Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zengin sağlıklı yağlar, protein ve lif kaynağı, kavrulmuş karışık fındıklar
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karışık kavrulmuş fındık (30 g) 194 kaloridir. 100 gramında 646 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 18.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 1.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
194
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
18.7g
· 24% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 18.7 g | 24% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 194 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 8 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 97 kcal |
| 10 adet (küçük) | 15 g | 97 kcal |
| 20 adet (orta) | 30 g | 194 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 323 kcal |
| 100 g | 100 g | 646 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 135 g | 872 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 646 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık kavrulmuş fındık evde fırında veya tavada kavrulabilir. İç fındıkları tek kat hâlinde yayın; yanmamaları için sık sık kontrol edip kokusu belirginleşince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Karışık kavrulmuş fındığın ince kahverengi kabuğu, fındıklar soğuduktan sonra temiz bir mutfak bezinin içinde ovalanarak çıkarılabilir. Kabuğun tamamının çıkmaması normaldir; tarif için gerekiyorsa işlemi tekrarlayın.
Karışık kavrulmuş fındığı ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Isı, ışık ve hava fındığın yağlarının acılaşmasını hızlandırır; sıcak havalarda buzdolabı tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Karışık kavrulmuş fındık acılaşmış, bayat yağ veya boya benzeri bir kokuya sahipse tüketmeyin. Taze fındığın kokusu hafif ve kendine özgüdür; nemlenme, küf ya da belirgin kötü tat da atılması gerektiğini gösterir.
Karışık kavrulmuş fındık, çiğ fındığa göre daha yoğun aromalı ve çıtırdır. Kavurma lezzetini değiştirir ve ince kabuğun daha kolay ayrılmasını sağlayabilir; ancak aşırı kavurma fındığın tadını acılaştırabilir.
Karışık kavrulmuş fındık tek başına kilo aldırmaz, ancak enerji yoğun olduğu için büyük miktarlarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Ara öğünde ölçülü bir porsiyon tercih etmek, paketten gelişigüzel yemekten daha kolay kontrol sağlar.
Karışık kavrulmuş fındık, karbonhidratı görece düşük ve lif içeren bir atıştırmalıktır; yine de porsiyon ve ürüne tuz ya da şeker eklenip eklenmediği önemlidir. Diyabet yönetiminiz için kişisel miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Karışık kavrulmuş fındık kahvaltıda yulaf, yoğurt veya meyvenin üzerine doğranarak eklenebilir. Çıtır dokusu ve kavruk aromasıyla tatlı kahvaltılara uyum sağlar; tuzlu bir karışım kullanıyorsanız yemeğin tuzunu buna göre ayarlayın.
Evet, karışık kavrulmuş fındık dondurucuda saklanabilir. Hava almayan, nem geçirmeyen bir kap veya poşet kullanın; yemeden önce kapalı kabı oda sıcaklığına getirmek, fındıkların üzerinde yoğuşma oluşmasını önler.
Karışık kavrulmuş fındık kavurma sırasında bazı ısıya duyarlı besinlerden bir miktar kaybedebilir, ancak lif ve yağ içeriğinin çoğu korunur. Kısa ve kontrollü kavurma, fındığı yakmadan aromasını ortaya çıkarır.
Vitaminler
E Vitamini
4.59mg · 31% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.86mg · 81% GDV
Bakır
0.51mg · 57% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık kavrulmuş fındık, kavrularak aroması belirginleşen fındıkların bir araya getirildiği çıtır bir atıştırmalıktır. Türkiye’de özellikle Karadeniz’de yetişen fındık, evlerde ve günlük sofralarda da sıkça tüketilir.
Kavrulunca kokusu yoğunlaşır; içi gevrek, tadı hafif tatlı ve yağlı olur. Kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde avuç avuç yiyebilir; doğrayıp yoğurda, yulafa ve tatlılara ekleyebilirsiniz. Yağ, protein ve lif bakımından yoğundur; 30 gramlık bir porsiyon genellikle ara öğün için yeterlidir. Tuzsuz olanını seçmek ve porsiyonu küçük bir kâsede ayırmak, atıştırırken miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.46g
Omega 6:3 oranı 115.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (115.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.