1 porsiyon (orta) Karışık Akdeniz Salatası (120 g) 90 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 384 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık Akdeniz Salatası Nedir?

Karışık Akdeniz Salatası; domates, salatalık, biber, kırmızı soğan, zeytin ve taze otların zeytinyağlı hafif bir sosla buluştuğu, Akdeniz mutfağından esinlenen bir salatadır. Malzemeler iri doğranınca renkleri ve farklı dokuları tabağa taşınır; tarif, evdeki sebzelere göre değişebilir.

Türkiye’de ızgara balık ya da etin yanında, sofrada meze olarak veya sıcak günlerde tek başına tüketebilirsiniz. Zeytin ve soğan salataya tuzlu, keskin bir tat; domates ve salatalık ise ferahlık verir. Sebze ağırlıklı, lif içeren hafif bir seçenektir; 100 gramı 75 kalori içerir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp yanına nohut ya da ızgara peynir ekleyebilirsiniz.

Karışık Akdeniz Salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

7.2g

· 3% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 9% · Yağ 53%

Karışık Akdeniz Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

320µg · 36% GDV

K Vitamini

32µg · 27% GDV

C Vitamini

16mg · 18% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

180mg · 8% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Kalsiyum

38mg · 4% GDV

Karışık Akdeniz Salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık Akdeniz Salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık Akdeniz Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 75 kaloriyi harcamak:

🚶

19dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık Akdeniz Salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık Akdeniz Salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karışık Akdeniz Salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık Akdeniz Salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).

Karışık Akdeniz Salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Karışık Akdeniz Salatası vs Domates100 g'da 57 kalori fazla

→🥗vs🥗

Karışık Akdeniz Salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 57 kalori fazla

→🥗vs🫑

Karışık Akdeniz Salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 44 kalori fazla

→🥗vs🥄

Karışık Akdeniz Salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 31 kalori fazla

→

Karışık Akdeniz Salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Karışık Akdeniz Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık Akdeniz Salatası nasıl yapılır?

Karışık Akdeniz Salatası, domates, salatalık, biber ve kırmızı soğanı doğrayıp yeşil otlar ve zeytinlerle karıştırarak yapılır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece sebzeler daha diri kalır.

Karışık Akdeniz Salatası içinde neler olur?

Karışık Akdeniz Salatası genellikle domates, salatalık, biber, kırmızı soğan, zeytin ve maydanoz gibi taze otlar içerir. Tek bir standart tarifi yoktur; evdeki sebzelere göre malzemeler değişebilir, peynir de isteğe bağlı eklenebilir.

Karışık Akdeniz Salatası sosu nasıl yapılır?

Karışık Akdeniz Salatası sosu için zeytinyağını limon suyu, tuz ve karabiberle çırpın. Daha keskin bir tat için az miktarda sirke veya kekik ekleyebilirsiniz; sosu sebzelerle servis öncesinde harmanlamak salatanın sulanmasını azaltır.

Karışık Akdeniz Salatası hangi yemeklerin yanına gider?

Karışık Akdeniz Salatası ızgara balık, tavuk ve et yemeklerinin yanında iyi gider. Zeytinyağlılar, kuru baklagiller veya pideyle birlikte de servis edilebilir; hafif ekşiliği ve taze sebzeleri daha doyurucu ana yemeklerle güzel bir denge kurar.

Karışık Akdeniz Salatası önceden hazırlanır mı?

Evet, Karışık Akdeniz Salatası’nın sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz. Domatesi ve sosu ayrı tutup malzemeleri kapalı kaplarda buzdolabında saklayın; zeytinyağı ve limonlu sosu sofraya götürmeden hemen önce ekleyin.

Karışık Akdeniz Salatası buzdolabında ne kadar dayanır?

Karışık Akdeniz Salatası soslandıktan sonra en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe domates ve salatalık su salar, yeşillikler solar. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse ertesi gün tüketin.

Karışık Akdeniz Salatası için soğanın acılığı nasıl azaltılır?

Karışık Akdeniz Salatası’na eklemeden önce ince doğranmış kırmızı soğanı soğuk suda birkaç dakika bekletip süzün. Bu yöntem keskin tadını hafifletir; soğanı kurulamadan eklerseniz salatanın sosunu sulandırabilir.

Karışık Akdeniz Salatası’na beyaz peynir eklenir mi?

Evet, Karışık Akdeniz Salatası’na beyaz peynir eklenebilir. Peyniri küçük küpler halinde veya ufalayarak servis sırasında ilave edin; zeytin ve soğan zaten tuzlu olabileceği için salataya tuz eklemeden önce tadına bakın.

Karışık Akdeniz Salatası’ndaki zeytinlerin çekirdeği çıkarılmalı mı?

Evet, Karışık Akdeniz Salatası’nda çekirdeği çıkarılmış zeytin kullanmak yemeyi kolaylaştırır. Bütün zeytin kullanıyorsanız çekirdeklerini önceden çıkarın veya sofrada çekirdek bulunduğunu belirtin; çocuklara sunarken özellikle dikkat edin.

Karışık Akdeniz Salatası tek başına öğle yemeği için yeterince doyurucu olur mu?

Karışık Akdeniz Salatası tek başına hafif bir öğün olabilir, ancak yalnızca sebzelerden yapıldığında protein bakımından sınırlı kalır. Daha uzun süre tok tutması için nohut, haşlanmış yumurta veya ızgara tavukla birlikte servis edin.

Karışık Akdeniz Salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026