Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karides tempura kızartma Kaç Kalori?
Derin yağda kızartılmış, çıtır kaplamalı karides; yüksek proteinli, rafine karbonhidrat ve yağ içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karides tempura kızartma (35 g) 85 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 4.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 8.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karides tempura kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
85
KCAL / 35G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
Karides tempura kızartma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 85 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.74 g | 4% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karides tempura kızartma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 85 kcal |
| 1 adet (küçük) | 22 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 3 adet (orta) | 105 g | 254 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 339 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 160 g | 387 kcal |
| 5 adet (orta) | 175 g | 424 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 532 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karides tempura kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karides tempura kızartma nasıl yapılır?
Karides tempura kızartma, ayıklanmış karideslerin soğuk ve ince bir tempura hamuruna batırılıp kızgın yağda kısa süre kızartılmasıyla yapılır. Hamuru fazla çırpmayın; küçük topaklar kalması hafif ve çıtır bir kaplama sağlar.
Karides tempura kızartma neden çıtır olmuyor?
Karides tempura kızartma genellikle hamur ısındığında, fazla karıştırıldığında ya da yağ yeterince kızgın olmadığında yumuşak kalır. Soğuk hamur kullanın, karidesleri tavaya sıkıştırmayın ve kızarttıktan sonra kâğıt havlu yerine tel ızgarada süzdürün.
Karides tempura kızartmanın yanında hangi sos yenir?
Karides tempura kızartma en çok Japon usulü tentsuyu sosuyla servis edilir; bu sos genellikle soya sosu, mirin ve dashi içerir. Evde soya sosu ve limonla da sunabilirsiniz; sosu kaplamanın çıtırlığını korumak için servis sırasında ekleyin.
Karides tempura kızartma ile normal pane karides arasındaki fark nedir?
Karides tempura kızartma, galeta ununa bulanmış pane karidesten daha ince ve hafif bir hamurla kaplanır. Tempura hamuru genellikle soğuk su ve unla hazırlanır; galeta unu kullanılmadığı için dışı daha narin, kabuğu daha az kalın olur.
Karides tempura kızartma için hangi karides kullanılır?
Karides tempura kızartma için iri, kabuğu ve bağırsağı temizlenmiş karidesler kolayca hazırlanır ve servis edilir. Karidesin kıvrılmasını önlemek için kızartmadan önce iç tarafına birkaç sığ kesik atıp hafifçe düzleştirin.
Karides tempura kızartma evde nasıl çıtır tutulur?
Karides tempura kızartmayı çıtır tutmak için kızartır kızartmaz tel ızgaraya alın ve üst üste dizmeyin. Kapalı kapta bekletmek buharı hapsedip hamuru yumuşatır; sosu da servis anına kadar ayrı tutun.
Karides tempura kızartma artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Karides tempura kızartma artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Çıtırlığı geri kazandırmak için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Karides tempura kızartma içinde ne bulunur?
Karides tempura kızartma temel olarak karides, un ve soğuk sudan hazırlanan ince bir hamur ile kızartma yağından oluşur. Tarife göre yumurta eklenebilir; karides önceden tuzlanabilir veya servis sırasında sosla tatlandırılabilir.
Karides tempura kızartma Japon yemeği midir?
Evet, karides tempura kızartma Japon mutfağındaki tempura geleneğinin bir örneğidir. Tempura, deniz ürünleri ve sebzelerin ince hamura batırılarak kızartılmasıdır; karides çeşidi Japon lokantalarında çoğunlukla sos ve pilavla servis edilir.
Karides tempura kızartma sağlıklı bir seçim midir?
Karides tempura kızartma protein sağlar, ancak kaplaması ve kızartma yağı nedeniyle kızartılmamış karides kadar hafif bir seçenek değildir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze veya salata tercih edin ve sosu ölçülü kullanın.
Karides tempura kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B3
0.74mg · 5% GDV
E Vitamini
0.49mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
İyot
8.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Karides tempura kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karides tempura kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karides tempura kızartma Nedir?
Karides tempura kızartması, Japon mutfağında karidesin hafif, ince bir hamura bulanıp kızgın yağda çıtır olana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı gevrek, içi yumuşak ve sulu olur; sıcak servis edildiğinde dokusu en iyi hâlindedir. Türkiye’de özellikle Japon ve Asya restoranlarında başlangıç olarak paylaşabilir, yanında soya soslu bir dip sosla veya pilavla yiyebilirsiniz. Evde hazırlarken hamuru fazla karıştırmamak kaplamanın hafif kalmasına yardımcı olur.
Protein içeren karides, kızartma hamurunun karbonhidratı ve yağla birlikte bu yemeği doyurucu kılar; yine de kızartma olduğu için daha hafif bir öğün istiyorsanız porsiyonu küçük tutup salata ya da sebzeyle eşleştirin. Çıtır kaplamanın yumuşamaması için bekletmeden servis edin.
Karides tempura kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karides tempura kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karides tempura kızartma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karides tempura kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karides tempura kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 27.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.3:1).
Karides tempura kızartma ile Karşılaştır
Karides tempura kızartma Gibi Besinler
Karides tempura kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.