Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık buğday pilavı Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat içeren doyurucu tahıl yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karışık buğday pilavı (180 g) 263 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 51.7 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 3.4 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karışık buğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
263
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.7g
· 19% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 11% · Yağ 12%
Karışık buğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 51.7 g | 19% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karışık buğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 263 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 26 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 175 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 263 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık buğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık buğday pilavı nedir?
Karışık buğday pilavı, farklı biçimlerdeki veya türlerdeki buğday tanelerinin pilav usulü pişirildiği doyurucu bir yemektir. İçindeki tanelerin boyutu ve çeşidi tarife göre değişebilir; bu da pişme süresini ve dokusunu etkiler.
Karışık buğday pilavı nasıl yapılır?
Karışık buğday pilavı, yıkanan buğday karışımı tencerede sıcak su veya et suyuyla, kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirilerek yapılır. Tanelerin büyüklükleri farklıysa pişme süreleri değişebilir; bu nedenle yumuşaklıklarını kontrol ederek gerektiğinde sıcak su ekleyin.
Karışık buğday pilavı pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, karışımda bütün buğday taneleri varsa karışık buğday pilavını pişirmeden önce ıslatmak tanelerin daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Karışım ince kırılmış buğday ağırlıklıysa uzun süre ıslatmak gerekmeyebilir; tane yapısına göre hazırlayın.
Karışık buğday pilavına hangi malzemeler konur?
Karışık buğday pilavının temel malzemeleri buğday karışımı, su veya et suyu ve yağdır. Ev tariflerinde soğan, salça, domates ya da baharat da kullanılabilir; ek malzemeleri buğdayın tadını bastırmayacak şekilde seçin.
Karışık buğday pilavı ile bulgur pilavı arasındaki fark nedir?
Karışık buğday pilavı çoğunlukla farklı boyutlarda buğday taneleriyle hazırlanırken bulgur pilavında genellikle önceden haşlanıp kurutulmuş ve kırılmış buğday kullanılır. Bu nedenle karışık buğday pilavı daha taneli ve çiğnemesi belirgin bir dokuya sahip olabilir.
Karışık buğday pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Karışık buğday pilavı yoğurt veya cacık, zeytinyağlı sebzeler, kuru fasulye ve et yemekleriyle servis edilebilir. Tek başına daha hafif bir öğün olarak sunacaksanız yanına salata ve yoğurt eklemek iyi bir eşlikçi seçeneğidir.
Karışık buğday pilavı neden sert kalır?
Karışık buğday pilavı genellikle yetersiz su, kısa pişirme süresi veya önceden ıslatılmamış bütün taneler nedeniyle sert kalır. Taneler hâlâ diriyse biraz sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeyi sürdürün.
Karışık buğday pilavı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Karışık buğday pilavını ertesi gün, üzerine az miktarda su ekleyip kapağı kapalı bir tencerede kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Ara sıra karıştırmak tanelerin eşit ısınmasını sağlar; pilavı buzdolabında saklayıp yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Karışık buğday pilavı dondurulur mu?
Evet, karışık buğday pilavı dondurulabilir. Önce hızla soğutup hava geçirmeyen bir kaba alın; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden, pilavı az su ekleyerek iyice ısıtıp servis edin.
Karışık buğday pilavı tok tutar mı?
Evet, karışık buğday pilavı lifli buğday taneleri ve kompleks karbonhidratları sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Yanında sebze ve yoğurt gibi eşlikçilerle servis etmek öğünü çeşitlendirir; eklenen yağ ve tuz miktarı da tarifin genel niteliğini etkiler.
Karışık buğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.88mg · 18% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1.4mg · 61% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
173mg · 5% GDV
Karışık buğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık buğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık buğday pilavı Nedir?
Karışık buğday pilavı, farklı türleri ya da biçimleri bir araya getirilen buğday tanelerinin pilav usulü pişirilmesiyle hazırlanır. Buğday pilavları Anadolu’nun ev mutfağında yer bulur; tarif ve kullanılan buğday, yöreye ve eldeki malzemeye göre değişebilir. Pirinç pilavına göre daha tok ve diri taneli bir dokusu, buğdayın kendine özgü hafifçe fındıksı bir tadı vardır. Türkiye’de ana yemeğin yanında veya yoğurt ve salatayla başlı başına bir öğün olarak servis edebilirsiniz; özellikle ev yemeği sofralarına yakışır.
Lif ve kompleks karbonhidrat içeren doyurucu bir tahıl yemeğidir; 100 gramında 3,2 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze ya da salatayla eşleştirebilirsiniz.
Karışık buğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık buğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık buğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karışık buğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık buğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Karışık buğday pilavı ile Karşılaştır
Karışık buğday pilavı Gibi Besinler
Karışık buğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.