Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦐
Protein ve selenyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karidesli Karifes (180 g) 281 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 22.7 g karbonhidrat, 26.6 g protein, 9.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 55.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
281
KCAL / 180G
Karbonhidrat
22.7g
· 8% GDV
Protein
26.6g
· 53% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 38% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 281 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 22.7 g | 8% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 26.6 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 187 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 390 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli Karifes, karidesle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. “Karifes” adıyla tek bir standart tarif yaygın biçimde tanımlanmadığından, tarifin içeriği ve sunumu yapıldığı yere göre değişebilir.
Karidesli Karifes, karides pişirilip tarifteki diğer malzemelerle birleştirilerek hazırlanır. Karides çabuk piştiği için sertleşmemesi adına pişirmenin sonuna doğru eklemek, farklı tariflerde de işe yarayan pratik bir yöntemdir.
Karidesli Karifes’in temel malzemesi karidestir; eşlik eden malzemeler tariften tarife değişir. “Karifes” için herkesçe kabul edilmiş tek bir reçete olmadığından, yemeğin adından yola çıkarak belirli bir sosu veya garnitürü kesin içerik saymak doğru olmaz.
Karidesli Karifes’in yanına sade bir salata veya sebze ağırlıklı bir garnitür iyi gider. Tarifinde zaten tahıl, makarna ya da ekmek benzeri bir eşlikçi varsa tabağı daha fazla karbonhidratla tamamlamak yerine sebze seçebilirsiniz.
Karidesli Karifes artarsa, oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Deniz ürünlü yemekleri bekletmek bakteri üremesi riskini artırır; kötü kokan veya uzun süre dışarıda kalmış artanı tüketmeyin.
Evet, Karidesli Karifes buzdolabında uygun şekilde saklandıysa tekrar ısıtılabilir. Yemeğin her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; karidesi uzun süre tekrar tekrar ısıtmak dokusunu sertleştirebilir.
Karidesli Karifes dondurulabilir, ancak çözüldüğünde karidesin dokusu ve varsa yemeğin sosu değişebilir. Dondurucuya uygun kapta saklayın, buzdolabında çözdürün ve çözülen yemeği yeniden dondurmayın.
Evet, Karidesli Karifes donmuş karidesle yapılabilir. Karidesi buzdolabında çözdürüp suyunu süzün ve pişirmeden önce kurulayın; böylece yemeğe fazla su bırakmasını ve karidesin gereğinden uzun pişmesini önlersiniz.
Karidesli Karifes’te karidesi kısa süre pişirip rengi opaklaşınca ocaktan almak sertleşme riskini azaltır. Karidesi baştan uzun süre pişirmek veya yemeği tekrar tekrar ısıtmak dokusunu lastiksi yapabilir.
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
4.86mg · 30% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
56µg · 102% GDV
Fosfor
317mg · 45% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 281 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli Karifes, karidesin baharatlı ve doyurucu bir hazırlıkla bir araya geldiği bir deniz ürünü yemeğidir. Adı tek başına belirli bir yöreyi ya da sabit bir tarifi göstermediğinden, malzemeler ve sunum değişebilir; karides yemeğin temelini oluşturur.
Karidesin hafif tatlı, deniz kokulu lezzeti yemeğe eşlik eden malzemelerle dengelenir. Türkiye’de ana yemek olarak yeşil salata ve limonla sunabilir, yanında ekmek tercih edebilirsiniz; daha hafif bir öğün için ekmek miktarını azaltıp sebzeyi artırın. Protein ve selenyum kaynağı olan karides, öğünde protein ağırlığını artırmaya yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.67g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.