Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Karides proteinli, hamur bazlı mantı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Karidesli wonton 177 kaloridir. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 3.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 25 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
177
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 24% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 177 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 212 kcal |
| 1 adet (mini) | 22 g | 39 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 89 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 248 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 266 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 200 g | 354 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 177 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli wonton, ince wonton hamurunun karidesli bir içle doldurulup bohça gibi kapatılmasıyla hazırlanan bir Çin mantısıdır. Haşlanarak, buharda pişirilerek veya kızartılarak sunulabilir; çorbanın içinde servis edilmesi de yaygındır.
Karidesli wonton, kıyılmış karidesin baharatlarla karıştırılıp ince hamur karelerine konması ve kenarlarının suyla kapatılmasıyla yapılır. Paketler sıkıca kapatıldıktan sonra tarifine göre haşlanır, buharda pişirilir ya da kızartılır.
Karidesli wonton çorbası için wontonları kaynayan et suyu veya tavuk suyunda, hamurları pişip içleri ısınana kadar haşlayın. Çorbayı taze soğan ve yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz; wontonların dağılmaması için tencereye nazikçe bırakın.
Karidesli wonton hem kızartılır hem haşlanır; bu iki yöntem farklı sonuç verir. Kızartma dışını çıtır yaparken haşlama daha yumuşak bir doku verir ve wonton çorbasında kullanılır. Paketteki pişirme talimatını izleyin.
Karidesli wontonun temel iç harcı karides ve baharatlardan oluşur; tariflerde taze soğan, sarımsak, zencefil veya soya sosu da kullanılabilir. İç harç tariften tarife değişir, bu nedenle tüm wontonların aynı malzemeleri içerdiğini varsaymayın.
Karidesli wonton, Çin mutfağından bir hamur yemeğidir; Türk mantısıyla aynı yemek değildir. Wontonlar genellikle daha ince hamurla hazırlanır, farklı biçimlerde kapatılır ve sıkça çorbada sunulur; Türk mantısı ise çoğunlukla yoğurt ve sosla servis edilir.
Evet, donmuş karidesli wonton çoğu zaman çözdürmeden pişirilebilir; çözdürmek hamurun yapışmasına veya yırtılmasına yol açabilir. Pişirme süresi taze wontondan daha uzun olabilir, bu yüzden ürün ambalajındaki talimatı uygulayın.
Karidesli wontonun yanına hafif bir sebze yemeği, salata veya çorba yakışır. Kızarmış olanları soya sosu ya da acı sosla sunabilir, haşlanmış wontonları ise et suyu bazlı bir çorbaya ekleyebilirsiniz.
Pişmiş karidesli wontonu hava almayan bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Çorbadaki wontonlar bekledikçe yumuşayıp dağılabileceği için mümkünse suyu ve wontonları ayrı saklayın; tekrar ısıtırken tamamen sıcak olduğundan emin olun.
Karidesli wonton, karides içeriği sayesinde protein sağlar; ancak öğünün dengesi pişirme yöntemi, porsiyon ve yanında yediklerinize bağlıdır. Kızartmak yemeği daha yağlı hale getirir; sebze veya hafif bir çorbayla tamamlamak doyurucu bir öğün oluşturabilir.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 177 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli wonton, Çin mutfağından gelen wonton hamurunun karidesli bir içle doldurulup bohça gibi kapatılmasıyla hazırlanır. İç harcında genellikle karidesin yanı sıra çeşitli baharatlar ve aromalar bulunur.
Yumuşak hamuru ve hafif deniz ürünleri tadıyla çorbanın içinde haşlanmış ya da kızartılmış olarak sunulabilir. Türkiye’de çoğunlukla Asya mutfağı sunan restoranlarda çorba veya atıştırmalık olarak karşınıza çıkar; yanında sebzeli bir çorba ya da salata iyi gider. Karidesli wonton, karbonhidratın yanı sıra protein de sağlar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için kızartma yerine haşlanmış olanı seçip bol sebzeli, berrak bir çorbayla tüketebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.