Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık balık Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, çeşitli balık türlerinin karışımı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karışık balık (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 70% · Yağ 30%
Karışık balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karışık balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık balık hangi balıklardan oluşur?
Karışık balık, birden fazla balık türünün birlikte sunulduğu bir üründür; içindeki türler satış yerine ve mevsime göre değişebilir. Bu üründeki balıklar işlenmemiştir, bu nedenle pişirmeden önce tazeliğini kontrol edip uygun şekilde hazırlayın.
Karışık balık nasıl pişirilir?
Karışık balığı fırında, tavada veya ızgarada pişirebilirsiniz. Parçaların kalınlıkları ve balık türleri farklı olabileceğinden pişme süreleri de değişir; ince parçaları erken kontrol edin ve balık opaklaşıp kolayca ayrılınca ocaktan alın.
Karışık balık fırında nasıl yapılır?
Karışık balığı fırında yapmak için parçaları tek kat hâlinde bir tepsiye dizip üzerine az miktarda yağ, limon ve sevdiğiniz baharatları ekleyin. Parçalar farklı boyuttaysa pişerken kontrol edin; küçük olanları fazla kurutmadan çıkarın.
Karışık balık tavada kızartılır mı?
Evet, karışık balık tavada pişirilebilir. Parçaları kurulayıp tavayı önceden ısıtın; aynı büyüklükte olmayanları tavaya aralıklı yerleştirin. İnce parçalar çabuk pişeceği için her birini ayrı ayrı kontrol edin.
Karışık balık çorbası yapılır mı?
Evet, karışık balık çorbası yapılır. Balık parçalarını sebze ve suyla pişirin, ancak çabuk pişen parçaları tencereye daha sonra ekleyin; böylece balıklar dağılmadan pişer. Servisten önce kılçık olup olmadığını kontrol edin.
Karışık balık yıkanmalı mı?
Hayır, karışık balığı yıkamak gerekmez; çiğ balığa sıçrayan su mutfak yüzeylerine mikrop taşıyabilir. Hazırlamadan önce kâğıt havluyla kurulayın ve çiğ balığın değdiği elleri, bıçağı ve yüzeyleri iyice temizleyin.
Karışık balığın taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze karışık balık hafif deniz kokar; keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokmamalıdır. Parçalar diri ve nemli görünmeli, yüzeyleri yapış yapış olmamalıdır. Bu işaretler yoksa balığı tüketmeyin.
Karışık balık buzlukta saklanır mı?
Evet, karışık balığı daha sonra kullanmak için dondurabilirsiniz. Parçaları hava almayacak biçimde paketleyip dondurucuya koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Pişmiş karışık balık buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş karışık balığı buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 3 gün saklayın. Yemekten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Karışık balığın kılçıkları nasıl ayıklanır?
Karışık balıktaki kılçıklar balık türüne ve parçanın kesimine göre değişir; bazı parçalar daha kılçıklı olabilir. Pişmiş balığı servis etmeden önce parmaklarınızla veya çatalla kontrol edin, özellikle çocuklara verirken küçük kılçıklara dikkat edin.
Karışık balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3µg · 125% GDV
D Vitamini
4.8µg · 24% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
3mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Karışık balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık balık Nedir?
Karışık balık, birden fazla balık türünün bir araya getirildiği bir seçkidir; içeriği mevsime, balıkçıya ve eldeki balıklara göre değişebilir. Türkiye’de genellikle balıkçıda ızgara ya da tavada pişirilmiş parçalar hâlinde, bazen de karışık balık tabağı olarak sunulur.
Eti balığın türüne göre yumuşak veya daha diri olabilir; limon, yeşil salata ve soğanla iyi gider. Balık öğünlerinde ekmekle ya da meze ve salatayla tercih edebilirsiniz. Protein açısından güçlüdür; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine ızgara seçip yanına bol salata ekleyin.
Karışık balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık balık İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karışık balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık balık ile Karşılaştır
Karışık balık Gibi Besinler
Karışık balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.