamen pişene kadar kontrollü şekilde kızartın.
Karışık kızartma tavuk airfryer'da yapılır mı?
Evet, karışık kızartma tavuk airfryer'da hazırlanabilir; ancak sonuç derin yağda kızartılmış tavuktan daha az yağlı ve farklı dokuda olur. Parçaları sepete tek kat dizin, kaplamayı az miktarda yağla püskürtün ve pişerken parçaları çevirin.
Artan karışık kızartma tavuk nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan karışık kızartma tavuğu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Çıtırlığını geri kazandırmak için fırında veya airfryer'da ısıtın; mikrodalga tavuğu ısıtır ama kaplamayı yumuşatabilir.
Karışık kızartma tavuğun yanında ne servis edilir?
Karışık kızartma tavuğun yanında patates kızartması, salata, turşu veya yoğurtlu bir sos servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için kızarmış patates yerine bol yeşillikli salata ve limonlu bir eşlikçi tercih edin.
Karışık kızartma tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
9.36mg · 59% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Sodyum
744mg · 32% GDV
Çinko
2.04mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Karışık kızartma tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık kızartma tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık kızartma tavuk Nedir?
Karışık kızartma tavuk, tavuğun farklı parçalarının baharatlanıp kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Yapılışı mutfağa ve tarife göre değişir; parçalar unlu ya da kaplamalı olabilir. Dışı kızarmış, içi yumuşak ve sulu olduğunda en lezzetli hâlini alır.
Türkiye’de genellikle ana yemek olarak pilav, patates veya salatayla sunulur; dışarıda atıştırmalık olarak da tercih edilir. Protein bakımından zengindir, ancak kızartma nedeniyle enerji yoğunluğu yüksektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata seçebilir, daha az yağ kullanmak isterseniz fırında pişirmeyi deneyebilirsiniz.
Karışık kızartma tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık kızartma tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık kızartma tavuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karışık kızartma tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık kızartma tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 34.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.8:1).
Karışık kızartma tavuk ile Karşılaştır
Karışık kızartma tavuk Gibi Besinler
Karışık kızartma tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.