Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli deniz ürünü ve patatesli sote yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karidesli patates sote (220 g) 282 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 9 g yağ ve 4 g lif bulunur. 39.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
282
KCAL / 220G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 30% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.72 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 282 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli patates sote, küp doğranmış patatesleri tavada yumuşatıp karidesleri son aşamada ekleyerek yapılır. Patatesleri az yağda kızartın veya soteleyin; karidesleri ekleyip renkleri dönene kadar kısa süre pişirin.
Karidesli patates sote için karides, patates, soğan ve sıvı yağ temel malzemelerdir. Sarımsak, karabiber, pul biber ve maydanoz lezzet katar; domates veya biber de ekleyebilirsiniz.
Hayır, karidesli patates sote için patatesleri önceden haşlamak şart değildir. Küçük ve eşit boyda doğrayıp tavada kapağı kapalı şekilde pişirebilirsiniz; daha hızlı hazırlanması için patatesleri önceden haşlamak da mümkündür.
Karidesleri, patatesler yumuşadıktan sonra karidesli patates soteye ekleyin. Karidesler çabuk piştiği için erken eklenmeleri sertleşmelerine yol açabilir; renkleri pembeleşip opaklaşınca tavayı ocaktan alın.
Evet, karidesli patates sote dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp suyunu süzün ve tavaya eklemeden önce kurulayın; böylece patateslerin buharda kalmasını önler, yemeğin daha iyi sotelenmesini sağlarsınız.
Karidesli patates sotenin yanına yeşil salata, yoğurt veya cacık yakışır. Daha doyurucu bir sofra için limonlu bir salata ve hafif bir çorbayla servis edebilirsiniz; yemeğin kendi patatesi ayrıca garnitür gereksinimini azaltır.
Karidesli patates soteye karabiber, pul biber ve kekik yakışır. Sarımsak ve limon suyu deniz ürünlerinin lezzetini belirginleştirir; baharatları ölçülü ekleyin ki karidesin tadı geri planda kalmasın.
Karidesli patates soteyi piştikten sonra kısa sürede soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve iki gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Evet, karidesli patates sote yeniden ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak yalnızca iyice ısınana kadar ısıtın; karidesleri tekrar tekrar ısıtmak dokularını sertleştirip yemeğin lezzetini azaltabilir.
Evet, karidesli patates sote protein sağlayan karidesi ve enerji veren patatesi bir araya getirir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, tuzu abartmayın ve yanında sebze veya salata servis edin.
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B3
3.74mg · 23% GDV
C Vitamini
16.28mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
İyot
40µg · 27% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
686mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli patates sote, karides ve patatesin tavada birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağına uygun bir deniz ürünleri yemeğidir. Patates yumuşayıp hafifçe kızarırken karides kısa sürede pişerek diri kalır; soğan, biber veya baharatla çeşitlendirilebilir. Ilık ya da sıcak servis edilen bu yemek, öğle veya akşam sofrasında tek başına ya da mevsim salatasıyla sunulabilir. Limon sıkmak deniz ürünlerinin lezzetini öne çıkarır. Karides protein sağlarken patates yemeğe doyuruculuk ve karbonhidrat katar; 100 gramı 9,4 gram protein içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.63g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.