🍢
Farklı etlerin ve sebzelerin bir arada şişte veya ızgarada pişirilmesiyle yapılan geleneksel kebap.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 11%
Protein
16.5g
· 35%
Yağ
11.2g
· 54%
Lif
1.4g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.