Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Kaç Kalori?
Çiğ karışık çekirdekler, yüksek protein, sağlıklı yağlar ve lif içerir. Magnezyum, çinko ve E vitamini bakımından zengindir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) (30 g) 171 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 13.8 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
171
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 16% · Yağ 72%
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 171 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 86 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 114 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 160 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 570 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımının faydaları nelerdir?
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı; protein, lif, sağlıklı yağlar, magnezyum, çinko ve E vitamini sağlar. Bu besin öğeleri dengeli bir beslenmeye katkıda bulunur; karışımı tek başına bir tedavi ya da özel bir sağlık çözümü olarak görmemek gerekir.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı nasıl tüketilir?
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımını doğrudan atıştırabilir veya yoğurt, yulaf lapası, salata ve çorbalara ekleyebilirsiniz. Öğütülmüş hâli soslara ve hamur işlerine de katılabilir; öğütürseniz tazeliğini koruması için kısa sürede tüketin.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?
İkisi de yenebilir; çiğ karışımı kavurmanız gerekmez. Kavurmak tadını ve çıtırlığını artırır, ancak yüksek ısıda uzun süre tutmak yağlarının tadını bozabilir. Kavuracaksanız tuz eklemeden, düşük-orta ısıda ve sık kontrol ederek hazırlayın.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımını ıslatmak gerekir mi?
Hayır, çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımını yemeden önce ıslatmak şart değildir. Islatmak dokusunu yumuşatabilir; ancak ıslatılmış çekirdekleri oda sıcaklığında bekletmeyin ve kısa sürede tüketin, çünkü nem bozulmayı hızlandırabilir.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı nasıl saklanır?
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımını ağzı sıkıca kapalı bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın. Sıcak veya nemli bir mutfakta buzdolabı tazeliğini daha uzun korumaya yardımcı olur; çekirdekleri kokulu gıdalardan uzakta tutun.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımının kabukları yenir mi?
Karışım kabuksuz iç çekirdeklerden oluşuyorsa ayrıca kabuk ayıklamanız gerekmez. Ay çekirdeğinin sert dış kabuğunu yemek uygun değildir; kabak çekirdeği kabuğu yenebilse de sert ve liflidir. Pakette kabuklu çekirdek varsa yemeden önce ayıklayın.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı kilo aldırır mı?
Tek başına bu karışım kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonlar günlük alımı kolayca artırabilir. Atıştırırken paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir miktarı tabağa koymak porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımından günde ne kadar yenir?
Bir orta porsiyon yaklaşık 30 gramdır ve çoğu kişi için atıştırmalık olarak kullanılabilir. Çekirdekleri başka öğünlere de ekliyorsanız toplam miktarı hesaba katın; büyük porsiyonlar yerine ölçülü bir miktar seçmek daha pratiktir.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı bozulduğu nasıl anlaşılır?
Acılaşmış, bayat yağ ya da boya benzeri bir koku ve belirgin acı tat, çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımının bozulduğunu gösterebilir. Böyle bir durumda tadına bakmayı sürdürmeyin; nemlenmiş veya küflenmiş çekirdekleri de atın.
Çiğ ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karışımı çocuklara verilir mi?
Evet, yaşına uygun biçimde verilebilir; ancak bütün çekirdekler küçük çocuklar için boğulma riski taşır. Küçük çocuklara bütün hâlde sunmayın; yaşına ve çiğneme becerisine göre ince öğütülmüş ya da ezilmiş şekilde verin.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.36mg · 30% GDV
E Vitamini
4.5mg · 30% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Magnezyum
117mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
195mg · 6% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Nedir?
Çiğ karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği, ayçiçeği ile kabak çekirdeklerinin kavrulmadan bir araya getirildiği sade bir atıştırmalıktır. Türkiye’de çekirdek denince çoğu kişinin aklına tuzlu, kavrulmuş ay çekirdeği gelse de bu karışım daha yumuşak, doğal tadıyla öne çıkar; kabak çekirdeği hafif topraksı, ay çekirdeği ise daha dolgun ve yağlı bir lezzet verir.
Kahvaltıda yoğurda veya yulaf lapasına serpebilir, salata ve çorbalara kıtırlık katabilir ya da gün içinde tek başına atıştırabilirsiniz. Protein, lif ve doymamış yağ içeren bu karışım, küçük bir porsiyonla bile doyurucu olabilir. Tuz eklemeden kullanmak ve porsiyonu ölçülü tutmak, hem lezzetini öne çıkarır hem de dengeli bir öğüne uyum sağlar.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.75g
Omega 6:3 oranı 110:1
İdeal 4:1 üzerinde (110:1).
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) ile Karşılaştır
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) Gibi Besinler
Karışık ay çekirdeği ve kabak çekirdeği (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.