Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağ, magnezyum, demir ve doğal şeker içeren enerji yoğun atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm (40 g) 187 kaloridir. 100 gramında 468 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 11.8 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
187
KCAL / 40G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
11.8g
· 15% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 15% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 11.8 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 47 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 20 g | 94 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 468 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 562 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 468 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm birlikte yenebilir. Çekirdeklerin yağlı, çıtır dokusu kuru üzümün tatlılığıyla dengelenir; bu karışımı ara öğün olarak veya yoğurdun üzerine ekleyerek tüketebilirsiniz.
Karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm, kabak çekirdeğinden sağlıklı yağlar, magnezyum ve demir; kuru üzümden ise doğal şeker sağlar. Pratik bir atıştırmalıktır, ancak tek başına hastalıkları önlemez veya tedavi etmez.
Fazla miktarda karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm tüketmek kilo artışına katkıda bulunabilir; çekirdekler enerji bakımından yoğun, kuru üzüm ise tatlıdır. Porsiyonu küçük tutmak, fark etmeden büyük miktarda yemeyi önlemeye yardımcı olur.
Bir orta porsiyon karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm yaklaşık 40 gramdır. Bu miktarı bir kâseye ayırmak, paketten doğrudan yemeye kıyasla porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzümü kahvaltıda yoğurda, yulafa veya müsliye ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm zaten tatlılık kattığı için üzerine ayrıca şeker ya da bal eklemeniz gerekmeyebilir.
Evet, kabak çekirdeklerini kavurabilirsiniz; ancak kuru üzümü aynı anda tavaya veya fırına koymayın. Üzüm ısıyla çabuk sertleşip yanabilir, bu yüzden çekirdekler kavrulduktan ve soğuduktan sonra karışıma ekleyin.
Karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzümü hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem, kuru üzümleri yapışkanlaştırabilir; sıcaklık ve ışık da çekirdeklerdeki yağların tadını bozabilir.
Evet, kuru üzüm doğal şeker içerdiği için karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm kan şekerini yükseltebilir. Çekirdeğin yağ ve lifi sindirimi yavaşlatmaya katkı sunsa da diyabetiniz varsa porsiyonu küçük tutup kendi ölçümlerinizi dikkate alın.
Evet, karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm spor öncesinde atıştırmalık olabilir; kuru üzüm karbonhidrat, çekirdekler ise yağ sağlar. Egzersizden hemen önce büyük porsiyon yemeyin, çünkü çekirdeklerin yağlı yapısı bazı kişilerde mideyi ağırlaştırabilir.
Evet, karışık çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm gece yenebilir; ancak tatlı kuru üzüm ve yoğun çekirdek porsiyonu gereğinden fazla atıştırmayı kolaylaştırabilir. Yatmadan önce acıkıyorsanız küçük bir miktarla yetinin.
Vitaminler
B3
1.72mg · 11% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
206mg · 29% GDV
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Magnezyum
102mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ kabak çekirdeği ve kuru üzüm karışımı, kabukları ayıklanmış kabak çekirdekleriyle kurutulmuş üzümün bir araya getirildiği sade bir atıştırmalıktır; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değildir. Çekirdeklerin hafif, yağlı tadı ve kıtır dokusu kuru üzümün tatlı, yumuşak ve çiğnenebilir yapısıyla dengelenir.
Türkiye’de ara öğünde tek başına, kahvaltıda yoğurt ya da yulafın üzerine serpilerek tüketilebilir; evde kuruyemiş karışımlarına eklemek de kolaydır. Protein, lif ve yağ içerirken kuru üzüm doğal şekerini verir; bu nedenle besleyici ama enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir avuçla yetinebilir, şekersiz yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 176:1
İdeal 4:1 üzerinde (176:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.