Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı, küçük atıştırmalık, deniz ürünü bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Karidesli kanape (28 g) 64 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 3.2 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 5.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 28 g
64
KCAL / 28G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
3.3g
· 7% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 21% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.67 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 5.2 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 3.3 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 28 g | 64 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 46 kcal |
| 2 adet (orta) | 56 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 84 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| 4 adet (büyük) | 112 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 319 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 168 g | 383 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli kanape, küçük bir ekmek veya kraker tabanının üzerine karides ve tamamlayıcı malzemeler konarak hazırlanan tek lokmalık bir soğuk atıştırmalıktır. Genellikle davetlerde başlangıç ya da çay saati ikramı olarak sunulur.
Karidesli kanape, küçük ekmek dilimlerinin üzerine sürülebilir bir karışım ve pişmiş karides yerleştirilerek hazırlanır. Tabanı önce hafifçe kızartıp soğutun; böylece üst malzemeleri eklediğinizde daha diri kalır.
Karidesli kanape için baget, tost ekmeği veya küçük yuvarlak kanepe ekmekleri kullanılabilir. İnce dilimleri hafifçe kızartmak, yumuşak karides ve kremalı üst malzemeyle hoş bir doku farkı sağlar.
Karidesli kanape çoğunlukla soğuk veya serin servis edilir. Pişmiş karidesi ve sürülebilir malzemeleri ekledikten sonra kısa süre buzdolabında bekletmek lezzetleri birleştirir; ekmeğin gevrek kalması için çok önceden hazırlamayın.
Karidesli kanapenin üzerine krem peynir, mayonezli bir karışım veya avokado ezmesi sürülebilir. Karidesin tadını bastırmamak için tabakayı ince tutun; limon suyu ve dereotu gibi malzemelerle tamamlayın.
Karidesli kanapede küçük, soyulmuş ve tamamen pişmiş karidesler kullanmak pratiktir. Büyük karidesleri doğrayarak ekmek tabanına daha kolay yerleştirebilirsiniz; çiğ karides kullanıyorsanız önce tamamen pişirip soğutun.
Karidesli kanape, soğuk başlangıç tepsisinde tek lokmalık porsiyonlar halinde sunulur. Çay saatinde yanında zeytinli ve sebzeli küçük atıştırmalıklar; davette ise limon dilimleri ve taze otlarla sade bir sunum tercih edilebilir.
Karidesli kanape birkaç saat önceden hazırlanabilir, ancak ekmek tabanı bekledikçe yumuşar. En iyi sonuç için tabanı ve üst malzemeleri ayrı hazırlayın, karidesleri servis saatine yakın yerleştirip kanapeleri soğukta tutun.
Karidesli kanapeyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi kalite için aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; özellikle sıcak havada servis tepsisindeki miktarı küçük tutup yeniledikçe çıkarın.
Karidesli kanapeyi hazırlandıktan sonra dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde ekmek yumuşayabilir, sürülebilir malzeme sulanabilir ve karidesin dokusu bozulabilir; bunun yerine malzemeleri ayrı saklayıp taze hazırlayın.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
5.32µg · 10% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (28 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli kanape, küçük bir ekmek ya da kraker diliminin üzerine karides ve genellikle sürülebilir bir sos veya başka garnitürler konarak hazırlanan tek lokmalık bir ikramdır. Kanape geleneği Avrupa’dan gelir; Türkiye’de daha çok davet sofralarında ve kokteyl tarzı ikramlarda görülür.
Karidesin hafif tatlı, deniz kokulu lezzeti yumuşak bir sosla; ekmek ya da krakerin gevrekliğiyle dengelenir. Siz bunu soğuk başlangıç olarak, meze çeşitlerinin veya çay yanındaki tuzlu ikramların arasında sunabilirsiniz. Karides protein sağlar; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için ince ekmek tabanı ve ölçülü sos kullanın, yanına limon ve taze yeşillik ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.