Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Karidesli Midyeli Paella Kaç Kalori?
Deniz ürünleri proteini, selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karidesli Midyeli Paella (250 g) 395 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 48 g karbonhidrat, 27 g protein, 10.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 7.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %323'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karidesli Midyeli Paella Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
395
KCAL / 250G
Karbonhidrat
48g
· 17% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 27% · Yağ 24%
Karidesli Midyeli Paella besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 395 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.55 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 963 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 48 g | 17% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karidesli Midyeli Paella Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 395 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 284 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 395 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 553 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 375 g | 593 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 790 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli Midyeli Paella Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karidesli Midyeli Paella nedir?
Karidesli Midyeli Paella, pirincin karides, midye, et suyu ve genellikle safranla aynı tavada pişirildiği İspanyol usulü bir deniz ürünleri yemeğidir. Klasik Valencia paellasından farklı olarak deniz ürünleri içerir.
Karidesli Midyeli Paella evde nasıl yapılır?
Karidesli Midyeli Paella, soğan ve sarımsağı kavurup pirinci ekledikten sonra sıcak suyu ve baharatları ilave ederek yapılır. Pirinç suyunu çekerken karides ve midyeleri ekleyin; pişerken pirinci karıştırmamaya çalışın.
Karidesli Midyeli Paella için hangi pirinç kullanılır?
Karidesli Midyeli Paella için kısa taneli, sıvıyı iyi çeken paella pirinci tercih edilir; Türkiye’de bulunamazsa baldo pirinç kullanılabilir. Pirinci önceden yıkamak yüzeyindeki nişastayı azaltır ve yemeğin dokusunu değiştirebilir.
Karidesli Midyeli Paella’da safran şart mı?
Hayır, Karidesli Midyeli Paella yapmak için safran şart değildir; safran yemeğe karakteristik rengini ve aromasını verir. Bulamazsanız az miktarda tatlı toz biber renk sağlayabilir, ancak safranın kendine özgü tadını vermez.
Karidesli Midyeli Paella’nın pirinci neden lapa olur?
Karidesli Midyeli Paella, fazla sıvı kullanıldığında, pişerken sık sık karıştırıldığında veya tencerenin kapağı kapatıldığında lapa olabilir. Pirincin çeşidine göre sıvıyı ayarlayın ve paellayı geniş, sığ bir tavada pişirin.
Karidesli Midyeli Paella’daki karides ve midye ne zaman eklenir?
Karides ve midye, Karidesli Midyeli Paella’da genellikle pirincin pişmesine yakın eklenir; böylece deniz ürünleri gereğinden fazla pişip sertleşmez. Çiğ kabuklu deniz ürünleri tamamen pişmeli, açılmayan midyeler yenmemelidir.
Karidesli Midyeli Paella’nın dibinin tutması normal mi?
Evet, Karidesli Midyeli Paella’nın dibinde oluşan ince, kızarmış pirinç tabakası İspanyol mutfağında socarrat olarak bilinir ve genellikle istenir. Ancak pirinç yanık kokuyorsa ateş fazla yüksektir; bu durumda tavanın dibini kazımayın.
Karidesli Midyeli Paella’nın yanına ne gider?
Karidesli Midyeli Paella’nın yanına limon dilimleri, yeşil salata ve hafif sebze yemekleri iyi gider. Paella zaten doyurucu bir ana yemektir; yanında ağır bir pilav veya yoğun soslu bir yemek sunmak gerekmez.
Karidesli Midyeli Paella artarsa nasıl saklanır?
Artan Karidesli Midyeli Paella’yı oda sıcaklığında bekletmeden, kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice buhar çıkaracak kadar ısındığından emin olun.
Karidesli Midyeli Paella ertesi gün yenir mi?
Evet, Karidesli Midyeli Paella uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Pirinci yalnızca bir kez yeniden ısıtın; beklerken oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa güvenli olmayabileceğinden tüketmeyin.
Karidesli Midyeli Paella Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
7.75µg · 323% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
88µg · 160% GDV
İyot
95µg · 63% GDV
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
Sodyum
963mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
490mg · 14% GDV
Karidesli Midyeli Paella Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karidesli Midyeli Paella Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 395 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli Midyeli Paella Nedir?
Karidesli midyeli paella, İspanya’nın deniz ürünleriyle hazırlanan pirinç yemeklerinden biridir; pirinç, karides ve midye geniş, sığ bir tavada birlikte pişirilir. Safran ve deniz ürünlerinden gelen aromalar pirince işler; taneler yumuşak, tabanı hafifçe kızarmış olabilir.
Türkiye’de ana yemek olarak öğle ya da akşam sofralarına gelir. Yanına limon ve mevsim salatası koyarak servis edebilirsiniz; sıcak tüketildiğinde deniz ürünlerinin tadı daha belirgin olur. Protein, selenyum ve B12 vitamini sunan bu paella, doyurucu bir öğün seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu salatayla tamamlayıp ilave yağı ölçülü kullanın.
Karidesli Midyeli Paella Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karidesli Midyeli Paella İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karidesli Midyeli Paella Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karidesli Midyeli Paella Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karidesli Midyeli Paella Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Karidesli Midyeli Paella ile Karşılaştır
Karidesli Midyeli Paella Gibi Besinler
Karidesli Midyeli Paella hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.